《怎麼辦一場美國風格的生日趴踢》
自從來到美國之後
發現美國人非常熱衷辦趴
Grace被邀約了許多大大小小的趴踢
直至上週六 小兒子11歲生日將至
終於立下決心幫他辦了場生日趴
下面來說說辦趴的一些ABC吧！
什麼樣的情況辦趴？
美國人辦趴的理由千奇百怪
最常見當然是生日趴
接著是節慶（拿節日當藉口熱鬧）
各式週年（結婚、宗親會）
接著入宅 house shower
慶祝即將生產 baby shower
或是親友間沒有理由的趴踢
但是這種趴通常是potluck party
亦即一人一菜的聚會
通常風格就比較隨性
接下來說說怎麼籌辦趴踢了
首先要確定趴踢的風格
有些趴踢會有一個主題
比方說運動風、80年代、電影
那麼與會者就要配合主題裝扮
送的禮物也要契合風格
小孩的趴踢主題通常是恐龍 公主 卡通 魔法等
身為主辦人
有主題要在邀請函上說明白
但是有要求的趴踢別人參與的意願也會比較小
趴踢地點在哪裡
多數的趴踢都是辦在主辦人的自宅
而且活動範圍會包含室內跟戶外
這就很大的考驗主辦人的決心
因為他必須把房子打掃乾淨
並且把桌椅挪動到通暢
還要把戶外佈置好讓賓客活動
更別提事後的打掃了
Grace 還去過幾個趴踢
地點在公園 溜冰場 速食店 甚至遊藝場
公園的話主辦人也要事先去佈置跟準備食物
其他商業地點都可以付錢了事
趴踢要邀請誰？
賓客邀請對象跟地點大小
和主辦人的意願有關
大多數的趴踢邀請人數都在10-20之間
在美國辦趴跟台灣
最不一樣的地方就是的是邀請函
台灣要邀請別人通常就是一通電話
一封簡訊的事情
但是在美國必須要有邀請函
作法通常都是買現成的邀請卡
然後內容自己手寫或是印表機印出貼上
內容必須包含
趴踢原因 主題 日期時間 地點
RSVB 聯絡人的手機或電子郵件
上面載明欲參加必須在某個期限前回覆
當然有特殊要求也要列上
比較重大的聚會
比方說大壽或是婚宴
也會有人做特製邀請卡
最後邀請的辦法
邀請人會先口頭簡單詢問
對方有意願再給他邀請卡
以免別人不好拒絕
主辦人雖然廣發邀請卡
但最終預計參加趴踢的人數
以實際有回覆主辦人的人數做計算
不要發多少卡 就準備多少食物
不然絕對會剩很多喔
趴踢內容
通常生日趴踢表定時間都是兩個小時左右
小孩的趴踢會註明kid only
或大人也受邀 play date
小孩們如果玩得太開心了
大人來接的時候就會跟主辦人聊聊天
通常會多待半個小時到一個小時
最常見的小孩生日趴踢活動有
Corn hole
Penyata
Chalk drawing
吹泡泡 捉迷藏
各式桌遊 球類遊戲
很多時候父母也會準備小禮物
給參加生日派對的小孩
通常是價值$5以下
配合趴踢主題的小物
趴踢食物
生日趴必有的當然是蛋糕跟汽水
接著熱狗 薯片也一定要
要豪華點 杯子蛋糕 糖果 餅乾 水果都可以
那如果自己的孩子被邀請了呢？
記得一定要期限內回覆主辦人讓他知道你孩子會來
並準備$25-40的生日禮物給小壽星
準時到 準時接人
這樣才有下次喔！
圖：Grace 主辦的泳池趴踢跟參加過的成人生日趴踢
party 準備食物 在 Re: [問題] 如何準備跨年party食物？ - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
剛好昨天也在自個家中辦party
人數也是12人左右
跟大家分享一下所準備的菜色
只有部分菜色的照片 https://0rz.tw/7AMpM
菜單如下：
1.買現成的--松村煙薰滷味、法國麵包(切片)、
低脂手工麵包(圓形的，在德屋餐廳買的)、餅乾
2.鮪魚+生洋蔥拌美乃滋、涼拌番茄、馬鈴薯沙拉(冷食)
(這些都可以擺在切片麵包or餅乾上食用)
3.泡菜海鮮煎餅、泰式椰汁綠咖哩、蛤蠣濃湯、烤南瓜(熱食，煮好才端上桌所以沒拍到)
4.甜點--紅豆紫米粥，本來還想弄巧克力鍋，但實在東西太多吃不下了
※ 引述《willie666666 (DOY)》之銘言：
: 晚上想在家裡辦after party，
: 如果只準備零食的話感覺很空虛！
: 想準備一些熟食，
: 人數大約12人上下，
: 不知道大家有沒有什麼比較推薦的菜色？
: 我自己是想準備一鍋熱濃湯，
: 還有一些雞翅烤翅之類的東西。
: 希望是簡單、方便又好吃的菜色，
: 可以用手拿的，
: 量也要夠大的。
: 請各位版友給我一點建議吧！
: 萬分感激～
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