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人生中，第一次吃到比雞蛋🥚還大顆的荔枝！！

本來以為今年吃不得，結果上週看到農家公告大荔枝可以採收了，火速訂一箱。但也因為有上回玉荷包宅配變大爛果事件，我這次還特別先問農家宅配選哪家，還好他們跟順豐配合的，那就能安心訂了

紅心大荔枝真是巨無霸的大，連一般裝雞蛋的塑膠盒都擺不下去，實在誇張，最大顆也有我手掌心這樣大（欸，本女子的手掌快媲美男人的大手，所以是真的很大🤣）

紅心大荔枝有淡淡的荔枝香 甜度算正常，不是過份甜那種（台灣現在產的水果甜度都高的嚇人，也不是說不好，是甜到像吃糖有點可怕），但是非常多汁，比吃玉荷包的汁還多很多，很好吃！

吃一顆紅心大荔枝可以抵三顆一般荔枝了 （飽）

好啦，今年荔枝冠軍就頒給你了！也是我最後一次吃荔枝，在繼續吃下去我真的會變貴妃（胖）

謝謝我兩個女兒的產檢醫生禾馨蘇神醫生 @ynsuper ，不藏私分享紅心大荔枝，我才知道台灣居然有這麼厲害的荔枝👍🏻👍🏻大大滿足愛吃荔枝我的口腹之慾

明年繼續訂起來～～～✌🏻
紅心大荔枝

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老公今天買的玉荷包也太好吃了吧！ 超級爆汁，果肉豐厚，香氣濃郁，吃起來還有點奶香味。

太好吃了太好吃了啦！

但想到我那一箱頂級玉荷包變爛果吃不到我就捶心肝。

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#大小吉荔

自從 #萬波 推出這款
雖然家樓下有眾多手搖飲店
但還是特別饒去買跟叫外送
喜歡 #荔枝 的你千萬別錯過
有好吃的果肉，還有用荔枝汁作的果凍
好吃又好喝♡♡

甜度最低的微糖即可，冰不能調
好險已經可以喝冰飲了！推

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荔枝到處有得吃，但核心產地的荔枝，就沒那麼容易吃得到了！ /高州荔枝
今年荔枝收成不錯，趕緊來“桂味荔枝第一鄉”大飽口福吧！
進入6月，廣東各地的水果又相繼進入了成熟期，而所有水果當中，最令人期待的，毫無疑問就是荔枝了！當年，蘇東坡流放嶺南的時候，就曾經寫下過“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的名句，嶺南荔枝，能得到中國古代最有名的吃貨蘇東坡的點贊，足以證明它的口味超群！其實，廣東的荔枝根據地域、成熟時間的差異，又分為不同的品種，而【桂味荔枝】是公認品質最佳、口味最好的！上週，我們就親自去了一趟“桂味荔枝第一鄉”——高州的木廣垌，想要領略一下，聞名全國的【木廣垌桂味】究竟有多好吃！
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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#pineapple #Jackfruit #Guava #Watermelon #pitaya / dragon fruit #Sugar cane #Coconut #Durian #Litchi #Mango
1.Pineapple鳳梨NTD100(USD3.57)
2.Coconut椰子NTD150(USD5.35)
3.Guava紅心芭樂NTD50(USD1.78)
4. Fresh Jackfruit波羅蜜NTD100(USD3.57)
5.Watermelon西瓜汁1杯NTD30(USD1.07)
6.Sugar cane甘蔗
7.Durian榴槤1顆NTD500(USD17.8)
8.Litchi荔枝NTD100(USD3.57)
9.Mango愛文芒果冰NTD150(USD5.35)
10.pitaya / dragon fruit火龍果牛奶NTD30(USD1.07)

#sorbet #雪酪 #シャーベット #easy #超簡單 #recipe #ASMR #荔枝 #檸檬 #芒果 #百香果 #夏天 #嚴選 #summer #暑い #chezverina #甜點師微微

Fat-free, light, sweet, and easy to make, sorbet is the perfect treat for a summer day! Don’t miss the making tips what are in the end of video.😊
酷夏裡能消暑又無負擔的甜品，非雪酪莫屬。沒有機器也能完成且食材非常容易取得。趁夏天水果正當季，推薦大家動手做起來！片尾有製作技巧的重點整理唷～

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RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎糖漿-Syrup-
細砂糖 Sugar 300g
水 water 280g

▎芒果百香果雪酪- Mango Passion fruit Sorbet -
新鮮芒果果泥 Mango puree 590g
百香果汁(去籽) Passion fruit juice 150g
糖漿 syrup 185g

▎荔枝檸檬雪酪- Litchi Lemon Sorbet -
新鮮荔枝果汁 Litchi juice 300g
檸檬汁 Lemon juice 15g
糖漿 syrup 80g

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↓ 材料 ↓
▎シロップ
砂糖 300g
水280g
▎マンゴーパッションフルーツシャーベット
マンゴーピュレ 590g
パッションフルーツジュース 150g
シロップ 185g
▎ライチシャーベット
ライチジュース 300g
レモン汁 15g
シロップ 80g


●關於若想自行調整Sorbet的糖度比例，
分享一個國外網站Jill Silverman Hough提出生雞蛋檢測法/
https://jillhough.com/how-to-make-sorbet-without-a-recipe/
提供大家參考。
●台灣也有知名的糖餃子老師有拍成影片，講解非常仔細！很推薦大家觀賞學習唷～
https://youtu.be/m6_NgqyFBWw

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◇More Recommend◇
日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
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