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#千層蛋糕推薦🍰
這家是我上禮拜在Uber Eats發現的甜點店，
雖然他們家的千層蛋糕對我來說還是沒有超越Lady M，
但以它目前的價位（單片約160~200元)，對應蛋糕的表現，我還蠻推薦的👍
📍白蘭地巧克力千層蛋糕
香醇濃郁的苦甜巧克力，口感扎實，不會過於甜膩
搭配白蘭地酒漬葡萄乾大加分，整體風味更有層次！！！
📍伯爵奶茶千層蛋糕
奶味濃郁，跟餅皮散發出來的蛋香超合拍！
淡淡的佛手柑香氣會在口中慢慢散開~
不過奶油就是沒有Lady M來的滑順，稍稍甜膩了點，一定要配茶或是咖啡。
📍伯爵藍莓千層蛋糕
雖然餅皮層層分明又扎實，且蛋香味十足～
但它的伯爵茶香氣淡到我完全吃不出來，
加上奶油不夠順口，這個口味我不推！
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#互動禮🎁(抽美妝保養小禮)
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店家連結： 鄉間座
#鄉間座 #千層蛋糕 #宅配甜點 #新光三越千層蛋糕
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🔽完整文章連結我放在留言區🔽
號稱是千層蛋糕屆的LV的夢幻甜點！
獲得網友高評價，甚至有人說比Lady m還好吃呢
千層蛋糕口味超級多 https://tenjo.tw/deepblue-cafe/
菜單上的千層蛋糕，每一種看起來都有夠好吃
我們這天一行三人，可是經歷一番天人交戰，才選定三種口味
我私心最愛經典款焦糖，比例吃起來是最完美和諧的
栗子千層、季節限定芒果千層表現也不錯，真的有一種「高級感」啊
疫情期間可以到店裡外帶，或是全台灣都有宅配服務
預算充足的人一次滿一整模，防疫在家慢慢吃不失為一種享受啦
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
耳聞很久、想吃也很久的超人氣千層蛋糕店，網路開單即被秒殺的，美味程度媲美LADY M的千層，到底有多厲害呢！？讓我們來看看吧XD
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💡原味千層 $250
好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️
招牌中的招牌，表層有著薄薄的焦糖，入口的甘甜柔軟，側面數來22層的手工蛋皮更是其功夫所在！
用的原料就是簡單的雞蛋、日本麵粉、諾曼地奶油、法國鮮奶油，並堅持手煎蛋皮，要花上兩個小時才能製作出一個22層的千層蛋糕🍰
集備耐心與細心地煎好每一份的蛋皮，再一層層塗抹奶油餡，再慢慢堆疊起來，純手工製作出的好味道😋
招牌的原味經典，除了讓人回味無窮的焦糖外，裡頭漫溢的鮮奶油也非常誘人，甘潤滑順的口感，讓人吃了一口就想再吃一口，吃完一塊會肖想下一塊🤤
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💡柚香金萱千層 $250
好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️
茶味濃郁帶點淡淡的柚子香氣，這款柚香金萱是我當天吃到的最愛😍
輕柔舒適的口感，淡雅的金萱茶香在口中緩緩湧升，茶香搭配奶油的濃郁感不會過於甜膩，幸福感油然而生💕
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💡紅烏龍千層 $280
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
☞ 7/15上市的新口味紅烏龍千層，會有為期一個月在林口喜來登快閃！
將台灣茶葉融入千層之中，是時飴的拿手好戲，這次的紅烏龍更是時飴久違的台灣茶口味🍃
喜好台灣茶的朋友不要錯過這次難得的機會，微微輕熟的果香尾韻是紅烏龍特有的回甘風味，紅烏龍的茶香十足，撲鼻的香氣佐以時飴好吃的蛋皮，十分對味☺️
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💡伯爵茶千層7吋 $1700
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
另外現場也有販售整顆的7吋蛋糕，可以現場取貨也能官網下單全台宅配喔！
拿到這個7吋蛋糕就像在拆禮物一樣，雖然我沒有拍攝它的外包裝，不過造型上就是個非常適合送禮的禮物模樣🎁
伯爵茶的茶味濃厚凸出，佛手柑的香氣可以明顯吃得出來，充滿茶韻的鮮奶油使得口口都能感受到伯爵的茶香，非常美味！
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🔗每週一二公休，內用低消一杯飲料，限時一小時，不收服務費。
時飴Approprié是法文「恰當」的意思，因此也有著每分每秒都「合乎時宜」吃甜點的概念；時飴的品牌精神強調一切簡單，挑選優良在地食材融入台灣特色元素並忠實呈現食材風味，製作出來的美味千層深得人心，因此每每開單都獲得極大的好評與迴響🥳
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📍時飴Approprié千層蛋糕
📮台北市中山區赤峰街8巷22號
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#就食論食 #論食甜點 #時飴 #時飴Approprié千層蛋糕
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因為有住台中的朋友生日，但彼此都抽不出空來，她一直很想吃lady m的千層，想請問便利商店冷凍宅配過去會不會全毀⋯ ... <看更多>
草莓千層蛋糕9吋, 請問售價是? 5 tahun. Tsai Lin Dao. 謝坤廷. 5 tahun. Sophia Wang. 請問有宅配嗎？有的話宅配需要多少錢呢？ 謝謝. 5 tahun. Lady M Taiwan. ... <看更多>
lady m 千層蛋糕 宅配 在 [問題] 千層蛋糕帶去公司但是路程一小時- 看板cookclub 的推薦與評價
大家好，
因為想要在家做千層蛋糕（如果有成功的話 ）帶到公司給大家（到公司要騎車一小時，最近天氣大概25度），
但是千層一退冰好像就會軟趴趴（？）
請問大家會怎麼處理，我想過幾個方法不知道可不可行QQ
1. 做好就冰冷凍，隔天掛載機車上帶到公司冰冷藏。（冷凍退冰會不會口感怪怪的？）
2. 冰冷藏隔天放在保溫袋（裡面再放冰塊？）到公司就冰冷藏。
3. 其實冰冷藏直接帶過去就好，不會差太多。
想看看大家的意見，謝謝大家。
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