#維生素D 與骨骼健康、曬太陽可合成…這類的資訊大家已經有觀念了🌞
近年研究也發現缺乏維生素D與慢性發炎、罹癌率和免疫力等有關。
那與運動表現呢❓
⚠️維生素D與維護肌肉正常功能有關。
但你知道嗎,根據統計台灣成年人約有六成,體內維生素D不足,和年齡、性別、生活作息、飲食、膚色等都有關係
➡️男性(尤其肥胖的男性)和停經後的婦女最常見
而運動員之間相比較,與他們「照射陽光」的時間有關,
例如:訓練地點的緯度(影響可日照時間)、季節、室內外運動的不同,
➡️平均有 #超過六成的 #室內運動員經檢驗 發現維生素D不足
👨🏻⚕️部分研究顯示,連續8週每天補充5000IU維生素D,與肌肉骨骼性能改善有正向影響,
(無論是對運動員或健康的一般人,垂直跳躍高度和10公尺衝刺時間等運動表現都有進步)。
其他研究則顯示體內維生素D含量,與左手握力和下肢力量有顯著相關,有補充維生素D的運動員,在負重反握引體向上這項測驗發現表現更好。
但也不全然實驗都是正面結果,也有些實驗的結果是沒有顯著影響,因此維生素D對運動表現性能還有待未來更多進一步實驗探究。
最後,除了透過每天日曬、日常攝取富含維生素D的食物外,嚴重不足者亦可透過額外補充維生素D加快補充!
資料來源:
1. Al-Horani, H., Abu Dayyih, W., Mallah, E., Hamad, M., Mima, M., Awad, R., & Arafat, T. (2016). Nationality, gender, age, and body mass index influences on vitamin D concentration among elderly patients and young Iraqi and Jordanian in Jordan. Biochemistry research international, 2016.
2. AlQuaiz, A. M., Kazi, A., Fouda, M., & Alyousefi, N. (2018). Age and gender differences in the prevalence and correlates of vitamin D deficiency. Archives of osteoporosis, 13(1), 1-11.
3. Close, G. L., Russell, J., Cobley, J. N., Owens, D. J., Wilson, G., Gregson, W., ... & Morton, J. P. (2013). Assessment of vitamin D concentration in non-supplemented professional athletes and healthy adults during the winter months in the UK: implications for skeletal muscle function. Journal of sports sciences, 31(4), 344-353.
4. Fairbairn, K. A., Ceelen, I. J., Skeaff, C. M., Cameron, C. M., & Perry, T. L. (2018). Vitamin D3 supplementation does not improve sprint performance in professional rugby players: a randomized, placebo-controlled, double-blind intervention study. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 28(1), 1-9.
5. Farrokhyar, F., Tabasinejad, R., Dao, D., Peterson, D., Ayeni, O. R., Hadioonzadeh, R., & Bhandari, M. (2015). Prevalence of vitamin D inadequacy in athletes: a systematic-review and meta-analysis. Sports medicine, 45(3), 365-378.
6. Johnson, L. K., Hofsø, D., Aasheim, E. T., Tanbo, T., Holven, K. B., Andersen, L. F., ... & Hjelmesaeth, J. (2012). Impact of gender on vitamin D deficiency in morbidly obese patients: a cross-sectional study. European journal of clinical nutrition, 66(1), 83-90.
7. Książek, A., Dziubek, W., Pietraszewska, J., & Słowińska-Lisowska, M. (2018). Relationship between 25 (OH) D levels and athletic performance in elite Polish judoists. Biology of sport, 35(2), 191.
8. Verdoia, M., Schaffer, A., Barbieri, L., Di Giovine, G., Marino, P., Suryapranata, H., ... & Novara Atherosclerosis Study Group. (2015). Impact of gender difference on vitamin D status and its relationship with the extent of coronary artery disease. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 25(5), 464-470.
9. Wiciński, M., Adamkiewicz, D., Adamkiewicz, M., Śniegocki, M., Podhorecka, M., Szychta, P., & Malinowski, B. (2019). Impact of vitamin D on physical efficiency and exercise performance—A review. Nutrients, 11(11), 2826.
10. Han, Q., Li, X., Tan, Q., Shao, J., & Yi, M. (2019). Effects of vitamin D3 supplementation on serum 25 (OH) D concentration and strength in athletes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 16(1), 1-13.
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運動後來一杯乳清蛋白
常常聽到碳水:蛋白= 3-4 : 1
或是運動後只用喝乳清就夠了
各有各的說法和好處
若是只針對蛋白質的合成和分解來看
的確光靠一杯乳清蛋白就足夠
但若是運動員則需要特別注重肝醣的回補
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Reference:Hulmi, J. J., Laakso, M., Mero, A. A., Häkkinen, K., Ahtiainen, J. P., & Peltonen, H. (2015). The effects of whey protein with or without carbohydrates on resistance training adaptations. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12(1), 1-13..
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🐭有老鼠實驗發現 #肌酸 是減少睡眠壓力的方法之一,且可增加腦部磷酸肌酸的儲存量(phosphocreatine)
➡️抵抗長時間清醒中的精神不濟
但對於人類睡眠品質的影響,目前還未知。
⚠️睡太少會損害健康和運動表現,
但有很多證明顯示肌酸可以增加健康和運動表現。
所以也有研究顯示補充肌酸有助於預防睡眠不足所造成的有害結果😴
例如:影響的情緒、反應時間、平衡感和運動技巧。
👨🏻🔬其中有研究特別指出,每天補充400毫克L-甘胺酸(L-glycine)可以在壓力大時仍提高睡眠品質,
縮短淺眠期,提高睡眠效率,與視交叉上核有關(可調控生理作息激素),減少白天的嗜睡感和疲勞感。
參考資料:
Bianco, A., Mammina, C., Paoli, A., Bellafiore, M., Battaglia, G., Caramazza, G., ... & Jemni, M. (2011). Protein supplementation in strength and conditioning adepts: knowledge, dietary behavior and practice in Palermo, Italy. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 8(1), 1-6.
Bannai, M., Kawai, N., Ono, K., Nakahara, K., & Murakami, N. (2012). The effects of glycine on subjective daytime performance in partially sleep-restricted healthy volunteers. Frontiers in neurology, 3, 61.
Kreider, R. B., Kalman, D. S., Antonio, J., Ziegenfuss, T. N., Wildman, R., Collins, R., ... & Lopez, H. L. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14(1), 1-18.
Psychopharmacology, 185(1), 93-103.
Panda, S. (2016). Circadian physiology of metabolism. Science, 354(6315), 1008-1015.
Yamadera, W., Inagawa, K., Chiba, S., Bannai, M., Takahashi, M., & Nakayama, K. (2007). Glycine ingestion improves subjective sleep quality in human volunteers, correlating with polysomnographic changes. Sleep and Biological Rhythms, 5(2), 126-131.
Zlebnik, N. E., Brimijoin, S., Gao, Y., Saykao, A. T., Parks, R. J., & Carroll, M. E. (2014). Long-term reduction of cocaine self-administration in rats treated with adenoviral vector-delivered cocaine hydrolase: evidence for enzymatic activity. Neuropsychopharmacology, 39(6), 1538-1546.
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今回は医食同源ドッドコムさん(ISDGさん)からのPR動画になります。
なんとあのK1で二度も世界王者に輝いた魔裟斗さんと対談させていただきました。
彼は2010年12月に引退して翌年の1月にはもう、健康と、肉体の見た目のためにすぐにスポーツジムに入会したそうです。
ほんとにストイックですよね。
そんな魔裟斗さんとyoshiの対談動画です。
何かと賛否の分かれるHMB。
一時期の誇大広告のせいで現在正当な評価をちゃんと受けていない状態です。
しかし国際スポーツ栄養学会の2018の報告では、エビデンスAという
明らかに安全で、且つ効果を強力なエビデンスがサポートしている
というところにカテゴライズされているサプリです。
とくに初心者の方には多くのエビデンスが効果的と報告していますので初心者の方は試してみてはいかがでしょうか?
ということで、魔裟斗xyoshiのボディーメイク対談お楽しみください。
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【参考資料】
《出典》
Journal of the International Society of Sports Nutrition
・ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-018-0242-y
・Table 3 Summary of categorization of dietary supplements based on available literature
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-018-0242-y/tables/3
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資訊連結:
Helms, E.R., A.A. Aragon, and P.J. Fitschen, Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2014. 11(1): p. 20.
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