【好物分享 Cotta 瑪芬模具】
最近發現Amazon jp可以送貨來馬來西亞,非常驚喜,買了幾款好用的廚房用具打算日後和大家分享。
家裏用來做瑪芬(muffin)的模具可能已經用了十年多。偶爾看到日本烘焙的相片,發現他們做muffin出來的形狀就是不一樣,我從前用的模具外圍有點向外傾斜,令muffin放在烤箱升起來後沒有很「澎湃」的感覺(哈哈有點誇張)。買了這個新模具後便急不及待做了香蕉巧克力瑪芬,瑪芬升起來的樣子真的很可愛呢。
你們有特別喜愛的烘焙模具嗎?
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅IngridChen,也在其Youtube影片中提到,FAQ Camera:Sony ZV1 Editing : Final Cut Pro Contact me: [email protected] Soical Media: 抖音/B站/Instagram / 微博/小紅書 : ingridchen8979 Tiktok/ bi...
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〜茶碗蒸不專業粽子評比〜
端午節快到了
此篇獻給在日本的各位
這篇不是業配文喔!
我沒接過業配 也不會寫業配文(文筆太爛)
大家看看參考一下就好🤣🤣
吃了7家粽子, 簡單來說 南部粽目前心目中第一名是"LiLys台湾shop"、第二名是"台湾小吃168(いろは)"。
北部粽是不是在日本很少人包啊??目前還沒找到第一名(幾年前有、可惜阿姨已經退休不包了🥲), 阿姨介紹的欣榮食品店是目前覺得OK的北部粽。
南部粽
1. Qちゃん包子饅頭店....停售🥲
(可以在FB搜尋🔍加入社團)
肉粽(一份3顆)【約600g】1100円
線上訂單:
https://qchanpaoz.com/order.html?fbclid=IwAR0qAitL-8qC8-fd1Tq9BUfuOKqGQBiA-gvvFrWLlrt_yY9Q-QuWE-KZC9E
一顆200g
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃
味道偏淡 很大眾的粽子 該有的料都有,
滷肉很大一塊 帶肥肉
3顆1100円(1顆367円)、CP值真的很棒!
想吃肉粽 但又不是太追求味道 可以試試
還可以順便定肉包 貢丸之類的。
※粽子不是Qちゃん包的喔,是她的朋友蘭媽。
Qちゃん的手工肉包 我個人蠻喜歡。
2. メルカリ 搜尋🔍LiLys台湾shop
→飲食店許可あり。
肉粽1顆【約180g】460円
https://www.mercari.com/jp/u/564724464/
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃 紅蔥酥 小鳥蛋
味道偏重 ,但是我吃粽子都是比較重口味的 ,
所以這家很合我喜好。
(推薦給朋友 有人覺得太鹹、有人覺得好吃 所以見人見智啦 每個人喜歡的味道都不一樣)
不過1顆才180g 算是比較小的
好處是吃完不會很飽(脹氣)
蘿蔔糕也很好吃 也是偏港式 重口味
3. 日本的南部粽 台湾ちまき
肉粽1顆【約250g】520〜580円
訂購方式 由facebook 私訊
https://m.facebook.com/101206664919093/posts/287065819666509/?d=n
內餡:花生、蝦米、魷魚、油蔥酥、香菇、魯肉、鹹蛋黃。
正港南部粽¥520(無鹹蛋黃)
鹹蛋黃南部粽¥580
可以加栗子+¥60(客制粽訂量5顆起跳)
這家讓我踩雷了💣 可能因為我是買客製粽(不要蛋黃改加栗子), 所以製法跟他們一般的不一樣?
糯米非常非常的軟、很像八寶粥不誇張。抱歉我沒吃完 就拜拜了👋🥲
剩下的幾顆不知道怎麼處理 丟掉太浪費食物
寄給吃南部粽的友人 評價是「我想說你講八寶粥是誇飾法 結果還真的 米會流動」🤣🤣
但我看其他客人的評價都是很好的👌還有人連吃12顆,所以我想應該是我那批lot有問題🤨
有朋友吃他們的正港南部粽說不錯、所以也許是1.客製粽2.個人口味喜好問題。
4. 台湾小吃168(いろは)
肉粽1顆【約180g】450円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/taiwan168food/
內餡:糥米,花生,滷肉,蛋黃,香菇,油蔥酥
滷肉處理的很好、粽子打開很漂亮👍
一打開時有一股肉桂香味(還是香菇味?)
FB負責處理訂單的小編人很好👌
(我不吃蛋黃 有+多一塊肉)
出貨會通知 整體服務很優
北部粽
1.三寶媽的好物分享
肉粽1顆【約250g】560円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/100728991655168/posts/102036751524392/?d=n
兩種口味可選擇
1.花生粽
2.干貝粽(干貝粽沒有花生 多放一顆北海道干貝)
內餡:
花生 豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 油蔥酥(花生粽)
豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 干貝 油蔥酥(干貝粽)
這家是朋友推薦〜三寶媽的媽媽(阿嬤)包的。
古早味北部粽。
很大!!一顆約250g, 吃一顆從中午飽到晚上
味道偏淡 配甜辣醬剛剛好
我定干貝粽 、但個人感覺少花生好像少一味。
不加鹹蛋黃的話 多一塊滷肉。
這家粽葉最香、香菇Q彈 、滷肉是使用瘦肉。
三寶媽人很好 而且粽子是最大顆的(相對價錢也高一點)
2.蘋姊粽子
1顆260g 450円
唯一一家使用竹皮 小時候我家附近的燒肉粽 就是用竹皮啊😀
內餡有 花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
味道偏重 五香粉? 八角的味道頗重
雖說是北部粽 但糯米還是偏軟
3.欣榮食品店
電話0286-394-007
位於宇都宮的食品店 是阿姨介紹的
3顆1000円(好便宜🤣)一顆約175g
形狀很可愛 錐形
內餡有花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
粒粒分明,滷肉很入味
老闆娘是中國人 用料都是日本在地調達👌
另外還有空心菜 芥蘭菜 香菜 九層塔等新鮮蔬菜。
偶有台灣食品 主力好像是泰國食品
住宇都宮的朋友可以去看看。
如果要定粽子可以打電話去店裡 不是隨時都有
所以訂購數量不要太少😅 這家比較適合團購。
謝謝大家耐心看完我的不負責不專業評比🤣
如果有不錯的 歡迎跟我分享!!
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最近多咗留喺屋企,實行在家句大清洗,不過遇上布織品的物料確實好難清洗,更不懂得從何入手,長期落去搞到有陣陣怪味及很礙眼的污跡,影響健康之餘仲好難聞難,就好似布織大窗簾、布梳化、床鋪被單、背囊等....
好似屋企嘅大窗簾同埋床單咁,唔係成日有時間去換,更冇可能日日去更換,有時細菌滋生搞到污糟同臭崩崩,身上都會沾惹到,所以最近我keep住每日都用 每個家庭必備 - #日本銷量 No.1 的 【風倍清織物除菌消臭噴霧】 噴一噴,即時做到✅99.9%除菌*✅強力消臭,仲有以下兩種氣味選擇!
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FAQ
Camera:Sony ZV1
Editing : Final Cut Pro
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隱形眼鏡 優梨雅彩色日拋隱形眼鏡-項鍊 Melty Brown
底妝 SUQQU 晶采極潤水凝粉餅
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眉粉 KATE 3D造型眉彩餅(限定色) EX-6
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眼影 Fresho2 微醺Bar 2.0 10色礦物眼彩盤 白蘭地&粉紅酒
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睫毛膏 KISS ME 花漾美姬瞬翹自然捲濃密防水睫毛膏 02 玫瑰棕
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影片中我拿的是moshi的,結果發現那條是1.2m傻眼!!
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lofi hip hop radio - beats to relax/study to
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Falling in love / cute korean songs (relaxing/study)
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