#隨機取樣說故事
#有時候你狂起來連自己都會害怕
這天,是2007年10月11日,
用了,24小時又16分鐘,繞台灣一圈,
而且,哥騎的是車齡十年50CC二行程小綿羊!
一件,史無前例,後無來者的紀錄,
然後,就上了蘋果日報與電視新聞,
於是,被冠上環島達人的莫名稱號,
這個計畫放在心裡幾週,並利用四個月期間,轉換成了兩篇前導文,最後執行後寫了一篇記錄文,做足了起承轉合的佈局,成功引起討論與聲量,會變成報導是計畫之中,但變成新聞是意料之外。
出發前只有10%的把握,其他都是未知數,包含:
1.從未騎車環島過。
2.從未把這台JOG連續騎超過100KM。
3.平時工作忙碌,從未鍛鍊體力。
4.這年代沒有Google MAP (哀鳳3G 2008年7月才發表)。
5.網路上只有少數機車極限環島資料可以參考。
6.大部分人的不看好與潑盡冷水。
那10%到底是什麼?為何出去就成功?
1.對自己不睡覺的技能有信心!
2.對自己掌控車況能力有信心!
3.對自己挑戰與冒險充滿期待!
4.對自己有成功的決心與信念!
對,就是劉德華那句:
『有信心未必會贏,沒信心一定會輸!』
我自己說:
『去做,未必會成功,不做,肯定不會成功!』
如果有機會看看我的紀錄,會發現幾篇文章:
1.刊登在蘋果日報報導:連結在留言處。
2.環島回來後的主文章:連結在報導裡。
3.環島前的第一篇前傳:連結在主文裡。
4.環島前的第二篇續集:連結在主文裡。
其中會發現我的細膩與邏輯,
還有引用幾個論點來佐證行為可行性,
也給各位參考一個完整的聲量佈局作法與脈絡。
還有,我設定了很好記的與好導流的SEO標題,
以及,34歲、10年50CC二行程、1000元、24小時,
這些,加總起來不易被超越的條件,
創造,世界唯一,完成這件創舉的人!
以上,提供給大家參考另一面的思維。
這篇獻給現在正在奮鬥的創業者,
只要你願意,一定有路可以走下去,
只要向前進,全宇宙都會卯起來幫你,
信念很重要,自己要鍛鍊信心克服恐懼。
最後,感謝石罡宇點名的 #隨機取樣說故事 活動,
我不點名,但有興趣的朋友可以跟著一起,
從相簿中找到一張有回憶與意義的照片,
打下精彩故事,分享在你的塗鴉牆上,
讓這個人生的紀錄接續傳遞下去!
#用臉書記錄人生
#讓美好事物延續
#希望能對您啟發
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Untyped 對啊我是工程師,也在其Youtube影片中提到,端午節快樂! 六月都過一半了,還沒處理 Google Photos 不再免費支援的這個超頭痛問題嗎? 莫驚莫慌! 身為Google 相簿的瘋狂愛好者重度依賴者,對於 Google Photos這個政策改變,會怎麼處理呢?照片該放去哪呢? 這邊提供三個適合不同人的方法~希望可以幫助到你! 這集會聊到...
「google 相簿 邏輯」的推薦目錄:
- 關於google 相簿 邏輯 在 謝銘元:失敗並不可恥但要有用 Facebook 的精選貼文
- 關於google 相簿 邏輯 在 蕭詒徽 Facebook 的精選貼文
- 關於google 相簿 邏輯 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳解答
- 關於google 相簿 邏輯 在 Untyped 對啊我是工程師 Youtube 的最佳解答
- 關於google 相簿 邏輯 在 陳寗 NingSelect Youtube 的最佳貼文
- 關於google 相簿 邏輯 在 分享家-羽 Youtube 的最佳解答
- 關於google 相簿 邏輯 在 [問題] google相簿使用技巧請益- 看板MobileComm 的評價
- 關於google 相簿 邏輯 在 Google 相簿整理術!釋出空間、分類相片、旅遊日記 - YouTube 的評價
- 關於google 相簿 邏輯 在 你們覺得google相簿好用嗎? - Mobile01 的評價
- 關於google 相簿 邏輯 在 電腦玩物- 你想要像當年Picasa 一樣備份硬碟照片資料夾嗎?我 ... 的評價
- 關於google 相簿 邏輯 在 [請益] 如何阻止google相簿刪除手機照片- Android - PTT網頁版 的評價
- 關於google 相簿 邏輯 在 詢問Google 相簿好難懂 - Dcard 的評價
google 相簿 邏輯 在 蕭詒徽 Facebook 的精選貼文
一切都在化為數碼。事物失去它們的物質性。然後分類開始混淆。偶爾還停在將來會在某個閣樓裡發現大疊日記或膠捲的想像裡,但已經不是了,相紙和唱片正整齊統一地被化為位元。影像和聲音將來被發現的時候會是一塊一塊硬碟,不是相簿和唱片。占據體積、直接以它們的展現形式存在的文明,漸漸收縮為記憶體裡的磁性材料。我還不知道這是一件怎樣的事情,但我遠在察覺或抵抗以前就加入了。
偶爾還會陷入這種恐慌:覺得自己正在脫離以器官的直覺理解世界的時代,卻在理解以前就已經熟練地使用。像過去的人類知道打字機就是鉛錘加上碳粉在紙上顯示顏色,而擺動鉛錘的是手指和齒輪,曾經我好像也理解聲音的儲存是把振動化成刻痕,再用唱針的摩擦還原振動。但已經不是了。相片也已經不是物質因光而變質所留下的痕跡。「眼睛看見物體是因為光,所以我們用記錄光的方式來記錄影像,所以尋找能記錄光的物質來作為影像的展現形式」這種直白的邏輯已經不存在了 ── 當我看著碟片,我無法像看著底片那樣看見作為照片前身的影子。我必須以可以解讀碟片的機器,將數碼還原成形式 ── 那些機器變成我新的器官。而那些器官不屬於我的身體。這使我感到間接,而間接使我感到危險。
機器的原理和我對身體知覺初始的理解越來越遠,我卻熟練地使用著器官來使用各種機器。這讓我開始連對身上原有的器官都感到遠。我還不知道這是一件怎樣的事情。小時候在叔叔的書架上找到一盒投影片,對著光可以看見極小極小的樹木。叔叔給我看他的投影機,投影機上安插投影片的凹槽。奇妙的是如今的投影機外型依然很像叔叔的投影機。或許現在就已經有人不知道我為什麼說「一盒」投影片,問:投影片不是一種程式嗎。這一切事情的終點就是符號與意義來源永恆的疏離:投影片不再是,投射,影像,的片,但它仍舊維持稱呼的慣性被叫作投影片。就像人們儲存資料的方式早就不再是3.5磁片了,但直到現在,OFFICE程式代表「儲存」的按鈕依然是3.5磁片的形狀一樣。
功能和原理的疏遠,符號和原義的疏遠。偶爾又覺得那疏遠只是因為我知道它們曾經多近。一百年後的小孩完全不知道磁片長什麼樣子也能妥善地將儲存按鈕聯繫到一個更抽象的意思,並且將整個符號體系完美運作下去。我是真的還不知道這是一件怎樣的事。知道腳踏車是因為腳和踏板和齒輪和鏈條而行駛讓我安心,但我並不想固執地多遠的地方都騎腳踏車去。我對她說:這好像科幻小說裡因為鄉愁而不願用時空間跳躍進行旅行的那個人。說著:「那樣根本不是移動。」而花費許多時間移動的那個人。他最後比別人年老許多。我是說,如果有人發明了時空間瞬移技術我也一定愉快地用著的。但有時候,有時候我會仍然不知道為什麼移動必須「是移動」,卻非常想要如移動那樣移動。而「如移動那樣移動」,只不過是因為我對移動的理解有一個原型。
對一開始就用時空間跳躍瞬移進行移動的人而言,沒有比時空間跳躍更像移動的移動了。所以,我的恐慌是成見的恐慌。即使明白這一點,應該也可以理解這份恐慌是無法直接從我體內咻一聲抹除的吧。有一天晚上,忽然覺得一個晚上我可以同時和十二個人一對一交談這件事很奇怪。曾經一個晚上用電話一對一交談就已經給出全部的我,原來根本可以同時和十二個人做這件事,完全搞不清楚是現在比較荒謬還是過去比較荒謬。十八歲之前的照片在房間裡以畢業紀念冊或相簿的方式存在,並因物質性而被房間獨占著,十八歲之後的照片卻忽然都可以在網路上搜尋到了。是從那時開始,有一部份的我持續地成為著數碼的嗎。而現在已經有人類從一出生,從第一個長相開始就被持續地化為數碼了嗎。
我對她說,我忽然非常珍惜那些因技術尚未迅速前進而緩慢地維持形式的事物。例如嗅覺。仍然必須以身體在場感受而且無法永存的嗅覺。有一年Google推出了Google Nose,只要搜尋一樣東西,那樣東西的氣味就會從電腦風扇飄散出來。那是我度過最恐怖的一個愚人節早晨,沒有傻傻地相信,卻被提醒人類終究找到將氣味數碼化的方式的可能。永不再像徐四金《香水》裡寫的:「如今他已被人遺忘……因為他的天才和他的野心局限在歷史上無法留下痕跡的領域:氣味的短暫的王國。」
因為無法留下歷史而被遺忘,因被遺忘而獲得想像與自由的領域。我還不知道這是一件怎樣的事情,所以我應該要敬畏,我真正害怕也許是我發現我自己常常完全沒有敬畏。尊敬,畏懼,極少極少時候我會尊敬與畏懼我的智慧型手機,極少極少時候我會尊敬與畏懼我正在使用的程式。我對她說:妳知道嗎,我發現我去年做的每一件事,全部都有一個網頁,全部。我遠在察覺或抵抗以前就加入了。
#
2018.01.06
designer.org.tw/polysh/test/blog/2018/01/06/sufi-whirling
2018.01.22
biosmonthly.com/issue_topic/9468
2018.01.29 - 02.09
facebook.com/bleubook/posts/940415212781563
#
2018.02.01
facebook.com/bleubook/posts/947208475435570
2018.02.25
facebook.com/aranoyumeji/posts/794432600745049
#
2018.03.25
facebook.com/duzubooks/photos/a.103265273361810/588710221483977
#
2018.04.01
www.mingdao.edu.tw/culart/culart0704/0705-474/0705-474-1.pdf
2018.04.01
www.sudu.cc/front/bin/ftdetail.phtml?Part=3070000176&Seq=99033
2018.04.13
facebook.com/uunderfloww/photos/a.142355469805883/159284051446358
2018.04.18
facebook.com/teenagerwrite/posts/2114525655447506
2018.04.21
facebook.com/duzubooks/photos/a.103265273361810/601466760208323
2018.04.22
medium.com/@standsalonelytree/present-2018-04-22-72b796227050
2018.04.27
facebook.com/YinKeWenXue/photos/a.439319632861106/1545503768909348
2018.04.30
facebook.com/ntnuch.artinfor/photos/a.781809181882097/1878482282214776
#
2018.05.01
www.linkingbooks.com.tw/LNB/book/Book.aspx?ID=1S01403
2018.05.09
www.tiencf.org.tw/page1.aspx?no=1206&step=1&newsno=41739
#
2018.06.20
facebook.com/eslite.member/videos/10156365317272649
#
2018.07.01
www.unitas.me/?p=3941
2018.07.09
issuu.com/nccuvos/docs/nccuvos24
2018.07.11
www.unitas.me/?p=3800
2018.07.23 - 24
jannysmusic.pixnet.net/blog/post/348614908
2018.07.31
news.ltn.com.tw/news/supplement/paper/1220710
#
2018.08.09
www.unitas.me/?p=4229
#
2018.09.01
www.linkingbooks.com.tw/LNB/book/Book.aspx?ID=1S01407
2018.09.21
facebook.com/YuChinChen1986/photos/a.942118622501928/1985019534878493
#
2018.10.17
facebook.com/missnine999/photos/a.326765567419432/1831310046964969
#
2018.11.01
www.unitas.me/?p=5297
#
2018.12.25
facebook.com/events/2325163467558326
攝影我。於靜岡奧大井湖上車站。
google 相簿 邏輯 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳解答
【Cooking Studio活動文字記錄】2018.03.10《ANNA甜蜜裱花─從杯子蛋糕學韓式豆沙擠花》誠品台中遠百店
本場活動摘要:
1.什麼是韓式裱花,秘訣在於
2.什麼是多花
3.擠花的手勢上有沒有要特別注意的地方
4.擠花如何節省你的施力
5.擠花最難的是地方
6.製作的時候底座最重要的技巧
7.以12點鐘方向為例,是以花嘴的哪個位置為基準?
8.一朵花裡面,幾瓣幾圈比較不重要,重要的是
03/10(六) 《 ANNA甜蜜裱花─從杯子蛋糕學韓式豆沙擠花》
示範/楊茵茵 Anna Yang( Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕教師‧KCDA台灣區經理、本書作者)
►活動時間│03/10(六) 3:00pm-4:30pm
►活動地點│ 誠品書店台中大遠百店9F Cooking Studio
台中市西屯區台灣大道三段251號( 遠東百貨 Top City台中大遠百南棟9F)
►示範料理│ 杯子蛋糕:非洲菊、山茶花、英式玫瑰 & 乒乓菊
►直播位置│ 誠品中臺灣
有著鮮花般的自然質感與細膩色調,受到上萬粉絲推崇、美到讓人分不清真假的「Anna Sweet Cake」韓式豆沙裱花,即將登場!
身為台灣唯一具有頒發「韓國蛋糕設計協會(KCDA)」證書資格的專業講師,Anna堅持給學生「真的學得會」的完整教學!
在新書《Anna甜蜜裱花》中從基本手法、調配色、花型製作,到進階的大蛋糕裝飾,一步步從初學者的角度、解說達人級的技巧!
在本次活動中,除了親自示範掌握蛋糕靈魂的「調色過程」、製作非洲菊、英式玫瑰、山茶花等唯美花型,還會現場進行大小蛋糕的裝飾組裝,邀請你一起來體驗──席捲全台的韓式裱花魅力!
出版社: 妳的台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團台灣廣廈出版
活動影片
https://www.facebook.com/eslitebookstore/videos/1565132873615049/
大家午安大家好!
我是誠品書店臺北總店區的企劃,我叫李絲絲。我也是誠品書店3家Cooking Studio的策劃人及主持人,今天從臺北把作者特地帶來臺中分享這場特別的發表會,這個主題也是誠品書店第1次舉辦《ANNA甜蜜裱花─從杯子蛋糕學韓式豆沙擠花》。
先做個市調,有學過裱花藝術的朋友嗎?
1位、2位、3位…,請問您學一堂課要繳多少學費?少至3000元,多則4、5、6、7萬都有。
有獎徵答一下
Q:裱花的發源國?
A:韓國。
在座朋友有烘焙經驗嗎?不論成功失敗~
這取決於Anna老師待會兒會怎麼講解裱花技法喔
Q:請問裱花的花朵是用什麼擠上去的?
A:豆沙、奶油霜。
Q:奶油霜有分英式、美式、義式,請問比較普遍的是哪一種?
A:比較普遍的是義式。
馬上要來介紹由台灣廣廈出版集團所出版最新的新書《ANNA甜蜜裱花─從杯子蛋糕學韓式豆沙擠花》,我們先來認識老師。
老師的名字天生就是要做裱花的,楊茵茵,綠草如茵的茵,非常漂亮,身處在美麗的花園當中,老師熱愛花藝,工作與藝術相關的裱花。我的名字也是天生要做料理活動的,因為我叫李絲絲,料理有個技法是切絲,切絲切得好有句成語叫做「絲絲入扣」,好巧,我們都是疊字輩XD
楊茵茵老師,我們都習慣稱她為ANNA老師,
她是KCDA(韓國蛋糕設計協會)台灣區經理。你可以Google楊茵茵Anna老師,在韓式裱花的領域中可以很快的搜尋到。同時經過韓國授權,全臺第一位擁有審核KCDA證書資格的教師,非常厲害;「Anna Sweet Cake」工作室,已經有上萬名粉絲的支持並且持續攀升當中。
專業證書資歷
擁有KCDA(Korea Cake Design Association)兩階證書
擁有KFCA(Korea Flower Cake Association)兩階證書
擁有RKFA(Republic of Korean Flowercake Association)米蛋糕證書
本場活動助教:戴慧茹
在2、3年前,韓式裱花還沒有太多人知道,去年才逐漸被大眾了解,以往的認知是奶油擠花,還有一個東西很像很像,有人可以告訴我嗎?(翻糖)聽過翻糖蛋糕的舉手?還蠻多的。
Q:翻糖蛋糕和韓式裱花,讓你做解釋會怎麼形容呢?
A:裱花是擠出來的;翻糖是糖粉做的,覆蓋在蛋糕表面上。
今天的主題就是韓式裱花,有非常多顏色、配色相當重要,秘訣在於擠花嘴。現在要請專業、女神級楊茵茵Anna老師出場!
Anna老師:
大家好,我是Anna。
絲絲:老師是第一次到誠品書店做示範嗎?
Anna老師:對,而且我很緊張。
絲絲:Anna老師可不可以克服緊張,就靠現場的大家囉!
Anna老師:感謝大家在假日的時候來到這邊參加我的新書發表活動。
Q:請問老師出書的心情?
A:當初出版社找我的時候,一開始想法是以類似講義的形式,因為很多同學在上課的時候,時間比較長,學很多花型,光擠花就很累,筆記做的很簡易,回家練習反而想不起來部分的細節,想說出版這樣的一本書,回去複習會比較容易。
Q:請老師解釋一下KCDA(韓國蛋糕設計協會)還有跟裱花的關連是什麼?
A:這個協會在韓國是先驅,一開始是做奶油霜的擠花,因為Wilton系列…,去研究怎麼做出新的花型、擬真的花型。
當初我找到他們也很幸運,因為他們技術非常的好,我也常常到韓國進修,美式偏比較鮮豔、亮麗的顏色,韓式是比較細緻的。
Q:大家知道Wilton嗎?
A:韓式裱花是由美國Wilton系統演變而來的,是韓國人首先成功的。
絲絲:
我大概也是1、2年前第一次看到裱花,驚為天人!心想,這個花能吃嗎?太美了!
Q:請問老師,怎麼樣才能取得KCDA臺灣區經理的資格?
A:一開始是在臺灣學習,發現自己很喜歡,愈學愈起勁然後到韓國拜師學藝。
2016年的時候去上課,老師簡直神乎其技,每一朵花型都不一樣,對他來說:「真的花是沒有複製的。」一開始練習真的有點吃力,因為他們會說這個角度、這個方向隨心所欲,可是對我們初學者來說,好吃力喔,聽不懂,怎麼會這個方向行、那個方向行,一開始會手抖。
Q:有沒有因為練到手抖,酸痛,有職業傷害?
A:有,曾經在上課中途跑到廚房去偷哭,因為手太痛了。
現在來看一下這本書~
CHAPTER1
基礎篇
從工具到配色
韓式豆沙擠花的基本知識
─ 擠花的工具介紹
─ 工具使用方法
─ 認識豆沙
─ 調色與配色
─ 基礎的擠花動作
─ 裝飾擠花
─ 如何製作蛋糕體
Q:請老師來說明一下,我們一開始學習裱花需要有哪些工具?
A:很簡單,會有擠花袋、花嘴、花剪、釘子,把花擠在上面。
Q:如果我是一個很沒有美感的人,對花也不了解,有沒有資格學裱花?
A:有,我也是這樣開始的,這個需要慢慢練習的。
Q:配色對於裱花是不是非常重要?
A:是,我覺得應該占50%,因為配色關係到整體,如果花擠的再漂亮,配色配不好,人家還是會扣分。
Q:配色是這樣子,可能需要具備天生藝術美感跟一些色彩學的概念,如果都沒有怎麼辦?
A:其實是看個人,有的人喜歡深色的、有的喜歡裸色系,最重要的是剛開始練習時,可以先找一些鮮花的圖片看著練習,鮮花不失真。
先研究真花、再來擠花,這本書主要是以豆沙來示範。
Q:為什麼豆沙的可塑性會比較高?
A:其實我一開始是學奶油,覺得擠的花很漂亮、奶油很有光澤感,可是它很油很甜,有時候大家吃蛋糕都把它刮掉,覺得這樣很可惜;後來認識了豆沙,它不只美而且搭配米蛋糕吃起來是養生的,甜度也可以自己調整,質地比較像真花,可以固定。
CHAPTER2
單花篇
從1朵花、1個杯子蛋糕
開始的甜蜜小宇宙
─玫瑰 ─蘋果花 ─波斯菊 ─山茶花 ─梔子花 ─藍盆花 ─水仙花─ 芍藥 ─洋桔梗
─非洲菊 ─蘭花
特別提出來講,有沒有訣竅、要注意的地方。
─玫瑰
這是上課第一天會做的,但是大家會哇哇叫XD
因為之後的花型會以這個來做改變,所以它是最基礎的。
如果你能掌握上面變化的花形,後面再進階就會很容易。
─波斯菊
它是一個比較平面的花,在一張紙上做出立體的感覺,也很重要。
─蘭花 ─水仙花 ─藍盆花
這3朵花一樣都是平的,比較立體與皺褶的展現。
藍盆花比較特別,你可以看到它每一片花瓣都要對稱,中間與二邊都要大片的花瓣。
Q:假設我現在要做水仙花,可是我怎麼知道要用哪一種花嘴呢?
A:接觸一段時間後,看看別人的作品,你大概會知道要使用哪一種。
絲絲:所以萬事起頭難,靠的是不斷的練習,就會有所領略,然後就愈擠愈好。
─梔子花
Anna老師:
我覺得梔子花最難,在編輯的時候,因為要用文字去述敘它動態的東西,而且經過無數人的回應,我改了非常多次。
上課的時候,我盡量用手帶。之前有同學看了擠花的書以後,還是會來報名上課,因為他們覺得上課還蠻重要的,可以讓你一開始初階的時候,是一個工具書。
─蘋果花
Anna老師:
蘋果花是簡單的,有時候看到這樣子5片花瓣,5片花瓣最容易一眼看上去沒有做好XD
Q:在做蘋果花的時候,有沒有被要求說每一朵都得一模一樣大?
A:沒有,現在跟以前不太一樣,以前都是要求要非常的工整,每一片都不能有任何一點皺褶,邊緣也不可以裂開,可是,現在韓國講求自然系,每一片可以有、可以沒有皺褶,不用都一樣。
CHAPTER3
多花篇
以不同花型做搭配
杯子蛋糕上的浪漫裱花園
─ 奧斯汀玫瑰 & 薰衣草─ 英式玫瑰 & 乒乓菊─ 康乃馨 & 鬱金香
─ 菊花 & 寒丁子─ 牡丹 & 朝鮮薊─ 蠟花 & 棉花
─ 尖瓣鬱金香 & 貓尾草 & 玫瑰─ 聖誕玫瑰 & 繡球花 & 乒乓菊
─ 毛茛 & 海葵花 & 寒丁子─ 鈴蘭 & 芍藥
Q:什麼是多花?
A:就是不同的花型組合在一起。
特別提出來講
─ 聖誕玫瑰 & 繡球花 & 乒乓菊
─ 毛茛 & 海葵花 & 寒丁子
Anna老師:
在設計的時候就是配色,其實它們有千變萬化的組合,這裡面有立體的花型,像毛茛、乒乓菊、繡球花,跟平面搭配起來會更凸起的感覺,整體是比較活潑的。
Q:看到這邊,大家有找到在這些色彩上有什麼邏輯性嗎?
A:紅色系,同一色調的。
Q:除了同色調,還可以做一些對比色或是有其他色彩的選擇嗎?
A:可以,同一色調的感覺比較柔和,在對比色上來說,可以加一些莓果或是小花,跳比較亮一點的顏色會比較活潑。
─ 尖瓣鬱金香 & 貓尾草 & 玫瑰
─ 牡丹 & 朝鮮薊
Anna老師:朝鮮薊比較彎曲,可以做出立體。
─ 菊花 & 寒丁子
Anna老師:菊花是主花;有4片花瓣就是寒丁子,對比色可以比較亮的顏色。
─ 康乃馨 & 鬱金香
Anna老師:2個都是柔和的顏色,很立體,整體上看起來很豐富。
CHAPTER4
裝飾篇
各式裱花蛋糕的組合技巧
打造專屬花花世界
─ 吋蛋糕的裝飾組合法
捧花型 / 花環型 / 彎月型
─ 杯子蛋糕的裝飾組合法
大朵單花 / 三朵花型
捧花型 / 花環型
絲絲:
裝飾蛋糕的起源大概可以回推到17世紀凡爾賽宮瑪麗皇后那個時代,演變至今,有奶油霜、有翻糖、有韓式裱花,千變萬化,愈來愈精緻了。
但是一般到蛋糕店訂蛋糕、買蛋糕的時候,有沒有一個感覺是千篇一律,常常固定那幾種款式。如果你學會韓式裱花,可以為自己、為親朋好友客製化脫俗、漂亮、美麗的蛋糕。
Q:關於組合技巧,請老師多說明一下?
A:這本書的設定是讓你2種花可以做出一個蛋糕,一開始用杯子蛋糕,很簡單容易上手。只要把蛋糕中間擠的滿滿的,就是捧花。
Q:這樣設計的主題涵義是什麼?
A:有最喜歡的顏色,然後配色,簡單入手的搭配。
絲絲:如果你學會韓式裱花,可以學著布置派對做個連結,可以衍生出很多的想像。
Anna老師:
因為前面杯子蛋糕花型不是很多,比較不能展現各種的顏色,在吋蛋糕上可以這樣搭配,顏色比較鮮豔,但是要小心,有時候太多顏色會找不到重點。
Q:這些花下面的蛋糕體,通常會選擇什麼種類的蛋糕體?
A:目前都是用米蛋糕。今天因為準備份量的關係是用戚風蛋糕。
Anna老師:
今天示範的非洲菊,它非常簡單,只要掌握擠花的力道,這個花嘴呈現起來非常的漂亮,一個花嘴擠出2片花瓣,很自然的呈現,但是力道一定要掌握好。
豆沙是用白鳳豆沙,一開始的質地是比較白,口感比綠豆沙較細緻,因為成分只有白鳳豆跟麥芽糖,比較有延展性,吃起來不會像砂糖這樣死甜。
豆沙可以直接買豆沙餡,會使用食用色素和韓國天然色粉,市面上多數是美式色膏,顏色多變,但是比較鮮豔、比較亮,有時候想要作品呈現亮一點會用它。
我習慣愛用的法國的食用色素,是濃縮的,只要一點點就很顯色,是經過歐盟食品認證的。
非洲菊用的是淺淺的粉色,
取一點點的粉色放進白色豆沙裡拌勻,因為豆沙本身帶一點點黃色,若色素加的有點少可能會偏黃,可以用白色的色膏比較好攪拌均勻,
若紅色調起來鮮豔的話,可以加點咖啡色或黑色,讓它不要這麼亮,
Q:如果不小心失手了怎麼辦?
A:多加白色進來,例如深紅色取一點點,加上比較多的白色,再攪拌均勻就好了。
絲絲:我覺得調色這關挺重要的,悠關你後續擠花的全貌。
Anna老師:
如果粉紅色覺得太亮,可以加一點點黑色,讓它不要這麼亮。看起來會比較自然。再來,當我們要擠花的時候,會愈來愈擬真,要擠出真花質感的時候,不只要這樣的淡色系,你也可以讓它有深有淺再放到擠花袋裡,譬如說把3種深深淺淺的粉紅和在一起。
Q:手勢上有沒有要特別注意的地方?
A:手勢就是輕。然後從側面輕輕的刮一下、二下,這樣就會有很多顏色的層次。
Anna老師:
豆沙在吹風很容易乾掉,要記得蓋起來。因為乾掉會結塊,在擠花嘴上就會卡住。
調好的豆沙放進擠花袋裡,左手握住袋子上緣,右手虎口打開,輕輕的推到擠花嘴,重點是,袋子的上緣可以繞著食指一圈,也可以繞著姆姆指一圈回到虎口,再把擠花嘴轉緊,因為這樣子才可以節省你的施力。
非洲菊裡有花蕊,用黃色、深咖啡色豆沙,準備烘焙紙(大張裁小張)、釘座。
一開始會在釘座上擠一點豆沙當底,放上烘焙紙,中間擠個底座,再往旁邊擠,這個底座很重要,必須要很紮實,花嘴不要離開,盡量貼緊,讓它裡面是飽滿的狀態。
底座如果是膨膨的話,花型會比較立體。
接著是花蕊,先擠黃色豆沙,在擠的時候大概是1公分,圓形。把深咖啡色擠在黃色的外圈。
花瓣的花嘴要注意,有個凹槽,凹槽向花蕊,先在咖啡色做一圈的花瓣,層次總共有6層,前面3層花嘴跟花蕊呈90度角方向,後面3層是45度角方向,前面3層,一層比一層還要高,後面3層一樣高。
這個花嘴的重點是,每做一個花瓣要分開一點,中間有點空隙。
絲絲:
注意看花蕊與第一圈花瓣的距離,這個很重要。老師教的好細喔,一堂課可要5000元呢,今天全都免費耶。因為第一圈的基礎非常非常重要,如果你一圈成功的話,後面就容易的多。
Anna老師:
每做一圈花瓣的時候記得,可以用花嘴或是牙籤,輕輕的把花瓣稍微撥開,2片只能翻開1片。再做第2圈、第3圈,比第1圈的花瓣長一點,一樣要把花瓣展開。
第4、5、6圈要以45度角方向來擠花,一樣,每做一片記得分開一點,到第6圈的時候,可以拿到有光的地方,從上面往下看它,看一下你的花有沒有哪邊有空洞?再把它補齊。
絲絲:
有沒有感覺很優雅、溫暖又療癒?都捨不得吃它了。
Anna老師:
接下來是「山茶花」。
顏色相當鮮豔,加了一點黑色,讓紅色比較暗,用104號花嘴,因為這朵花的花瓣非常簡單,是圓的。
一般上課,同學站在我後方,這樣比較能看到角度的掌握性,一開始我會先做3層的底座,在做底座時,花嘴平放在中間擠一圈,轉動釘子,總共3層。接著會在中間做正方形,做個2層,有個高度,這是一個記號,等一下我們的花蕊會在上面。
書上有說明怎麼運用辨識花嘴的角度,開花跟花苞。
第1層的花瓣,把花嘴的角度調整到12點鐘垂直方向。
第1瓣跟第2瓣可以有點微微的交錯,第3個花瓣再交錯一點包起來。
這個擠花最難的是,當我的右手在用力擠豆沙的時候,左手拿的釘子要同步轉,他們倆是一起在運作的。
有的同學剛開始右手在擠花,左手忘了轉釘子,只要克服這一關,後面就沒問題了。
接著把花嘴調整到1點鐘方向,我們做4片花瓣。
總共做3層,第1層3片、第2層4片、第3層5片。
盡量放在胸前的位置,這樣看比較清楚。
這個花一層一層,稍微低一點的時候,從旁邊看整體,是有一個膨度、立體感。
接著把花嘴調整到2點鐘方向,做5片花瓣。
所以是花苞、愈來愈開、愈來愈開的方向。
花瓣完成了,來做花蕊的部分,先放在釘座上。
一般擠花蕊會比較費力,為什麼?因為花嘴很小。
第1, 要把花嘴抓緊、握緊;第2,手臂可以夾住,這樣手才不會抖。
先在中間畫一個圓,這是一個記號,在這個朵的正中間。然後一顆一顆圓弧形,一開始先擠出一點點豆沙,放在你要的位置騰空,變大變大,愈擠愈多,擠到你要的大小以後,力道停,花嘴轉向。
擠完一圈以後,旁邊多擠幾顆,隨機的點上,讓它感覺是膨膨的,這樣就完成了!
絲絲:
既然老師說山茶花花瓣比較簡單,就請現場讀者上台試試看囉。
現場讀者-蔣小姐:第一次登台。
Anna老師:手比耶的手勢,握住釘座中間位置要輕輕的有轉動,先做底座…完成的作品很美喔。
現場讀者-姚小姐:12點鐘方向是以花嘴的哪個位置為基準?
Anna老師:以上面尖尖為準。如果發現底座不夠可以把花嘴放進去再補一點,從底部開出來收到底這樣的花瓣才會是一個完整的。
接下來是多花的示範。
英式玫瑰用125花嘴,一般外面買到的是比較寬,韓國人還蠻喜歡把它夾到很扁,花嘴很重要,選擇對的花嘴才能擠出對的花型,而且是非常擬真的。
玫瑰花有不同的層次,漸層,很重的紫加一點點粉色拌勻後放進擠花袋,英式玫瑰的基礎跟一般玫瑰一樣,只有在中間的花芯的地方比較多層,是包住的,最後翻開的部分是比較外翻,大顆的展現。
記得擠花嘴不要離開豆沙,先做個底座,接著花嘴是10點鐘方向,崁在底座裡面,做出一個三角錐以後,完整的三角錐,邊擠邊收下來在底座上,接下來,一層一層3片花瓣,10點鐘方向往上堆疊,第二層、第三層都要再比前面一層高一點點,包覆的感覺。
Q:一層(一圈)都是固定3瓣嗎?
A:可以3、4、5瓣,如果一圈的花瓣是3瓣,這3瓣要一樣大小;如果花瓣小,一圈就要4瓣。
幾瓣幾圈比較不重要,重要的是它均勻,然後花蕊在正中間。有的時候已經做完,發現花芯跑掉,歪一邊了,這時候你可以再補一片給它,修正。
接著是1點鐘方向,手勢有點難,但是,只要放鬆你的手腕勾起來,把花嘴靠在花瓣上,翻起來,這一圈花瓣可以不用重疊,這樣看起來比較活潑、自然。
再來可以重疊,最後一圈可以在2片花瓣的中間,花嘴等於是從3點鐘翻到12點鐘方向。
一般在擠花的時候,會用到力的是中指、無名指、小指,頂多加大姆指把豆沙往前推。擠花時手腕會痛,表示施力點錯了。
手腕放鬆會很有弧度,很靈活,你也可以在完成的時候從正上間檢視一下是不是ok的狀態。
我們可以用食指指節的地方,輕輕的在花瓣的正中間推緊、姆指跟食指的指腹,輕輕的,感覺有碰到感覺沒碰到,做起來超漂亮。
完成的時候用花剪剪在底座上,剪這朵花的3分之1,絕不會剪到底,然後轉釘子,就脫離了。
利用剪刀下面豆沙的空間,黏在盤子上或蛋糕上,這樣就會穩穩的撐住。用食指壓一下剪刀就脫離了盤面。
「乒乓菊」
一般的白色想要有不同的層次可以加,譬如綠色一點點,拌入白色1下、2下、3下,用16號花嘴。
開始做「乒乓菊」的時候,底座很重要,因為它是一顆圓圓的球體。
如果底座擠的又圓又豐滿的話,就不用修它修很久。每個地方只要擠壓一次,它就會成為完整的圓。
一開始要先做底座,底座無關美醜,一定要堅固,開大的底座、再小的底座,在底座的正中間繞一圈之後,從底座開始進行往上依序點出花瓣,上面不要是尖角就會是圓的。
組裝杯子蛋糕,看你要不同種類、不同顏色的搭配。
使用352號花嘴,直立的做葉子部分,讓花朵可以更豐富。
絲絲:
這也是誠品書店有史以來第一次公開示範韓式裱花,這是一個非常新的技術,很多臺北的讀者都跟我抗議,在這邊也要邀請老師到臺北辦一場,幫大家努力爭取中!
Anna老師:
其實每一朵的顏色,是利用手邊的,加上陪襯的顏色。
絲絲:
通常我們辦活動,試吃時間大家都很開心,不曉得在座的大家捨不捨得吃?
這是辦Cooking Studio活動以來,大家都只看不吃的一次XDD
剛剛上台示範的蔣小姐把做好的先吃了,說一點都不甜、不膩,因為不能吃化學原料製作。
每一朵都很脫俗美麗,眼睛要看著老師示範配色的原則。
Q:老師一般教課都幾位學員?
A:目前有4位、6位、8位。
Anna老師平時住臺北,但也有在臺中開課,昨天剛結束一個臺中的畢業班。
Q:怎麼報名課程呢?
A:可以到粉絲專頁「Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕」私訊報名,會有班主任AES為大家服務。
絲絲:
班主任AES人長的高大英俊,是Anna老師生命中很重要的甜蜜伴侶。
Anna老師:
因為今天沒有帶花環,以蛋糕仿花環的方式來示範。
一開始可以在蛋糕上隨意的擠上葉子,最後會被花蓋掉,可是這樣會比較自然,露出來的部分就不會是個空洞。
拿一朵花,先把底修乾淨,放在葉子上,花剪輕輕的壓在葉子上拉出來,如果看起來覺得太平了,可以先補一點豆沙,再選花,讓它們靠緊…
絲絲:
大家知道嗎?這個6吋蛋糕客製化的費用要4位數起跳,其實是不便宜的。
Anna老師:
一般都會先放大的花,由深到淺的相近色,漸層,有時候不知道怎麼放的話可以比比看,加一點豆沙把底部撐起來,把特別色的位置確定後先擠上豆沙當底放上去,以不同角度呈現,可以在主花的旁邊加點豆沙,補花的時候把底部修掉。
補一些白色的「乒乓菊」,讓它對稱,整體感覺非常重要。
做一些細部的調整裝飾,有一些葉子的平衡,例如綠色、黃色等等,差不多要完成了,事先做好的綠色葉片再擺上去裝飾。
絲絲:
Anna老師告訴我,想要尋求靈感的時候,也會到誠品書店買關於花藝、種花種草的書去思考、參考,創造出更多擬真的靈感出來。
這也是不斷的進修、不斷的練習,才有可能會進步,所以你有心想要入門做韓式裱花的話,剛開始手會抖、花型不漂亮,但是這些都是必經的過程。
Anna老師說,就是要不斷的練習,會愈做愈好的。
絲絲:
剛剛老師示範的花環蛋糕由張麗麗小姐抽中了!今天好巧,是疊字姐妹花XD
我們來報名字,絲絲、麗麗、茵茵,怎麼這麼巧?!真是天注定。
絲絲主持、茵茵做蛋糕、麗麗得獎。請麗麗小姐說一下得到花環蛋糕的得獎感言。
張小姐:
整個臉都紅了,對大家很不好意思呀,準備要報名老師的課程了。
絲絲:
Q:大家今天有沒有學到裱花的技術呢?有
Q:覺得漂不漂亮?漂亮
Q:覺得好不好吃?還捨不得吃
最後留一點時間給Anna老師說對大家感謝的心情還有寫書的心得。
【發表新書活動感言】
Anna老師:
我今天很緊張,可是真的很感謝大家可以來參加,真的希望這本書可以讓大家認識擠花、喜歡擠花,然後享受擠花。
關於書的任何問題,可以上我的專頁詢問,我很樂意分享我的經驗、學習過程,都可以問我。謝謝大家!
------【食譜】------
【食譜01◎非洲菊杯子蛋糕】
★花型製作_非洲菊
粉橘+白色豆沙
橘黃色豆沙
深咖啡豆沙
#227花嘴
#23花嘴
1 製作底座&花蕊
①先在13號花釘上擠一個又寬又大的豆沙底座。
②取#23花嘴、橘黃色豆沙,花嘴輕靠表面,用力擠出豆沙後,壓一下再抽起來。在底座上擠出自然的細小花瓣,形成一個澎澎的、寬約1cm的花蕊。
③改用深咖啡色豆沙,一邊轉花釘,一邊繞著淺色花蕊的外側,擠一圈稍微高一點自然的小花瓣。
2 製作內層花瓣
①換成#227花嘴,貼著深咖啡色花蕊,垂直往上擠出一圈約0.5cm高的花瓣。
②花瓣和花瓣間可保留空間,擠完第1 圈花瓣。
③接著擠第2圈的花瓣,可做在花瓣與花瓣間的空隙,角度可隨意向內外傾斜。 不用擠得太密,稍微留點空間讓花瓣可以自然傾倒,也可使用牙籤調整角度。
④依序擠約3圈內層花瓣,每一圈的高度略高於上一圈。
3 製作外層花瓣
①先在花瓣與底座的交界處補一圈底座。
②花嘴沿著內層花瓣貼在底座上。接著稍微用力,朝45度角擠出可以立起來的花瓣,長度約1-1.5cm。
③第2層和第3層花瓣皆為45度,長度也一樣,花型才會愈來愈大。
④最後檢查整朵花是否有空隙,若有則再補上花瓣。
⑤完成後就可以用花剪移動。
★裝飾組合
①先在蛋糕中心擠一個圓弧狀的底座。
②在中間放一朵盛開的非洲菊。
③在邊緣用不同深淺色的豆沙,擠上葉子。
④葉子與花朵間的交界處,再擠上不同顏色的莓果與小草,讓色彩更繽紛。
【食譜02◎山茶花杯子蛋糕】
★花型製作_山茶花
紅色豆沙
橘色豆沙
#104花嘴
#3花嘴
1 製作底座
①做出一個約半指節高、略寬的底座。
②使用#104花嘴,在中心用豆沙畫2個小小的正方形。
2 製作第1 層花瓣
①將花嘴轉到12 點鐘方向。
②花嘴輕貼中間的正方形,邊擠豆沙邊轉花釘,做出彩虹形花瓣。
③依照同樣方法擠出3瓣,花嘴的角度都維持12點鐘方向,花瓣之間稍微交錯重疊。
3 製作第2 層花瓣
①花嘴轉到1點鐘方向,貼在內層花瓣和底座的交界處。準備擠4瓣花瓣。
②花嘴的方向保持不動,一邊逆時針轉花釘一邊擠出豆沙,再收回到底座上,完成第1瓣。
③第2瓣從稍微交錯的位置開始擠出豆沙、再收回到底座上。
④依照同樣步驟擠好4瓣花瓣,大致圍成一個正方形。
4 製作第3 層花瓣
①花嘴調整到2點鐘方向,從上層花瓣和花瓣的中間開始,準備擠一圈比較盛開的花瓣,約5瓣。
②將花嘴放在花瓣和底座的交界處上,一邊轉動花釘,一邊用力擠出豆沙,感覺像是用A點去畫一個圓,再收到底。依照同樣方式擠好5 瓣花瓣。
5 製作花蕊
①換成#3花嘴,在中間用豆沙擠一圈圓圓的底, 不要擠太多,稍微推平。
②再擠出一顆顆的小圓球繞底一圈。
③最後將中心填滿即完成。
★裝飾組合
①先用豆沙在中心擠一個圓弧狀底座。
②將三朵山茶花,以朝外的角度擺放,形成一個三角形。
③在花朵之間插進事先擠好的葉片。
④最後在三朵花的中心縫隙處擠上莓果。
【食譜03◎英式玫瑰&乒乓菊杯子蛋糕】
★花型製作_英式玫瑰
深紫色豆沙
#125花嘴
1 製作底座&花芯
①在花釘上擠出一個略寬的圓錐底座,高度約1個指節。
②花嘴轉到11點鐘方向,B點靠在底座上,擠出豆沙。
③擠豆沙同時逆時針轉花釘,擠少轉多,看著A點擠出一個小小的圓後,邊擠邊收到底部。
2 製作內側花瓣
①花嘴繼續保持11點鐘方向,花嘴靠在第1層花芯旁邊,準備開始擠內側花瓣。
②擠出豆沙後逆時針轉動花釘,將花嘴抬高後,直接往下切平,做出一個彩虹形花瓣。
③擠3 瓣繞花芯一圈。
④接著依同方法擠出一層層的花瓣,每層約3-5瓣。慢慢將每層的花瓣角度往外打開一點點,花瓣略高於上一層。
⑤當花嘴從11點鐘慢慢一層一層轉到12點鐘,花瓣已經幾乎呈直角時,就可以開始擠中間的花瓣。
3 製作中間花瓣
①花嘴轉到12點鐘方向,放在上一層花瓣的兩瓣中間位置準備。
②逆時針微微轉花釘,花嘴由下往上擠出豆沙。共擠出4-5瓣不重疊,一片一片分開的花瓣。
4 製作外側花瓣
①花嘴轉向3 點鐘方向,B點貼在上層花瓣的兩瓣中間。
②擠出豆沙後逆時針轉花釘,將手腕輕輕勾起,讓花嘴轉成12點鐘,用A 點畫一個弧度,再往下收回底座,做出向外掀開的花瓣。
③依照同樣方法,擠完一圈花瓣。
④接著在外側花瓣的兩瓣中間,再加上一層層小一點的花瓣,增加層次。
5 收尾前修飾
①用指關節輕推花瓣左右兩端,讓它稍微往下捲,或者用拇指食指的指腹,在花瓣中間輕輕捏一個小尖角。
②完成後即可用花剪剪下。
★花型製作_乒乓菊
紫紅色+白色豆沙
#16花嘴
1 製作底座
①先在花釘上擠一顆球形底座,在中心多擠一點豆沙,讓整體膨起來。
②如果不夠圓,可再擠一些豆沙補圓。乒乓菊的大小,可由底座決定。
2 擠外側小花瓣
①花嘴輕靠在底座下方,不要插進底座中。用力在原地擠出豆沙後,停止擠,輕輕往內壓一下、抽起來,做出刺刺型態的小花瓣。
②一邊轉花釘,一邊繞著底座擠出小花瓣,花瓣間可以稍微交錯。
③依同樣方式一圈圈填滿整個底座,盡量不要重複在同樣的位置擠花瓣,容易愈來愈大而形狀不圓。
④轉動花釘檢查,如果有不圓的地方,就直接在上面再擠小花瓣,直到整顆花呈現圓球狀為止。
★裝飾組合
①在中心擠一個圓弧狀的底座。
②一側擺上二朵大小不同的英式玫瑰。
③另一側用三朵乒乓菊,傾斜擺成一個三角形。
④邊緣及中間隙縫以葉片補滿,同時使用深與淺的綠色,整體會更擬真。
★相簿縮網址 https://goo.gl/k3zKaS
粉絲頁
Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕
妳的台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
絲人空間(李絲絲)
誠品中臺灣
Kuan-Chien Chen
#ANNA甜蜜裱花從杯子蛋糕學韓式豆沙擠花
#楊茵茵ANNA
#台灣廣廈
#誠品中臺灣
#絲人空間
#COOKINGSTUDIO
#誠品台中遠百店
資訊提供:李絲絲
攝影紀錄:蔡依珊
文字記錄:蔡依珊
★歡迎轉載,請註明出處。
google 相簿 邏輯 在 Untyped 對啊我是工程師 Youtube 的最佳解答
端午節快樂!
六月都過一半了,還沒處理 Google Photos 不再免費支援的這個超頭痛問題嗎?
莫驚莫慌!
身為Google 相簿的瘋狂愛好者重度依賴者,對於 Google Photos這個政策改變,會怎麼處理呢?照片該放去哪呢?
這邊提供三個適合不同人的方法~希望可以幫助到你!
這集會聊到...
💬 Overview 💬
💙 我為什麼那麼愛 Google Photos? 0:12
💙 方法1 - For 有錢的懶人 2:50
💙 方法2 - For 沒錢的懶人 4:30
💙 方法3 - For 自立自強 自生自滅者 7:02
💙 Bonus - For Google 狂愛者 10:15
💙 我會怎麼做? 10:30
🙌🏻 省錢方案 🙌🏻
👍🏻 iDrive 超便宜 雲端儲存空間
https://www.idrive.com/p=untypedcoding
👍🏻 iDrive 天不怕地不怕 超強備份
https://www.idrive.com/bare-metal-recovery?p=untypedcoding
👍🏻 pCloud 超安全 雲端儲存空間
https://partner.pcloud.com/r/46571
👍🏻 免費使用 pCloud Premium 一個月
Gets a Premium account for free for one month
https://www.pcloud.com/welcome-to-pcloud/?discountcode=A3Gr8Jn4dP5sgWCoSlyPUjZV&locationid=1
☁️😶🌫️買小雲😶🌫️☁️
👍🏻 Western Digital My Cloud Home Duo 12TB(6TBx2) 雲端儲存系統
https://shp.ee/itm4d5x
👍🏻 Western Digital My Cloud Home Duo 4TB(2TBx2) 雲端儲存系統
https://shp.ee/8fgmq3j
☁️😶🌫️自己做雲😶🌫️☁️
👍🏻 Synology 群暉 入門 NAS 網路儲存伺服器
https://shp.ee/w2icswx
👍🏻 Synology群暉 4Bay NAS 網路儲存伺服器
https://shp.ee/kejk2j2
👍🏻 Synology 群暉 2Bay NAS 網路儲存伺服器
https://shp.ee/96nyezp
👍🏻 Seagate 希捷 4TB NAS 硬碟 IronWolf
https://shp.ee/mbjxcc7
👍🏻 Seagate 希捷 2TB NAS 硬碟 IronWolf
https://shp.ee/u5e6e2v
📢 📣 📢 本頻道影片內容有輸出成 podcast 📢 📣 📢
可以在各大podcast平台搜尋「Untyped 對啊我是工程師」
請大家多多支持呀!!🙏🏻💁🏻♀️
#RipGooglePhotos #工程師愛拍照
一定要看到影片最後面並且在「YouTube影片下方」按讚留言訂閱分享唷!
【愛屋及烏】
YouTube 👉 https://www.youtube.com/c/Untyped對啊我是工程師
Podcast 👉 https://open.spotify.com/show/3L5GRMXmq1MRsliQt43oi2?si=3zgvfHlETeuGfp9rIvwTdw
Facebook 臉書粉專 👉 https://www.facebook.com/untyped/
Instagram 👉 https://www.instagram.com/untypedcoding/
合作邀約 👉 untypedcoding@gmail.com
-
Untyped 對啊我是工程師 - There are so many data types in the world of computer science, so are the people who write the code. We aim to UNTYPE the stereotype of engineers and of how coding is only for a certain type of people.
凱心琳: 一個喜歡電腦科學邏輯推理,在科技圈努力為性別平等奮鬥的工程師。
【Disclaimer 聲明】
Some links are affiliated.
上面有些連結是回饋連結,如果你透過這些連結購買商品,我可以得到一些小獎勵,但不會影響到你購買的價格,甚至會是更低的價格!謝謝你的支持💕
google 相簿 邏輯 在 陳寗 NingSelect Youtube 的最佳貼文
陳寗嚴選 iPad Pro/iPhone 保貼:https://lihi1.cc/VnHIF
iPhone 12 系列必買嚴選配件:https://lihi1.cc/VnHIF
想要超高速 iPhone/iPad 充電就看這邊~
陳寗嚴選自建雲端備份方案:https://lihi1.com/SuL4Q
--
NOW! 成為陳寗頻道會員並收看獎勵影片:https://lihi1.com/ZT8bZ
頻道會員經費用於製作字幕及剪接,懇請支持頻道營運!
陳寗嚴選兩聲道音響:https://lihi1.com/2ecL7
陳寗嚴選抗菌靜電濾網/防潑水抗菌強化膜:https://lihi1.cc/x7Sse
--
#Google #備份 #iPhone
──────
本頻道每晚 6 點鐘上新片,還有幾個原則跟你約定好:
1. 開箱零業配:
真實使用過後才發表心得,通常試用至少 1 個月,所以你通常不會看到我最早發表,但哥真性情的評論,保證值得你的等待。
2. 理性討論:
我有自己的偏好,你也有自己的好惡,我們互相尊重,時時用大腦,刻刻存善念,不謾罵,不矯情。可以辯論,不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲:
我很愛買東西,也很愛比較產品,我自己使用過、多方比較過,還是覺得喜歡的東西,我才會辦團購。(簡單說就是挑品很嚴格,至今 80% 廠商找上門都被我打槍。)辦團購我一定有賺,但我跟廠商拿到提供給你的團購價,也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近,或是剛好有需要,就跟我團購,我們互惠。如果你覺得跟我團購,你就是我乾爹,說話不懂得互相尊重,那就慢走不送,你可以去找一般店家買貴一點。
看了以上,覺得可以接受就請你訂閱,訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6 點見。
我的網站連結在這:https://ningselect.com/
也別忘了幫我的 FB 粉絲專頁按讚:http://bit.ly/ningfb
如果有任何問題,包括團購等問題,都可以在影片下方留言問我,同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答,如果是比較大的題目,則有機會拍成 QA 影片回答~如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題,可以直接傳 Line 問我:http://bit.ly/ningline
另外團購商品請參考我的商城:https://shop.ningselect.com/
廠商合作請先了解相關原則:http://bit.ly/coopning
google 相簿 邏輯 在 分享家-羽 Youtube 的最佳解答
影片來的了EP4,今天來分享如何建立相簿去整理照片,以及利用搜尋功能來找到自己要的照片!
👉訂閱分享家-羽的頻道 https://tinyurl.com/subshareryu
👉前往分享家-羽的副頻道【羽倫同樂日常】https://tinyurl.com/yulenvlog
👉前往分享家-羽的粉專 https://www.facebook.com/HappySharerYu/
======================================================
其他分享家-羽的影片系列:
💡知識技巧系列
分享3C或生活中實用的知識、技巧與經驗。
https://tinyurl.com/sg3w25o
🔎開箱評測與使用心得系列
分享各種商品的開箱、評測以及使用心得等影片。
https://tinyurl.com/tqjpv75
🚗旅遊與食記系列
分享旅遊或食記相關Vlog以及旅遊相關的知識、技巧或資訊等等。
https://tinyurl.com/rtpc4a3
📢就是要分享系列
分享我覺得有價值但又不知道如何歸類的影片。
https://tinyurl.com/rp3h47r
🏨羽的住宿經驗系列
分享各種自己住過的飯店、旅社、民宿等等。
https://tinyurl.com/uto3ngh
📜全部播放清單列表
其他沒有列出來的清單都在這邊!
https://tinyurl.com/s8rmtk8
======================================================
✉合作邀約請洽粉專或來信 singiamagic@gmail.com
00:00 本片簡介
00:31 前言
00:59 電腦操作方式
06:52 相簿排序的邏輯
09:10 搜索功能介紹
11:03 手機操作方式
14:24 片尾
#Google #雲端 #相簿
google 相簿 邏輯 在 Google 相簿整理術!釋出空間、分類相片、旅遊日記 - YouTube 的推薦與評價
從去年開始 Google 相簿 已經沒有免費無線空間了所以必須更珍惜且有效利用空間這次要來跟大家分享我最常使用的 Google 相簿 整理法【製作團隊】企劃:莫娜 ... ... <看更多>
google 相簿 邏輯 在 你們覺得google相簿好用嗎? - Mobile01 的推薦與評價
之前使用三星手機,換來Google 也一段時間了,只各方體驗都還算不錯,除了充電較慢,容易發熱問題。但還有一個地方不太能適應的就是相簿分類邏輯。 ... <看更多>
google 相簿 邏輯 在 [問題] google相簿使用技巧請益- 看板MobileComm 的推薦與評價
手機是S10+,卡槽部分是三選二那種,但又因為最近主機板無預警死機,ROM照片全部消失,幸好平常重要照片都是放記憶卡,只能花9000多換新主機板,最近因為有長期出國需求,正在考慮拔掉記憶卡,且最近手機都已無記憶卡設計,開始考慮google 相簿,已經有買一個月用看看,用起來發現超級難用
(以上廢話可以省略)
例如我會收集很多股市相關的心態面或是技術面或是k棒圖,然後把這些照片全部挪到名稱「stock」相簿裡,要看時就直接點stock即可
又或是大學時期有畢展/畢旅之類的照片,我會把畢展&畢旅的資料夾,用三星媒體瀏覽器(神好用)分組到名稱「大學」群組裡面,之後找照片就可以很有邏輯的找
但是google相簿就講求懶人、不想整理的人,我就比較喜歡自己整理,而且出遊跟公事上的照片也都不會混在一起,請教各位是怎麼處理這一塊的,謝謝!!
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G975F.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.71.35 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MobileComm/M.1667724183.A.492.html
... <看更多>