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最後好好喝一杯來結束這回合，中秋應該月圓人也圓了吧！接著該想著國慶連假了喔(滿腦子玩)！但請大家還是要好好防疫，之後才能歡樂放封。
🥂étage 15 。高雄高樓層景觀餐酒館→https://margaret.tw/etage-dua-kaohsiung/
聽說國慶煙火在高雄，不知道這裡能不能看見煙火？ #喝酒不開車
🎆高雄飯店準備訂起來→https://margaret.tw/kaohsiung-hotels/
etage 15開在飯店hotel Dùa的頂樓，
之前有吃過幾次，但是一直沒有提筆，
所以就想說趁著全家人要一起慶祝的時候再來吃吃看etage 15，
看看最近這幾年etage 15變得怎麼樣了。
雖然說最近很少吃etage 15，
但是二樓的之前藏旬跟之後鮨毅倒是吃過不少次。
而三樓的悅品中餐廳也是因為父母親都比較愛吃中式料理，
所以也吃了比較多次。
以這一套1680元的套餐來說，份量有些偏多，
吃到最後有太飽的感覺，
如果可以分拆成兩個部份就很棒了。
從開胃菜，前菜，湯，燉飯跟海鮮，
這個部分壽司羊會給80分左右，
因為吃起來真的不錯，而且也讓人喜歡，
雖然不能說道道驚喜，但是吃起來的感覺是會滿意的。
可惜最後的雙主菜的雞腿，牛排跟甜點，
桂丁雞腿也許只是調味上壽司羊不喜歡，
這一點是個人口味的問題，也無法苛求，
但是安格斯黑牛的口感跟味道真的跟以往吃過的牛排差很多，
並不是好吃的那一種，
所以對後三道的評價只有接近60分而已。
撇開這一個套菜，
etage 15的主餐價格都偏高，
在牛肉的主餐之中，
最低價的是板腱牛跟無骨牛小排，而且兩者的單點都還要880元，
加上一成服務費就要逼近1000元左右，
而且這個還是沒有前菜，湯，沙拉，飲品，甜點的價格。
升級的部分，
雖然只要350就可以吃到原價最高（220元的湯跟350元的沙拉），
感覺好像是省了220元（加完一成之後是242元），
但是換個方向說，
在湯品跟沙拉上，單點的價錢本來就偏高，
如果不要算上這個升級，要讓人單點的機會本來就不是很高，
所以壽司羊認為並不能單純的以省了多少錢來看，
因為以這樣的品項來說，在外面也不會是這個價錢。
當然，
最後如果不要都是以價錢來看，
要做到全部都是單點其實也可以，
畢竟再貴的餐廳只要好吃，一定會有人捧場，
就像是開在屏東從開幕一直紅到現在的AKAME，
價錢絕對不能說是便宜，
但是真的好吃，而且鴨胸的味道跟口感都讓人記憶猶新，
是讓人完全不會後悔翹班去吃的那種，
也讓人覺得專程大老遠去吃是值得的。
只是以當天壽司羊有偷吃到etage 15的單點主餐來說，
真的要說...還有很大的進步空間，
不要說跟南台灣的神店（或稱神殿）比，這也不公平，
但是要吃牛排...
高雄還有更多牛排更好吃的牛排館......
店名：'etage 15
地址：高雄市新興區林森一路165號(hotel Dùa R樓)
電話：07 536 2999
營業時間：
6：30～10：00（早餐），11：30～14：00（午餐）
17：30～21：00（晚餐）， 21：30～1：30（消夜酒吧）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352797845
#高雄 #壽司羊 #西餐廳 #牛排 #景觀餐廳 #etage15 #鮨毅 #悅品中餐廳 #前菜好吃 #主餐普普 #甜點待加強 #開胃菜不錯 #套餐 #美麗島捷運站 #中山路 #中正路 #林森路 #海膽 #熊本生蠔
雖然這樣做感覺跟美食無關，
但是因為朋友最近要去台東玩，
順道去Sinasera 24吃飯，
聽說是是一間非常厲害的法餐，
而且他也已經吃過台北的鮨二七，
突然就想⋯⋯⋯
既然有了24也有了二七，
那台灣的餐廳有辦法湊齊1～100所有的數字嗎？
雖然好像是一個有點無聊的問題～～～
01號：鮨一，La one，一風堂
02號：貳水拉麵，貳樓
03號：三商巧福，三媽臭臭鍋，三顧茅廬，三號巷子
04號：四海遊龍
05號：五花馬水餃館，STAGE 5，五郎時食
06號：茶六，六吋盤早午餐
07號：hot7，#台南超值無菜單 #七撰割烹
08號：八方雲集，食八番 拉麵王者
09號：九記食糖水，九湯屋
10號：倫敦唐寧街10號
11號：
12號：喜來登十二廚
13號：十三巷手作壽司
14號：
15號：'etage 15
16號：甜典16號
17號：17號西班牙餐酒館，拾七石頭火鍋
18號：十八味台灣涼茶，楠梓 十八番串燒，W Kitchen-康定拾八
19號：
20號：魚貳拾
21號：21風味館
22號：
23號：
24號：#台東法餐 #Sinasera24
25號：
26號：
27號：#壽司王者 #鮨二七
28號：二八巷早午餐
29號：
30號：
31號：
32號：
33號：33鹹粥小菜
34號：
35號：
36號：
37號： 鮨三七
38號：
39號：
40號：
41號：
42號：
43號：
44號：
45號：麻辣45
46號：
47號：和牛47
48號：
49號：
50號：五十嵐
51號：
52號：
53號：
54號：文武伍肆
55號：
56號：56清粥小菜
57號：
58號：Yes58 Pasta
59號：
60號：
61號：
62號：
63號：
64號：
65號：
66號：
67號：
68號：海68
69號：
70號：
71號：柒壹喫堂
72號：七二食事
73號：
74號：
75號：
76號：青田七六
77號：
78號：
79號：
80號：
81號：
82號：
83號：
84號：
85號：
86號：
87號：87霸氣烤魚火鍋餐廳
88號：八十八丼
89號：
90號：金角90度燒肉食堂，半九十茶屋
91號：
92號：
93號：
94號：
95號：
96號：96清粥小菜
97號：
98號：
99號：99豆漿
100號：長濱100號，喬的義百種料理
超過100號：235巷，303 kitchen&bar，千幸壽司，1010湘
#壽司羊 #不太跟美食有關 #餐廳
今天體驗Hotel Duà的Etage餐廳午餐 這個View還不錯 但好熱好爽 爸媽不喜歡熱 所以沒在戶外待太久 但還是努力的拍了god dem life daily。認真用心
全台民宿旅館情報網，2020年12月4日— 店名：'etage 15 地址：高雄市新興區林森一路165號(hotel Dùa R樓) 電話：07 536 2999 營業... 當天看到了一份比較特別的菜單，. ... <看更多>
etage 15 在 etage 15 - Home - Kaohsiung, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
在可以俯瞰高雄市景和眺望柴山與台灣海峽的高度，享用中西合併的早餐以及西餐，再加上深夜可以放鬆自我的Night Bar.....這就是'etage 15 新興區林森一路165號(hotel ... ... <看更多>