關於 deep dish pizza recipe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

My 2nd attempt to make an authentic Chicago deep dish pizza. This time I followed the recipe from the North American Pizza & Culinary Academy to make a Pequod-style deep dish. I slightly modified the recipe by adding some Salame to the pizza. The end product was simply outstanding, way better than my 1st attempt a few months ago. If you had asked me to describe this in one word, I would have to say it’s absolutely “yummilicious”! 😋😋😋
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Special Cheese Recipe #8 Fire Magma Deep Dish Pizza 3:)

TastyJapanがオススメする、「見て幸せ、作って楽しい」ピザレシピ。ぜひ、おうちで作ってみてくださいね！

00:12 チーズがのび〜る！食パンでシカゴ風ピザ / Chicago-style pizza made from bread

01:00 チーズ好きにはたまらない！7種のチーズピザ / 7 kinds of cheese pizza

01:54 スキレット鍋で作る！ワンパンピザ / Upside Down Deep Dish Pizza

03:34 手でちぎってお手軽に！ ツイストピザ / Pizza Puff Pastry Twists

04:11 手を汚さずに食べれるピザ！カルツォーネ♪ / Classic Meat Lover's Calzone

06:12 見た目鮮やか♪カラフルレインボーピザ / Rainbow Sheet-Pan Pizza

08:08 甘党歓喜！スイーツピザがヤバイ… / Sugar Cookie "Pizza"


#TastyJapan #レシピ

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▽〝ピリ辛ねぎチーズ厚揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/05/26/202951


▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【ピリ辛ねぎチーズ厚揚げ】
今日は、厚揚げで超簡単絶品おつまみ『ピリ辛ねぎチーズ厚揚げ』を作りました！
厚揚げに材料のせてレンジでチンするだけなので超速攻で完成するスピードレシピです。
ラー油のピリ辛とチーズのマイルドさとめんつゆの甘みでバランスがとてもよく、厚揚げによく合います！手軽なのにとっても美味しい一品！
超簡単なので、おつまみにはもちろんあと一品欲しい時にも、ぜひお試しください♪

〈材料〉
厚揚げ １枚
長ねぎ 5㎝くらい
鶏がらスープの素 1〜2つまみ
ラー油 お好みの量
ピザ用チーズ ひとつかみ
めんつゆ 少々
刻み海苔 トッピング

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【Spicy Green Onion Cheese Fried Tofu】
Today, we made "Spicy Green Onion Cheese Fried Tofu" which is super easy and delicious!
It's a speed recipe that you can complete with super haste because you only have to deep-fry the ingredients and cook in the microwave.
The spiciness of chili oil, the mildness of cheese and the sweetness of noodle soup are very well-balanced and go well with deep-fried tofu! A delicious dish that is easy to use!
It's super easy, so if you want one more snack, of course, please try it ♪

〈INGREDIENT〉
Deep-fried 1 piece
Long onion 5 cm
Chicken soup stock 1 ~ 2 knobs
Chili oil your favorite amount
A handful of cheese for pizza
Mentsuyu a little
Chopped seaweed toppings

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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We wanted to try something inspired by street food so we created this dish.
Crispy and chewy, the melted cheese flows out for a delicious taste!
If this was on the menu of a Yatai food stall or a food truck, we would definitely order this dish.
We think this would be even more tasty if jalapeno or something else spicy was added!
*Recipe*. (Makes 20)
1. Make cross-shaped cuts in 250 grams of May Queen potatoes and wrap in plastic wrap without while still wet.
2. Heat in a 600 watt microwave oven for 4.5 to 5 minutes.
3. Peel and crush with 20 grams of butter and a pinch of salt.
4. Mix in 5 grams of milk and 60 grams of corn starch.
5. Cut two pieces of "sakeru cheese (string cheese)" into 20 equal pieces. Reserve 40 grams of pizza cheese.
6. Wrap one piece of string cheese and 2 grams of the pizza cheese with the potato mixture and roll into a ball shape.
7. Deep fry in 180 ℃ oil for 3 minutes
8. Done. Just like a dish at a Yatai food stall.

ストリートフードに憧れる妄想グルメ。
今回はこんな感じのが食べたくて作ってみました。
カリッ もちっ。そしてチーズがとろっと出てきて おいしい！
屋台やフードトラックにあったら絶対に頼んじゃうと思うな。
ハラペーニョとかの刺激があったらもっと美味しいかも！
と思ってたらtrader vic'sにそういうのあるみたい。
全然ストリートフードじゃない。

*レシピ*（20個）
１．洗ったメークイーン 250gは十文字に浅い切込みを入れ、濡れたままラップに包む。
２．600wの電子レンジで4分半～5分ほど加熱する。
３．皮を剥き、バター 20g、塩 ひとつまみを加え潰す。
４．牛乳 15g、片栗粉 60gを加え混ぜる。
５．さけるチーズ 2本は20等分に切る。ピザ用チーズ 40gを準備する。
６．15gほどの４で５のさけるチーズとピザ用チーズ 2gを包みコロコロと丸める。
７．180度の油で3分ちょい揚げる。
８．でけた。屋台で売ってる風ですな。

#japanese #streetfood #cheeseballs