Cormorant Fishing เป็นวิธีการจับปลาแบบดั้งเดิมโบราณ โดยชาวประมงท้องถิ่นจะใช้นกกาน้ำที่ได้ผ่านการฝึกอบรมมาเพื่อช่วยจับปลาในแม่น้ำหรือทะเลสาบ ในอดีตการจับปลาโดยนกกาน้ำเกิดขึ้นในประเทศจีนและญี่ปุ่น ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานมากกว่า 1,000 ปี ประเภทของนกกาน้ำที่ใช้แตกต่างกันไปตามพื้นที่สถานที่ตั้ง ชาวประมงจีนมักใช้นกกาน้ำชนิดใหญ่ และในการควบคุมนกกาน้ำ ชาวประมงจะผูกบ่วงเชือกไว้ใกล้โคนคอของนก วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้นกกาน้ำกลืนปลาขนาดใหญ่ซึ่งจะทำให้ปลาใหญ่ติดอยู่ในลำคอ แต่นกกาน้ำสามารถกลืนปลาตัวเล็กได้ และเมื่อนกกาน้ำจับปลากลืนไว้ในลำคอได้แล้ว ชาวประมงก็จะนำนกกาน้ำกลับขึ้นมาบนเรือ และปล่อยให้นกกาน้ำคายปลาออกมาจากลำคอ
Photographer: Saya Tunkul
Route: China+Tibet+Nepal
