關於 coffee and paper ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Let’s take a look at my new tapes for today.😆
We have three new designs here:
stationery/ postage/ coffee.
3cm wide, 10m long, 50cm per cycle,
UV printing matte PET tape.
Some might ask why keep the white ink on the magnifying glass?
I always want them to have more flexibilities,
By keeping the white ink underneath it allowed users to add things on it without overcomplicated looks,
same as when stamping on it.
You can cut it off if you want.
It doesn’t fits me if I set it as semi-translucent at the beginning.
A little bit personal preference.😅
Of course I made a few samples,
Will post it later.🙌🏻
We already have washi die-cut stickers so I only produced PET tapes with these designs.
Which one is your favorite?
Working on more wax seal samples,
Also done with the videos!🥳
Aww, and our online shop released for reviewing for now,
will start taking orders when our opening started! 🙌🏻
Shop link in bio.❤️
The weekend is one day away,
Hang in there!😆
今天先看一下我們這次新的膠帶😆
這次有三款：
文具/ 咖啡/ 郵政
3cm寬，總長10m，50cm一循環，
UV印刷霧面PET膠帶。
有些人可能會想問為什麼放大鏡的白墨都留著呢？
我個人的原則是保留越多應用性越好，
有白墨底能夠讓使用者在往上加東西的時候不會看起來太複雜而凸顯主題，
當然也可以蓋章在這上面，
或是把白墨的部分切掉也行。
一開始就設定半透對我來說反而不是那麼好運用，
一點點個人偏好的方向嘍😅
當然也為了這個部分做了比較，
過兩天準備好就來分享🙌🏻
這次我們已經有和紙軋型貼紙，
膠帶就只做了PET的材質。
哪一款是你最喜歡的呢？
一邊產出更多封蠟的樣本，
一邊把影片弄好了！🥳
噢，線上商店已經準備好給大家先看商品說明和細節嘍～
販售時間到我們才會開始接訂單喔🙌🏻
商店的連結請看主頁連結❤️
再一天就週末啦！
大家加油！😆
#linchianing #tape #paper #collage #paperlover #stamps #scrapbooking #scrapbook #scrapbookinglayout #stationery #stationeryaddict #handycrafts #crafts #craft #papercrafts #paperart #new #handmade #collageart #paperlover #paperlovers #vintage #vintagestyle #maskingtape #ephemera #coffee #postage #pettape #maskingtape #maskingtapes #washitapes #retro

✨New release✨
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☕️ Coffee stamp Vol. 1☕️
Ivory white die-cut rubber attached to solid wood handle.
Design by LinChiaNing
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✨Summer opening✨
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🗓Date: (Taiwan time, GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦Delivery📦(Taiwan time, GMT+8)
▫️In-stock order: 9/22-9/30
▫️Pre-order: estimated in late November.
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✨Important✨
Due to COVID-19 situation,
In-stock order’s delivery is a little bit different this time.
Please notice the shipping schedule before place an order.🙌🏻
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I’m the kind of person who definitely needs a coffee…well, more than one to be more specific.😬
Normally I’ll do black, medium roasted, sometimes add milk or soy milk.
Which type of coffee you like?
How much you need to wake yourself up?
Are you a heavy coffee drinker or more of a tea person?
Tell me about it if you don’t mind.😆
I rarely reply but always read and appreciate all the messages and comments!
Aww and I really love that A CUP OF… stamp,
The blank is for you to write/ stamp/ stick…etc, fill in whichever you want!
🌚 🌘 🌗 🌖 🌝 🌔 🌓 🌒 🌚
✨新品快報✨
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☕️咖啡印章組 Vol. 1☕️
乳白軋型橡皮+山毛櫸實木取手
LCN出品。
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✨夏季販售✨
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🗓日期：（台灣時間，GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦寄送📦（台灣時間，GMT+8)
▫️現貨訂單：9/22-9/30
▫️預購訂單：預計11月下旬
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✨重要訊息✨
疫情的關係，這次的現貨出貨日期不同以往，
請確認都清楚出貨相關內容再下單喔🙌🏻
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我是屬於每天都一定要來一杯咖啡的那種人⋯呃，不只一杯啦😬
通常是中烘的黑咖啡，
偶爾會加一點牛奶或是豆漿。
你喜歡哪一種呢？
要多少咖啡才能讓自己清醒呢？
你是重度咖啡人還是比較偏好茶呢？
不介意的話請跟我分享你喜歡的咖啡😆
雖然我很少回覆訊息或留言，
但我都有認真讀過也非常感謝大家！
噢對了，
我很喜歡那顆A CUP OF…印章，
那個空格是留給你寫/蓋/ 黏⋯填入你喜歡的什麼都可以！
#linchianing #stickers #paper #collage #paperlover #sticker #scrapbooking #scrapbook #scrapbookinglayout #memorykeeper #journaling #stationery #stationeryaddict #handycrafts #crafts #craft #papercrafts #paperart #new #handmade #collageart #paperlover #paperlovers #washisticker #vintage #vintagestyle #ephemera #coffee #postcard #stationeryaddicted

✨New release ✨
My second collaboration with @papier_platz
Three washi flake seal stickers for this time.🪄
Basically, my Summer opening is all about stationery, coffee and postage.😆
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✨Summer opening✨
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🗓Date: (Taiwan time, GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦Delivery📦(Taiwan time, GMT+8)
▫️In-stock order: 9/22-9/30
▫️Pre-order: estimated in late November.
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✨Important✨
Due to COVID-19 situation,
In-stock order’s delivery is a little bit different this time.
Please notice the shipping schedule before place an order.🙌🏻
🌚 🌘 🌗 🌖 🌝 🌔 🌓 🌒 🌚
✨新品快報✨
第二次與 @papier_platz 的合作，
三款和紙軋型貼紙🪄
基本上夏季販售就是繞著這三個主題：文具、咖啡和郵政😆
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✨夏季販售✨
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🗓日期：（台灣時間，GMT+8)
8/30, 10:00 p.m. - 9/7, 10:00 p.m.
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📦寄送📦（台灣時間，GMT+8)
▫️現貨訂單：9/22-9/30
▫️預購訂單：預計11月下旬
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✨重要訊息✨
疫情的關係，這次的現貨出貨日期不同以往，
請確認都清楚出貨相關內容再下單喔🙌🏻
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濃厚美味しい本格ティラミスの作り方
本格的な感じで作りますが、簡単お手軽な作り方も紹介しています

市販のビスケットでインスタントコーヒーを使い、卵黄なしでも作れますのでぜひ～


【材料】
サヴォイアルディ(市販のビスケットで代用可)
・卵黄　2個
・グラニュー糖(卵黄用)　15g
・卵白　2個
・グラニュー糖(卵白用)　30g
・薄力粉　50g
・粉糖　適量

ザバイオーネ
・卵黄　2個
・グラニュー糖　25g
・マルサラ酒(甘口)　40g
(ラム酒やアマレットなど他の洋酒でもOK)

ザバイオーネ・クリーム
・マスカルポーネチーズ　200g
・グラニュー糖　50g
・ホワイトチョコ(お好み)　20g
・ザバイオーネ　全量
・マルサラ酒　お好みの量
・生クリーム　150g

エスプレッソ液
・エスプレッソ(濃いめのインスタントやドリップコーヒーで代用可)
・グラニュー糖　お好みの量
・マルサラ酒　お好みの量

仕上げ
・ココアパウダーやコーヒーパウダー　適量

【準備】
・粉糖、薄力粉はふるって使う
・オーブンを180℃に予熱する
・クリームを作る少し前にマスカルポーネを常温に出しておく

【作り方】
1. 【サヴォイアルディ/180℃に予熱】ボウルに卵黄2個・グラニュー糖15gを泡立て器ですり混ぜる
2.　別のボウルに卵白2個を入れて白っぽくなるまで泡だて、グラニュー糖30gのうち半分を入れて泡立てる
3.　ツヤが出てきたら残りのグラニュー糖を加え、角が立つまで泡立てメレンゲを作る
4.　卵黄の方にメレンゲの半量を入れてざっと馴染むまで混ぜ、薄力粉50gをふるい入れる
5.　ヘラに持ち替えて粉っぽさが無くなる直前くらいまでさっくり切り混ぜ、残りのメレンゲを加える
6.　あまり泡を潰さないように切り混ぜ、なめらかに混ざったら丸口金をつけた絞り袋に入れる
7.　オーブン用シートを敷いた天板に棒状に絞り出し、粉糖を全体にふるいかけ、消えた頃にもう1回粉糖をふるいかける
8.　180℃に予熱したオーブンで20～25分を目安に、軽く色づくまで焼いて冷ましておく
9. 【ザバイオーネ】ボウルに卵黄2個・グラニュー糖25g・マルサラ酒40gを合わせて混ぜる
10.　鍋で加熱した沸騰しないくらいのお湯で湯煎にかけ、混ぜながら70℃程度まで温める(より殺菌を意識するなら80℃)
11.　温度が上がると泡が消えとろみつく、湯煎から外し好みでふんわり泡立ててもOK
12. 【ザバイオーネ・クリーム】ボウルにマスカルポーネチーズ200gをほぐし、グラニュー糖50gをすり混ぜる
13.　溶かしたホワイトチョコ20g・ザバイオーネをなめらかに混ぜ、好みでマルサラ酒も加え混ぜる
14.　生クリーム150gを軽く角が立つまで泡だて、↑に半量ずつ加えてなめらかに切り混ぜる
15. 【エスプレッソ液】エスプレッソor濃い目に作ったコーヒーに、好みでグラニュー糖・マルサラ酒を混ぜておく
16. 【仕上げ】容器にサヴォイアルディ(ビスケット)を敷き、エスプレッソ液を染み込ませる(もしくは染み込ませてから容器に入れる)
17.　ザバイオーネ・クリームを入れて均し、エスプレッソ液を染み込ませたサヴォイアルディ→ザバイオーネ・クリームと重ねていく
18.　冷蔵庫で冷やし固め、仕上げにココアパウダーやコーヒーパウダーをふるいかけて出来上がり

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https://www.youtube.com/channel/UCqIW0OHh8k2np5ZNz3wz8sg
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▼Instagram
https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/

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↓using translation software.

[Ingredients]
Savoie Ardi (store-bought biscuits can be substituted)
・Two egg yolks
・Granulated sugar (for the egg yolk) 15 g
・Egg whites 2 pieces
・Granulated sugar (for egg whites) 30 g
・Cake flour 50 g
・Powdered sugar as needed

Zabaione
・Two egg yolks
・Granulated sugar 25 g
・Marusara Sake (sweet) 40 g
(You can also use other foreign liquors such as rum or amaretto.)

Sabaione Cream
・Mascarpone cheese 200 g
・Granulated sugar 50 g
・White chocolate (optional) 20 g
・Sabaione total amount
・Marsala Sake, as much as you like
・Heavy cream 150 g

espresso solution
・Espresso (strong instant or drip coffee can be substituted)
・Granulated sugar as much as you like
・Marsala Sake, as much as you like

Finish
・Appropriate amount of cocoa powder or coffee powder

[How to make]
1. [Savoie Hardy/Preheat to 180 °C] Mix 2 egg yolks and 15 g of granulated sugar with a whisk.
2. Add 2 egg whites in a different bowl and whip it until it becomes whitish. Add half of 30 g of granulated sugar and whip it.
3. Add the rest of the granulated sugar when it glazes. Whip it until it peaks to make a meringue.
4. Add half of the meringue to the egg yolk and mix it until it blends in. Sift in 50 g of weak flour.
5. Switch to a spatula and lightly mix it until the powdery feel is gone. Add the rest of the meringue.
6. Mix it so it doesn't crush the bubbles too much. Add it in a piping bag with a round cap when it mixes smoothly.
7. Squeeze it out into a stick shape on a baking sheet covered with baking paper. Sift the powdered sugar entirely. Sift it once again when it disappears.
8.Bake it in the oven preheated to 180 °C for around 20 to 25 minutes until it lightly browns then let it cool.
9. [The Baione] Mix 2 egg yolks, 25 g of granulated sugar, and 40 g of marsala sake in a bowl.
10. Boil it in hot water heated in a pot until it doesn't boil. Warm it to around 70 °C as you mix it (80 °C if you want to sterilize more).
11. The bubbles will disappear and thicken when the temperature rises. You can remove it from the hot water and whip it softly if you'd like.
12. [The Baione Cream] Loosen 200 g of mascarpone cheese in a bowl and mix in 50 g of granulated sugar.
13. Mix 20 g of melted white chocolate and zabaione smoothly. Add marsala sake if you'd like and mix it.
14. Whisk 150 g of whipped cream until it lightly forms peaks. Add half of it at a time to ↑ and mix it smoothly.
15. [Espresso liquid] Mix granulated sugar and marsala sake to your liking with espresso or strong coffee.
16. [Finish] Lay out the savoie aldi (biscuit) in the container and let it soak in the espresso liquid (or let it soak then put it in the container).
17. Add the Xabione cream and flatten it. Layer it with Savoiardi soaked with espresso then Xabione cream.
18. Chill it in the fridge to harden it. Finish it off by sifting cocoa powder or coffee powder and it will be complete.

［watch in 1080p！］

動画を観てくださりありがとうございます♪
ステーショナリーパルのかわいい文房具を一挙公開！

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25. https://stationerypal.com/products/statioholic-original-stickers-blue?ref=ybfuov9rnq&variant=39406951694403 28:10
26. https://stationerypal.com/products/statioholic-original-stickers-matcha?ref=ybfuov9rnq&variant=39406951170115 28:19
27. https://stationerypal.com/products/vintage-postmark-deco-stickers-set-of-6?ref=ybfuov9rnq&variant=39388721840195 28:33
28. https://stationerypal.com/products/girl-stickers-set-of-6?ref=ybfuov9rnq&variant=39388741795907 29:32
29. https://stationerypal.com/products/statioholic-original-stickers-autumn?ref=ybfuov9rnq&variant=39407027486787 30:24
30. https://stationerypal.com/products/statioholic-original-stickers-pinkaholic?ref=ybfuov9rnq&variant=39406950711363 30:32
31.～35. https://stationerypal.com/collections/stickers 30:24
36. https://stationerypal.com/products/dog-paper-clips-rose-gold-set-of-8?ref=ybfuov9rnq&variant=39310492631107 31:23
37. https://stationerypal.com/products/vintage-stamps-decorative-stickers-lable?ref=ybfuov9rnq&variant=39269135056963 31:30
38. https://stationerypal.com/products/bunny-stickers?ref=ybfuov9rnq&variant=39414315221059 32:10
39. https://stationerypal.com/products/transparent-bear-stickers?ref=ybfuov9rnq&variant=39414315188291 32:14
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no.890

ざっとひとまとめにしながら、カードで切っては重ねる。
ねらないようにまとめながら生地作りが出来ればサクサクに
焼き上がります。
生クリームに加えた珈琲が焼き上がりと共になんとも言えない
い香りになって、珈琲好きさんにはたまらないスコーンです。
そして甘すぎないのが自慢です＾＾

レシピは下にあります↓

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【Ingredients】 16 servings
★100g Bread flour
★180g Cake flour
★10g Baking powder
★35g Cane sugar(or Granulated sugar)
195g+5g Heavy Whipping cream
10g Instant coffee powder

【Directions】
Preparation:
Preheat the oven to 392 °F/200℃.

①In a bowl, mix 195g Heavy Whipping cream,Instant coffee powder.
Add sugar, mix well.
②Combine the dry ingredients (★)and mix together.
Add ② to ① and mix.
③Using your palm , flatten the dough to 3cm thick.
Do not over mix or knead.
④Cut to 16 pieces.
Place the scones in the baking tray lined with baking paper. Brush the top with 5g cream or milk and Bake for 15 minutes.
⑤Remove the scones and let them cool.


***れしぴ置き場***

【材料】16個できます
★強力粉 100g
★薄力粉 180g
★ベーキングパウダー 10g
★きび砂糖(or グラニュー糖) 35g　
生クリーム 195g+5g
(200gの内小さじ1程度を残しておき、焼く前に上に塗る)
インスタントコーヒー 10g

【作り方】
準備:
オーブンは200℃に温めておく。

①生クリームに珈琲を加えてよく混ぜ溶かす。
溶けたら砂糖を加えてよく混ぜる。
②材料(★)を袋に入れてしゃかしゃか振って混ぜたら、①に加えて
混ぜる。
③手で生地をまとめ打ち粉をしながら、半分に切っては重ねてを3回ほど繰り返す。
***14×14くらいの四角が目安の大きさです。
***使う小麦粉の種類や天候により生地の状態が変わります。生クリームの量を調整してください。
べたつくときは小さじ1ずつ強力粉を足し、逆にまとまらないときは牛乳や豆乳を小さじ1ずつ足して動画くらいの生地の固さになるように調整をお願いします。
***手でこねるのではなくカードで切りながら重ねてはまとめていくようにすると美味しく出来ます。
④生地を16個に切り分け、天板に並べたら、上に刷毛で生クリーム（または牛乳）を塗り、200℃に温めたオーブンで15分焼く。
⑤焼き上がったらワイヤーラックの上で冷ます。

●保存はタッパーなどに入れて。3日ほどで食べきってください。
ジップロックなどに入れて、冷凍も出来ます。
(2週間を目安に食べきりましょう)