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【好文分享】
致理休閒系教授陳金聲, 帶領迷途少年走向不一樣的人生
在南機場旁，開了一家為了讓誤入歧途的青少年找回人生的路，學有一技之長的咖啡廳-「書屋花甲」。
身為忠勤里的里長、臻佶祥社會服務協會理事長的方荷生，先為了孩子們在社區裡開設了輔導班，再進而開辦了可以給青少年職業訓練的機會、成立了一個咖啡培訓班，也因為這樣已經獲得了2016年信義房屋全民社造行動計畫的支持。
透過培訓，已經有一半的孩子取得「英國 City＆Guilds 專業咖啡師證照」，每個都可以在短短16 分鐘內做出 7 杯手沖咖啡！
不只這樣，書屋花甲在每週三到日還會用在市場看起來醜陋沒有人購買的食材，搖身一變成了一頓美味的佳餚！
方荷生說：「這並非救濟，而是分享。」忠勤里及臻佶祥社會服務協會會一直照顧弱勢、培養青少年，實踐聯合國的永續發展目標第一項-「消除貧窮」。
有興趣的朋友可以看看文章內容喔～
https://csr.cw.com.tw/article/42009
#書屋花甲
【16分鐘煮出 7 杯手沖咖啡！迷途少年變身專業咖啡師】
中輟、誤入歧途、或在求職路上不順遂的狀況，#方荷生 先是在社區裡開辦課輔班，讓孩子們有地方吃飯、寫作業、彼此陪伴。
咖啡培訓班成立至今，已有近百位青少年加入，在一系列專業的訓練下，有半數的孩子已取得英國 City＆Guilds 專業咖啡師證照，個個能在 16 分鐘內做出 7 杯手沖咖啡。
一名少女參與咖啡班後成功考取證照、找到自己對咖啡的熱忱，而後在親人的支持下繼續前往日本深造；也有少年搭車遠從汐止來到 #書屋花甲 接受近一年的培訓。「只要孩子願意學，我就願意教，不是忠勤里的我也教。」方荷生說。
>>https://user48851.psee.io/3j5g2g
#CSR #CSR在天下 #咖啡
【照顧那些，因缺乏照顧的孩子】
中輟、誤入歧途、或在求職路上不順遂的狀況，方荷生先是在社區裡開辦課輔班，讓孩子們有地方吃飯、寫作業、彼此陪伴。
咖啡培訓班成立至今，已有近百位青少年加入，在一系列專業的訓練下，有半數的孩子已取得英國 City＆Guilds 專業咖啡師證照，個個能在 16 分鐘內做出 7 杯手沖咖啡。
有一名少女參與咖啡班後成功考取證照、找到自己對咖啡的熱忱，而後在親人的支持下繼續前往日本深造；也有少年搭車遠從汐止來到書屋花甲接受近一年的培訓。「只要孩子願意學，我就願意教，不是忠勤里的我也教。」方荷生說。
#CSR #CSR在天下 #咖啡
