一起來逛台北世貿國際食品展,我們來尋找CAS台灣優良農產品。台灣優良農產包含廣闊,食品、生活用品佔大宗,還有許多您意想不到的農漁特產。#分享直播影片參加抽獎 #22日抽出得獎者
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今天來看看方便又衛生的冷藏食品,有即時品,有熟食米飯製品,裁切食材,全都是國產符合CAS優良農產。
現有16大項:
1.肉品、2.冷凍食品、3.果蔬汁、4. 食米、5.醃漬蔬果、6.即食餐食、7.冷藏調理食品、8.生鮮食用菇、9.釀造食品、10.點心食品、11.蛋品、12.生鮮截切蔬果、13.水產品、14. 林產品、15.乳品、16.羽絨。
CAS標章
1.原料以國產品為主。
2.衛生安全符合要求。
3.品質規格符合標準。
4.包裝標示符合規定。
驗證之農產品生產業者及其產品,須經學者、專家嚴格評核把關,通過後授予CAS標章證明,並於產品上標示CAS標章,保證CAS產品的品質安全無虞,同時也利消費者辨識。(驗證通過產品才有標章,生產工廠不會有標章)
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秉持著對食品衛生安全的堅持,接連取得GMP認證、CAS認證、ISO22000認證,生產過程也都符合餐飲食品安全管制系統HACCP~
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要怎麼參加抽獎呢???
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符合答案的我們會給編號,就算完成抽獎資格!
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⚠️抽獎時間為107/10/21的PM9:30,採用粉專直播的方式,記得回來看抽獎實況唷!!!
🔶️調理食品的專家—欣光食品,擁有母公司大成集團的雄厚資源,並運用自身多年來豐富的代工經驗與專業技術,欲為消費者創造出優質、美味的調理食品品牌!
以「享點子」為品牌名稱,將料理的「想」與「享」合而為一,開發出各式各樣,讓大眾食得美味、幸福無限的調理食品。並以「品質、創意、美味、現代」的品牌定位,提供高品質、有特色的調理食品,協助消費者輕鬆當大廚!
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cas 冷凍食品衛生標準 在 農傳媒 Facebook 的最佳貼文
《🍎吃你的、吃我的,都是CAS》
每天都要吃到的食物,基本上都有可能是CAS產品喔!
畢竟CAS驗證產品總共有16大類嘛,想不吃到也很難。😚
CAS標章產品的特色有這些
1⃣ 一定一定一定是用國產農漁牧產品為主原料🍅🐟
不只縮短食物里程也支持國內農友
因為生產和加工廠都在國內
生產情形較容易掌握👍
2⃣ 產品要符合品質規格標準
以CAS的肉鬆來說,
規定不能添加豆粉
而且必須符合規定的澱粉及脂肪含量以下👌
3⃣ 衛生安全符合要求
16類產品各自訂有自己的管理規則
例如冷藏冷凍肉
就要來自合法屠宰場🐷
並且經由獸醫師檢查合格🔍
屠體處理必須在15度C衛生環境下分切包裝
減少細菌污染繁殖
確保消費者食品安全
4⃣ 包裝標示要符合規定
例如果汁,除了要符合品質規格標準外
最特別的是,早在食品法規規定之前
就已經有規定在包裝正面上
必須明確標示果汁含量百分率❤
當然也要標示成分、淨重、食品添加物、保存期限、製造商工廠名稱、地址、電話、過敏原等等
#CAS CAS台灣優良農產品
cas 冷凍食品衛生標準 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
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#雞獅頭#大胃王邵阿咩#美食#棒棒腿
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