Thank you @generationt_asia for your recognition of Asia’s “Leaders of Tomorrow” for 2021. I’m honoured to be a part of this list and encouraged even more to create art that tell stories through an Asian lens. I hope to be able to do this for as long as I can lift a brush/basketball/teabag/matchstick/coffee cup or whatever comes my way. My hope is that the projects I’ve worked on will help inspire and map a path for aspiring creatives out there – especially Asian female creatives. I believe that art can make a difference, and that artists have the superpower of presenting a subject and helping people to feel it emotionally and physically, and ultimately to turn thinking into doing.
Big hugs to @tatlerasia for believing in artists and creatives across Asia.
[ps: very special to be sharing this moment with @annicelyn who made the list too! Here’s a photo of us and how we first met: we both coincidentally displayed our works (her photos, my paintings) in the same space last July at Zhongshan Building. Since then, we’ve combined forces to work on a few projects and we look forward to doing more together…and with other fellow creatives too!] #generationtasia
同時也有351部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,フォカッチャの生地も美味しいですが、オーブンで焼かれた野菜はぐんと甘味を増すので、もっちりな生地と一緒に食べるとホント最高です。 野菜は大き目カットにして乗せるのがおススメ^^ パンと野菜と、色んな味を味わえます~。 夏の日のランチにぜひ作ってみてください! レシピは下にあります↓ フォロー&い...
「brush work」的推薦目錄:
- 關於brush work 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於brush work 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳貼文
- 關於brush work 在 Facebook 的精選貼文
- 關於brush work 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
- 關於brush work 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
- 關於brush work 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
- 關於brush work 在 Brilliant paint brush hack | paintbrush | Work smarter, not harder 的評價
- 關於brush work 在 11 Brush work ideas | diy art painting, painting art projects, amazing ... 的評價
- 關於brush work 在 d3.js using brush.clear() doesn't work for me - Stack Overflow 的評價
brush work 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳貼文
#最後兩天 #AffordableArtFair2021
【 Build your own art wall! 一起將插畫帶到藝術收藏的舞台】
這次是StoryTeller第一次參加大型藝術博覽,有超過 40 間來自本地和海外的畫廊參與博覽,精選過千年藝術品。第一次遇到那麼多來自世界各地的藝術收藏家,能夠帶插畫師的作品到更大的平台讓更多人認識和購買作品,非常緊張,也非常感恩。我們相信插畫和數碼繪圖的藝術收藏價值得讓大眾認識,每一位插畫師都花了極大心力才能完成一幅獨一無二的作品,透過畫筆觸動心靈,帶給觀眾力量。這是StoryTeller從合作過的插畫師身上看到的。每一次賣出一幅作品,都感到很興奮,貼上標示售出的貼紙那一刻,真的很替插畫師高興!
這次博覽裡我們重點展出 5 位插畫師的作品,Tio、Isaac Spellman、Siuloy、Mateusz Kolek、Thomas Napoleon。5位的風格都截然不同,有著獨特的個性,每一幅都傳遞著動人的訊息。
來到展覽兩天,來找StoryTeller,將插畫故事帶回家吧!快來看看他們的作品,現場還有超過 40 間畫廊的展出,選喜歡的買回家打造屬於你的藝術牆吧!
This is our first time participating in such a large-scale art expo which showcases 1000s of contemporary artworks from 40 hand-picked local and international galleries. It is also our first time to meet so many art collectors all around the world. It is very nervous and very grateful at the same time to be able to bring the illustrator's works to a larger platform for more people to know and buy their works. We believe that the art collection value of illustration and digital drawings must be recognized by the public. Every illustrator has spent much effort to complete an unique work, touch the soul through the brush, and bring power to the audience. This is what StoryTeller has seen from the illustrators we worked with. Every time we sell a work, we feel so excited at the moment putting a sticker indicating the sale as we really happy for all these talented illustrators!
In this expo we will highlight the works of 5 illustrators, Tio, Isaac Spellman, Siuloy, Mateusz Kolek, Thomas Napoleon. Their styles are completely different with unique personalities, and each one conveys a moving message.
Come to the Art fair to meet StoryTeller these two days and take the stories home! Come take a look at their beauitful works, choose the ones you like and build your own art wall!
〖Hong Kong Affordable Art Fair 2021〗
Venus:灣仔香港會議展覽中心 Hong Kong Convention and Exhibition Centre
StoryTeller : Booth C07
〖Opening Hrs〗
Aug27 (FR ) : 12:00 - 20:00
Aug28 (SAT) : 10:00 - 20:00
Aug29 (SUN) : 10:00 - 17:00
〖5 Featured Artists〗
Mateusz Kolek @mateusz_kolek 、Tio Chi Fung @tio_creatives 、Isaac Spellman @isaac.spellman、Thomas Napoleon @napo_hk 、SIULOY @siuloy_
Get the ticket👉🏻https://affordableartfair.com/fairs/hong-kong/buy-tickets/
brush work 在 Facebook 的精選貼文
“Inspiration is for amateurs. The rest of us just show up and get to work. If you wait around for the clouds to part and a bolt of lightening to strike you in the brain, you are not going to make an awful lot of work. All the best ideas come out of the process; they come out of the work itself.” - Chuck Close.
I was so thrilled when I got to see Chuck Close’s paintings in person a few years ago at @metmuseum. He was one of my biggest inspirations when I started exploring a career in art in 2013, and I was totally fascinated by his pixelated, fragmented portraits, the many penciled grids on his canvas, and the layers of colours painted on each small pixel. He created many paintings from his wheelchair with a brush strapped to his partially mobile hand after he was paralyzed from a blood clot in the 80s.
RIP Chuck Close. Thank you for the inspiration. I will still get back to work. x
brush work 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
フォカッチャの生地も美味しいですが、オーブンで焼かれた野菜はぐんと甘味を増すので、もっちりな生地と一緒に食べるとホント最高です。
野菜は大き目カットにして乗せるのがおススメ^^
パンと野菜と、色んな味を味わえます~。
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【Ingredients】Makes about 6
250g Bread Flour
4g Salt
3g Dry yeast
160g water
20g Olive Oil
Topping :
Olive Oil
Rock salt
Pizza cheese
Kabocha Squash (Japanese Pumpkin)
Corn
Red bell pepper
Green pepper
Renkon (lotus root)
Japanese Mayonnaise
【Directions】
①Place Bread Flour and Salt in a bowl, and mix to combine.
②Make a well in the center and add the dry yeast.
③Pour the water and Olive Oil.
④Mix until a dough comes together.
⑤Knead for 10 minutes, adding extra flour if required, until smooth and elastic
⑥Make it round, then leave it at a warm place until it gets twice as bigger. (primary fermentation)
⑦Press the dough with your hands to release gas in the dough and deflate.
⑧Divide the dough into 6 pieces and round them.
⑨Rest the dough for 10 minutes at room temperature.
⑩Use either your hands or a rolling pin to work the dough into 3.9"circle.
⑪Cover them with plastic wrap or a wet cloth not to dry.
Let doughrise in warm place until 1.5 times in size (secondary fermentation)
Preheat the oven to 392 °F/200℃.
⑫Use your finger(or Stick) to push in some somewhat deep holes in the surface of the dough.
⑬Brush the entire surface of the dough with Olive Oil.
⑭Please top with whatever you like. I used Rosemary and rock salt this time.
⑮Bake in the oven for 16 minutes and they're done.
Enjoy!
***れしぴ置き場***
【材料】6枚分(10cm)
強力粉 250g
塩 4g
ドライイースト 3g
水 160g
*国産強力粉を使う場合は小さじ1~2を残しておき、生地の状態を
見ながら調整してください。
オリーブオイル 20g
トッピング:
オリーブオイル
岩塩
ピザ用チーズ
かぼちゃ
とうもろこし
赤パプリカ
ピーマン
レンコン
マヨネーズ
【作り方】
①ボウルに強力粉、塩を入れぐるぐる混ぜる。
②真ん中を少しくぼませて、イーストを加える。
③イースト目がけて水とオリーブオイルを加える。
④ある程度生地がまとまるまで混ぜる。
⑤台に取り出して、滑らかになるまで10分間こねる。
最初はべた付く感じでもこねていると徐々にまとまってきます。
⑥丸くして、2倍になるまで暖かい場所に置く。 (一次発酵)
***オーブンの発酵機能を使う場合は35℃30分位。
ここで野菜などを用意しておく。
⑦生地を手で軽く押して、生地のガス抜きをする。
⑧生地を6つに分けて丸める。
⑨乾燥しないように濡れ布巾を被せ、10分間休ませる。
⑩麺棒または手のひらで生地を10cmにまるく成形する。
⑪ラップや濡れ布巾を被せ、1.5倍になるまで暖かい場所に置く。 (二次発酵)
***オーブンの発酵機能を使う場合は35℃20分位。
オーブンを 200℃に予熱スタート。
⑫指(またはスティック)で、生地の表面にやや深い穴をつける。
⑬刷毛でオリーブオイルを全体にぬる。
⑭好きなものをトッピングする。
***今回はかぼちゃ、コーン、パプリカ、レンコン、ピーマン
ピザチーズ、マヨネーズ
***乗せる時は少し押し込むようにすると焼いたときに上から滑り落ちません。
⑮オーブンで16分ほど焼いて完成!
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brush work 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
簡単発酵のピザ生地で作るおうちピザです。
ふかふかのとっても美味しいピザ生地は焼いた後、冷凍も可♪
軽く焼いてから冷凍すれば、「ちょっとピザにしよっかな~」なんて時にはすぐに使えて超便利です。
動画でのトッピングはうちのよく作るピザのパターンです。
煮物なんかもよくのせますが和風総菜系はチーズととても合うのでぜひ色々試してみてください。
茄子の煮浸しのピザもジューシーで甘じょっぱくて美味しい♡
デリバリーで頼むと高いピザもこれなら何枚でも好きなだけ食べられます~って食べすぎたらダメですけど、笑笑
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【Ingredients】Makes about 4
●For the pizza dough ピザ生地
320g Bread Flour (or Plain Flour) 強力粉 320g
20g Sugar 砂糖 20g
4g Salt 塩 4g
4g Dry yeast ドライイースト 4g
200g Lukewarm water ぬるま湯 200g
25g Olive Oil オリーブオイル 25g
Olive Oil オリーブオイル
not included in recipe 分量外
●For the pizza topping トッピング
◎Bell pepper & Zucchini pizza パプリカとズッキーニのピザ
★Tomato sauceトマトソース
Red bell pepper 赤パプリカ
Yellow bell pepper 黄色パプリカ
Zucchini ズッキーニ
Bacon ベーコン
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
◎Salami pizza サラミピザ
★Tomato sauceトマトソース
Onion 玉ねぎ
Salami サラミ
Komatsuna 小松菜
(Japanese mastered spinach)
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
◎Mandarin oranges pizza みかんのヨーグルトピザ
★Plain yogurt(Greek yogurt) プレーンヨーグルト(塩少々を加えて水切りしたもの)
★Maple syrup メープルシロップ
Mandarin oranges(Satsuma Mandarin) みかん
Lemon レモン
Granulated sugar グラニュー糖
*Strawberry mint ストロベリーミント
◎Mackerel miso pizza 鯖味噌のピザ
★Japanese Mayonnaise マヨネーズ
★Curry powder カレー粉
Canned mackerel miso 鯖味噌缶
Cherry tomato プチトマト
Green onions 小葱
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
★はピザ生地の上に一番最初に塗ります。
【Directions】
①Combine Bread Flour (OR Plain Flour), Baking Powder and Salt in a bowl.
②Add Warm Water and Olive Oil. Mix until a dough comes together.
Knead, adding more flour as required, until smooth and elastic.
Leave them for 15 mins.
③Divide the dough into 4 pieces and round them.
④Use either your hands or a rolling pin to work the dough into 7.8"circle and either pinch the edges or fold them over to form a crust.
⑤Preheat the oven to 392 °F/200℃.
Brush the entire surface of the pizza with oil.
Use a fork to poke holes all over the surface of the pizza.
⑥Bake for 8-9 minutes.
***Just until the dough firms up and you can easily add your toppings.
⑦Top with your desired toppings,bake for 10 minutes, until the cheese and crust are nice and golden.
⑧slice and serve!
***You can freeze the dough.
***You can add your toppings and bake right away.
***れしぴ置き場***
【材料】4枚分
↑長くなってしまうため、上記英語の材料と一緒にご覧ください。
【作り方】
①ボウルに強力粉、砂糖、塩を入れぐるぐる混ぜる。
②真ん中にイーストを加えたら、イースト目がけてぬるま湯を入れる。
③へらなどで混ぜ、ある程度混ざってきたくらいでオリーブオイルを加えて混ぜる。
④台に移して、つるんとなめらかになるくらいまでこねる。
***動画内ではこねる所はほぼノーカットにしてありますので、一緒にこねましょう^^
⑤生地がつるんとしてきたら、まるめて乾燥しないように、上からボウルを被せて15分そのまま室温に置いておく。
(気温が高いときは室温で、低いときは暖かな場所で)
⑥生地を取り出し4分割にして丸める。
⑦丸めたら生地が乾燥しないように、オリーブオイルを少しからめるようにぬっておく、。
⑧2枚ずつ焼くので、半分はラップをして野菜室に入れて待機。
⑨オーブンを200℃に予熱スタート。
生地をオーブンシートの上に乗せ、麺棒で20cmに伸ばす。
***麺棒である程度伸ばしてから手のひらで伸ばしてもok!
***シルパンをお持ちの方はお使いください、生地が張り付くので伸ばしやすいです。
⑩生地の縁をぐるりと一周、指で押さえて耳を作る。
刷毛で軽くオリーブオイルを塗り、フォークで穴を開ける。
⑪200℃に温めたオーブンに入れて8-9分、少し焼き色がつくくらいに焼いて取り出す。
***2枚を上下で焼くときは上下を途中で入れ替えます。
焼いている間に残り2枚分生地を伸ばすか、もしくは2枚焼き上がってから、次の生地を伸ばして同様に焼きます。
すぐにピザを焼かないときは生地は1枚ずつ袋などに入れるか、ぴったり包んで、冷凍します。(大き目のファスナー付き袋などに入れると、乾燥や匂い移りに心配なく保存できます)
⑫焼き上がったら、好きなトッピングを乗せて200℃のオーブンで10分位チーズが溶けて良い焼き色がつくまで焼く。
●オーブンによって火力など変わってきますので、調整してください。
魚焼きグリルやトースターなどでも焼けます。
●オリーブオイルは他のオイルにも変更できます。
ただ、オリーブオイルの香りがピザのクラフトにはすごく合って、より美味しく感じますのでピザの生地作りにはオリーブオイルをおススメします。
●もしも残ったら、カットしてから1ピースずつラップに包んでジッパー付き袋に入れて冷凍します。 食べる時はレンチンで!
●とろけるチーズと具材の乗せ方
生地にソース→ピザチーズ→具材→ピザチーズ、又はモッツァレラチーズの
順番にすると具材がきちんと見えて、美味しそうに焼き上がります。
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brush work 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
スコーン生地を薄く伸ばして、砂糖とシナモンをふったら、くるくる巻いて焼く、、、とーーー小さなクロワッサンみたいな可愛いひとくちサイズのスコーンになります。
シナモン風味でサクサクでとっても食べやすいです、おやつにはぴったり^^
うちの娘は、仕事を終えた後にネトフリ観ながらつまんでいたら気付かないうちに大半が消えて無くなったと言う、、
どこに消えたんだーってそれはもちろんあなたの胃袋の中に、、、
消えて無くなるスコーン、作ってみてね!
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【Ingredients】 Makes about 16 scones
150g Cake flour
6g Baking powder
10g Cane sugar(or Granulated sugar)
1g Salt
40g Cold Unsalted butter
(1cm sized dice)
60g Cold Soy milk(or Milk)
1tsp Soy milk
15g~25g Cane sugar(or Granulated sugar)
1tsp~2tsp Cinnamon powder
【Directions】
①Butter:Dice into 1cm cubes and cool it in the freezer for 10minutes.
②Combine flour, baking powder, sugar, and salt in a bowl and mix well.
③Add cold butter, using your fingers to work the butter into the dry ingredients until it resembles coarse crumbs.
④Add Cold soy milk, use a dough scraper or spoon to stir until combined and clump it into one large lump.
⑤Using your palm , flatten the dough.
⑥Cut the dough into half and Layer the dough.
again,repeating this step 3-4 times.
⑦Roll out the dough to 5mm thin.Cool it in the freezer for 15minutes.
Preheat the oven to 392 °F/200℃.
⑧Brush the Soy milk on the top of the dough.
⑨Strew the whole surface with Sugar & Cinnamon.
⑩Cut dough into 16 pieces. Roll up.
⑪Place on a baking sheet.
⑫Bake for 15 minutes until golden.
***れしぴ置き場***
【材料】16個
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 6g
きび砂糖(or グラニュー糖) 10g
塩 1g
冷たい無塩バター 40g
(1cm角にカット)
冷たい豆乳 60g (or 牛乳)
豆乳 小さじ 1
きび砂糖(or グラニュー糖) 15g~25g
シナモンパウダー 小さじ1~2
【作り方】
①バターは1cm位のサイコロ状にカットし冷凍庫で10分間冷やす。
②小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れてよく混ぜる。
③ここに冷たいバターを加え、カードなどで切るようにして混ぜながら指でバターを潰して全体に混ざるようにする。
***室温が高い時期はすぐにバターが溶けてくるので、手早く行う。
粉類も袋などにふるい入れて冷凍庫などで冷やしておくのもおすすめ。
④バターが混ざってさらさらになったら、冷たい豆乳を加え、カードなどで混ぜてざっとひとかたまりにする。
きれいにまとまらなくても大丈夫。
***捏ねる台がないときはまな板や大き目に切ったクッキングシートの上で作業する。
⑤カードなどで押しながら生地を平らにする。
⑥半分にカットしては重ねるを3-4回繰り返す。
⑦生地を5mm厚さに伸ばす。冷凍庫で15分冷やす。
***横幅22cm、縦18cm位の長方形
オーブンを 200℃に予熱スタート。
⑧生地の上に豆乳を刷毛で塗る。
⑨砂糖とシナモンを生地全体にふりかける。
***気温が高いこの季節は生地の中のバターが溶けてダレてくるので、柔らかいと感じたら必ず冷蔵庫か冷凍庫へ入れて冷やしましょう。そうすることで美味しく焼き上がります。
***砂糖とシナモンは、シナモンロールのようにペースト状にしておき、塗っても。
その場合豆乳は塗らずに砂糖とシナモンに加えてペースト状にします。
⑩生地を16個にカットして、くるくる巻く。
巻き終わりは気持ちぎゅっと押さえて、下にくるようにすると良い。
***三角形にカットすると小さなミニクロワッサンになります。
まずは生地を半分にカット、さらに半分にカットして4分割したら、一つをさらに二分割後に対角線でカット。
⑪出来れば巻き目を同じ方向にして天板に乗せる。
⑫きつね色になるまで15分焼き出来上がり!

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