Assalamualaikum & happy morning! 😁
Pernah tak uolss teringin nak buat roti, dah kumpulkan semua bahan-bahan, alih2 baru sedar rupanya yis dah habis & lupa nak beli?🤦♂️ This is what happened to me at 11.30pm malam tadi la. 😬
So what I did was selongkar fridge & pantry. Nasib baik ada baking powder & baking soda. Alhamdulillah menjadi elok. The loaf is a little dense but packed with goodness. Saya potong masa masih panas sikit, sapu pure sweet butter + mixed berry preserve. Tersandar kena sekeping walaupun belum mandi!🤡😆
Tak cukup bahan pun menjadi jugak. Yang penting kena faham the science behind it + a little creativity. Itulah pentingnya ilmu & pengalaman, kan?😍👌👨🍳🍞
Ingredients:
250 g bread or all-purpose flour
200 g wholemeal flour
150 g rolled oats
2 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1 tsp fine sea salt
1 ½ tbs brown sugar
400 g yogurt
1 large egg
1 tbs Chia seeds
1 tbs habatussauda
1 tbs butter
Kaedah:
1. Campurkan kesemua bahan & sebatikan. Tak perlu diuli terlalu lama. (doh akan melekit sesikit tapi jangan ditambah tepung)
2. Masukkan ke dalam acuan roti & bakar pada suhu 200*C selama 30-40 minit.
Selamat mencuba!♨️
同時也有371部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Brown Sugar Steamed Cake 「黑糖糕做法」O失敗!用蒸的就可以!澎湖黑糖糕! | 俏媽咪潔思米 好久以前去過澎湖, 吃過一次澎湖的黑糖糕之後真的會念念不忘~ 疫情期間想要去的地方好多,想要吃的食物更多~ 最近也更常一直在家動手做甜點, 誰叫愛吃沒藥醫阿 !😘 黑糖糕的製作方...
brown bread 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
上週六第二次收到了 Locale 的美食外送!
上次就分享過這家與多家灣區當地特色店家合作的各種美食
網站上可以買到麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、起司、啤酒、有機蔬果、小籠包、海鮮
大部分都來自許多灣區大家熟悉的店家
像是舊金山的 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
同時支持一下當地餐廳商家
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale!
大家可以在 Locale 網站上挑選各種當地的美食以及小農的健康有機美食加入購物車
運費只需要 $5
就會有專人在每個星期六將食物送到家門口給你。
上週六收到滿滿的美食
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
不用擔心保存不佳的問題。
每週 Locale 都會有不同的新產品
也會不斷與新的商店合作。
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔!
官網:https://www.shoplocale.com/
Locale 目前送貨的地點從半島、南灣、東灣都有
除了灣區各大城市之外也包含 Santa Cruz, Gilroy, Half Moon Bay 等
不過目前還沒有包含舊金山
但是在 10/11 開始會加入舊金山的運送!
其中與舊金山合作的商家包含糕點麵包店 Craftsman and Wolves、
披薩店 Pizzeria Delfina、
以及超受歡迎的美南美食 Brenda's French Soul Food 等
如果你住在舊金山的話可以加入等候清單接收到更多資訊喔!
Waitlist: http://shoplocale.com/waitlist?kid=1NQ6FQ
這次收到的滿滿的食物中最推薦的有以下:
●Organic Passionfruit 酸酸甜甜的有機百香果:
https://www.shoplocale.com/product/passionfruit
●Monkey Bread 來自 Manresa Bread 的麵包:
https://www.shoplocale.com/product/monkey-bread
●Straus Family Creamery Organic Whole Milk 在超市買牛奶要自己提很重,可以直接購買有
機的牛奶:
https://www.shoplocale.com/product/organic-whole-milk-straus-half-gallon
●Monterey Fish Market - Fort Bragg Picked Crab 非常好吃的新鮮蟹肉,拿來煮蟹肉蛋捲還有蟹肉麵:
https://www.shoplocale.com/product/fort-bragg-crab-meat
●Dragon Beaux - Steamed BBQ Pork Buns 來自港式飲茶餐廳俏龍軒的照燒豬肉包:
https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen
●Cream Co. - Lamb Loin Chop 絕對必買的來自奧克蘭的新鮮肉品專賣鋪,上次選了牛排非常好吃,這次選羊排:
https://www.shoplocale.com/product/lamb-loin-chop-1-25-lb-cream-co
●Fogline Farm - Chicken Thighs 帶骨帶皮的有機餵食的雞腿肉:
https://www.shoplocale.com/product/2-chicken-thighs-bone-in-skin-on-fogline-farm
●Journeryman Meat Co. Brown Sugar Bacon 早餐必備的楓糖培根,扎實可口:
https://www.shoplocale.com/product/barrel-smoked-bacon-12-oz-journeyman-meat-co
Locale
brown bread 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的精選貼文
#โทสต์ยอดบุรุษ
😋👍🏼 แรงบันดาลจาก ครอกเมอซิเออร์ แซนด์วิชแฮมชีสสไตล์ฝรั่งเศส ปรับให้อยู่ในรูปแบบขนมปังปิ้งก้อนโต🍞🍞 ปรับจากชีสกรูแยร์เป็นมอสซาเรลลายืดๆ และเพิ่มกลิ่นหอมของเห็ดทรัฟเฟิลลงในซอสครีม เพื่อให้เป็นโทสต์ชิ้นใหญ่รสแน่นเต็มคำ และกินอิ่มท้อง สูตรง่ายๆ แบบนี้ดูได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/3CouORM
🛒 สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Gentleman Toast
A more macho take on the classic French like Croque Monsier. A loaf of bread is hollowed out and fill with cheese, truffle cream, ham, and buttery bread cubes, finish with more cheese and bake until golden brown. Tap link in for the recipe
https://bit.ly/3CouORM
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #โทสต์
#Toast #CroqueMonsier #แจกสูตร
brown bread 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
Brown Sugar Steamed Cake 「黑糖糕做法」O失敗!用蒸的就可以!澎湖黑糖糕! | 俏媽咪潔思米
好久以前去過澎湖,
吃過一次澎湖的黑糖糕之後真的會念念不忘~
疫情期間想要去的地方好多,想要吃的食物更多~
最近也更常一直在家動手做甜點,
誰叫愛吃沒藥醫阿 !😘
黑糖糕的製作方式,無敵簡單~
基礎的材料超市都可以買得到~
全部喇一喇放進電鍋或蒸籠超快速就完成了!!!
[材料] 八吋分離模具 需準備紙模鋪底
黑糖 160g
熱水 320ml
低筋麵粉220g
地瓜粉(樹薯粉) 100g
泡打粉 12g
植物油 15ml
蜂蜜 15ml
白芝麻 少許
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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brown bread 在 Wisdom Bread 智慧麵包 Youtube 的最佳解答
「我期望你們將拖鞋放進床底...」
奧斯卡影帝丹佐.華盛頓告訴你他的成功秘訣
標題:「把拖鞋放進床底」► 這是奧斯卡影帝丹佐.華盛頓的成功秘訣 - Denzel Washington 丹佐.華盛頓(中英字幕)
https://youtu.be/WaACU7boMTs
Speaker: Denzel Washington @ Dillard University
剪輯/翻譯: 智慧麵包
#智慧麵包 #丹佐華盛頓 #拖鞋放進床底
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► 此頻道所有影片為教育用途,希望讓更多人能夠受到啟發,學習和受益。
如果您認同我們的理念,請轉發此影片。
- Wisdom Bread 智慧麵包
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Speaker: Denzel Washington
Special thanks to Denzel Washington for this inspiring speech
► 原完整版影片:
Dillard University 2015 Commencement Address | Denzel Washington
https://www.youtube.com/watch?v=ROiNPUwg9bQ
剪輯/翻譯/字幕:Wisdom Bread 智慧麵包
Music & Footage used in this video licensed to Wisdom Bread
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► 更多啟發、智慧、勵志影片 ??
當你覺得生活艱難時 ► 一定要記住這番話! - Les Brown
https://youtu.be/ZraoxMfhKNk
為什麼大腦潛意識程式 ► 束縛著你的情緒和決定?這真的很重要 - Dr. Joe Dispenza 喬.迪斯本札博士
https://www.youtube.com/watch?v=nuyipRzX90s
為什麼大多數人窮其一生,終究一無所獲... 看教授精闢的分析(啟發)
https://www.youtube.com/watch?v=TZ79TA8y7Vk
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brown bread 在 Dapur Chef Zam Youtube 的最讚貼文
Bahan-bahan:
2.5 cups bread flour
0.5 cup wholemeal flour
3 tbs brown sugar
1 tsp cinnamon powder
1 tsp salt
1 tbs Chia seeds
1/2 tsp bread improver
2 tbs extra virgin olive oil spread/butter
1/4 cup UHT milk
3/4 cup warm water
2.5 tsp instant yeast
A handful raisins
Kaedah:
1. Measure carefully, placing all ingredients except raisins in bread machine pan in the order recommended by the manufacturer. Add raisins at the Raisin/Nut signal or 5 to 10 minutes before last kneading cycle ends.
2. Select Sweet or Basic/White cycle. Use Medium or Light crust color. Remove baked bread from pan and cool on wire rack.
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Brown bread is bread made with significant amounts of whole grain flour, usually wheat, and sometimes dark-coloured ingredients such as molasses or coffee. ... <看更多>