關於 between 1&2 版本 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我開發左一年嘅桌上遊戲 - 《10年：人生贏家》，宣傳短片出爐啦！😆

唔駛幾耐就會上Kickstarter公開眾籌，希望到時大家多多支持！🙏

Board Game 《Decade: Time to Achieve》 Introduction Video
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After developing for a year, our first production, the board game with a theme of dream, wealth and time management - 《Decade: Time to Achieve》 , will soon be release on Kickstarter for crowdfunding! After numerous game tests, playability of 《Decade》has been enhanced with more interactions between players. Real life statistics are applied to raise sense of reality, so that players can get some inspiration in a cheerful gameplay lasting for around an hour. So, are you ready to achieve your dreams and be a winner in life?

(To facilitate understanding of foreign Backers, English version of the earlier Character Introductions will be added back in the coming 1-2 weeks, and future articles will be published in both Chinese and English. Thank you for your support!)

全本地製作！桌上遊戲《10年：人生贏家》介紹短片
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香港設計師及畫師團隊，開發時間一年，以實踐夢想、財富及時間管理為主題的桌上遊戲《10年：人生贏家》快將於Kickstarter公開眾籌！《10年》經過多次測試，增強了遊戲性及玩家間的互動性，同時採用現實數據以增加投入感，務求令玩家在個多小時的歡快氣氛下得到一點點啟發。你，是否做好了成為人生贏家的準備？

(為方便外國Backers理解，未來1～2星期將補回英文版本的人物介紹，及後的相關文章也會以中英對照的方式刊出，謝謝大家支持！)

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無帶筆考唔到試係一個不爭嘅事實
考唔到試會肥佬係一個不爭嘅事實
肥佬搵唔到工更係一個不爭嘅事實
雖然沒有人正式做過詳細研究，但這的確是非常可能發生的事。
我相信只要全民送筆，我們便能解決失業問題！

首先感謝各位讀者代我問呢位獸醫攞文獻證據，亦都多謝醫生搵左幾份學術文獻，但係我真係有啲失望，因為醫生搵果啲文章同佢自己既arguments冇咩關係。但我覺得更重要既係兩件事：

一、我覺得作為醫療專業人仕，其中一個責任係做學術同通俗知識中既橋樑。當然我而家半隻腳踏入公共衛生，就更加責無旁貸。而獸醫都唔例外，我地唔可以因為自己privileged而講未經證實既醫學知識，特別係用「可能」呢啲字去宣傳啲「沒有人做過正式研究的研究」既諗法（呢啲猜測作為hypothesis去自己研究就冇問題，但唔係直接就當係事實）。雖然網上平台既對話唔係正式嘅醫學諮詢，但普羅大眾都可能因為我地既專業資格而將我地私底下講既野照單全收。所以我先咁堅持要澄清呢位獸醫喺自己account講既野，因為我唔希望見到有讀者受誤導，並唔係我想網路欺凌。

二、我寫呢個blog其中一個好重要既目的係提高普羅大眾既科普知識，而將自己擺得高高再上。我相信with greater power comes greater responsibility，如果我要cite文獻去「教育」市民，我會確保佢哋睇得明，而唔會好似獸醫先生咁assume讀者唔識睇文獻而冷嘲熱諷。

更重要既係，佢搵返來既文獻根本九唔搭八，有啲仲要同佢自己講既野立場相反=.= 亦都提出唔到任何證據證明疫苗會令本身有HPV感染既女士出現病變。

我非常失望，點解會有醫療界專業人士亂咁用啲唔關事既文章支持啲錯嘅arguments，仲要大條道理。:[

小妹而家好忙，無時間慢慢反駁，係呢到轉貼同學 Vyanne Chan 陳熹彤 既回應，比大家參考（請移玉步去果邊睇下佢提出既文獻）。

//醫生，有關第三點的討論，主要是想你證明打HPV疫苗會致癌（尤其子宮頸癌）。醫生你並沒有針對我的疑問提出相關的study第一份study發現自體免疫疾病不會因打HPV而有所增加；而吉巴氏綜合症(GBS)則每100,000個人，發現有1-2個個案 (0.002%)。

第二份study更沒有發現疫苗會導致多發性硬化症 (Multiple sclerosis) 以及其他中樞神經系統髓鞘脫失疾病 (CNS ADS)。而研究發現有subject （只有24個，而subject亦不是曾打HPV疫苗）在打疫苗後的30天內有CNS ADS徵狀，但30天後並沒有顯示此關聯，因此疫苗可能激活自身免疫系統。不過，任何感染都能激活自身免疫系統，包括傷風感冒。閣下亦不會說，傷風感冒會引致MS/CNS ADS，莫講會引致癌症。

至於第三份study，我找不到study的full article版本，只見expert opinion一行寫: The current HPVv are both effective and generally safe. However, it should be noted that autoimmune side effects have been reported in several studies. Further research should be done to understand the relationship between HPVv and autoimmunity；表示疫苗安全，有”several studies”顯示有autoimmune side effects (是否有疫苗「引致」仍有待證明)，並需要更多研究才能證明兩者的關係。

我做了少少literature search，的確，疫苗引致自身免疫系統疾病的爭議不斷。要數研究比比皆是。甚至有research有近4百萬subjects，結果顯示疫苗並沒有與MS/CNS ADS有任何關聯 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed…)。

不過，這些都不在討論範圍以內，因為，醫生您並沒有證明HPV疫苗會導致子宮頸癌。//

首先感謝各位讀者代我問呢位獸醫攞文獻證據，亦都多謝醫生搵左幾份學術文獻，但係我真係有啲失望，因為醫生搵果啲文章同佢自己既arguments冇咩關係。但我覺得更重要既係兩件事：

一、我覺得作為醫療專業人仕，其中一個責任係做學術同通俗知識中既橋樑。當然我而家半隻腳踏入公共衛生，就更加責無旁貸。而獸醫都唔例外，我地唔可以因為自己privileged而講未經證實既醫學知識，特別係用「可能」呢啲字去宣傳啲「沒有人做過正式研究的研究」既諗法（呢啲猜測作為hypothesis去自己研究就冇問題，但唔係直接就當係事實）。雖然網上平台既對話唔係正式嘅醫學諮詢，但普羅大眾都可能因為我地既專業資格而將我地私底下講既野照單全收。所以我先咁堅持要澄清呢位獸醫喺自己account講既野，因為我唔希望見到有讀者受誤導，並唔係我想網路欺凌。

二、我寫呢個blog其中一個好重要既目的係提高普羅大眾既科普知識，而將自己擺得高高再上。我相信with greater power comes greater responsibility，如果我要cite文獻去「教育」市民，我會確保佢哋睇得明，而唔會好似獸醫先生咁assume讀者唔識睇文獻而冷嘲熱諷。

更重要既係，佢搵返來既文獻根本九唔搭八，有啲仲要同佢自己講既野立場相反=.= 亦都提出唔到任何證據證明疫苗會令本身有HPV感染既女士出現病變。

我非常失望，點解會有醫療界專業人士亂咁用啲唔關事既文章支持啲錯嘅arguments，仲要大條道理。:[

小妹而家好忙，無時間慢慢反駁，係呢到轉貼同學 Vyanne Chan 陳熹彤 既回應，比大家參考（請移玉步去果邊睇下佢提出既文獻）。

//醫生，有關第三點的討論，主要是想你證明打HPV疫苗會致癌（尤其子宮頸癌）。醫生你並沒有針對我的疑問提出相關的study第一份study發現自體免疫疾病不會因打HPV而有所增加；而吉巴氏綜合症(GBS)則每100,000個人，發現有1-2個個案 (0.002%)。

第二份study更沒有發現疫苗會導致多發性硬化症 (Multiple sclerosis) 以及其他中樞神經系統髓鞘脫失疾病 (CNS ADS)。而研究發現有subject （只有24個，而subject亦不是曾打HPV疫苗）在打疫苗後的30天內有CNS ADS徵狀，但30天後並沒有顯示此關聯，因此疫苗可能激活自身免疫系統。不過，任何感染都能激活自身免疫系統，包括傷風感冒。閣下亦不會說，傷風感冒會引致MS/CNS ADS，莫講會引致癌症。

至於第三份study，我找不到study的full article版本，只見expert opinion一行寫: The current HPVv are both effective and generally safe. However, it should be noted that autoimmune side effects have been reported in several studies. Further research should be done to understand the relationship between HPVv and autoimmunity；表示疫苗安全，有”several studies”顯示有autoimmune side effects (是否有疫苗「引致」仍有待證明)，並需要更多研究才能證明兩者的關係。

我做了少少literature search，的確，疫苗引致自身免疫系統疾病的爭議不斷。要數研究比比皆是。甚至有research有近4百萬subjects，結果顯示疫苗並沒有與MS/CNS ADS有任何關聯 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed…)。

不過，這些都不在討論範圍以內，因為，醫生您並沒有證明HPV疫苗會導致子宮頸癌。//

⬇⬇English recipe follows⬇⬇
香酥脆香咕嚕肉：
材料：
急凍豬扒4塊
雞蛋1隻
三色椒少量
菠蘿1細罐

調味料：
白醋1湯匙
茄汁4湯匙
冰糖3粒
生粉2茶匙
麪粉2茶匙
粗鹽1湯匙

處理：
1. 豬扒用清水解凍。
2. 豬扒解凍後， 用粗鹽乸5分鐘，去除雪味、腥味，及加入鹹味。
3. 菠蘿，1塊切開4件，保留糖水備用。
4. 彩椒切小塊。
5. 豬扒洗淨，擎乾水，用廚紙索乾。
6. 切開豬扒一小塊，一小塊，拍鬆。
7. 薑磨蓉。
8. 加薑汁在豬扒件中撈勻。
9. 預備2隻蛋黃。
10. 加1湯匙麪粉及1湯匙生粉入豬扒撈勻。

烹調：
1. 放1支油入鑊中燒熱。
2. 麪粉混合生粉攪勻。
3. 打勻蛋黃。
4. 豬扒上麪粉程序，豬扒，蛋漿，麪粉生粉，每一件都是同樣做法。
5. 油燒熱後，轉中慢火。
6. 豬扒逐件逐件放入油炸。
7. 轉回大火。
8. 豬扒炸至金黃色，夾起放碟上。
9. 油再次燒熱，用大火，放豬扒回鑊再炸1分鐘，撈起全部豬扒，熄火，倒起油。
10. 炒三色椒，放上碟。
11. 冰糖加入200毫升水及白醋，煮滾，煮溶，加入菠蘿糖水。
12. 放三色椒及菠蘿粒煮熱後，熄火，攤凍5至10分鐘。
13. 放豬扒入咕嚕汁中，撈勻，上碟。

Crispy sweet and sour bite~sized pork:

Ingredients:
Frozen pork 4 Nos.
chop
Egg 1 No.
Bell pepper 1/2 No.
(3 colours) per each
Pineapple 1 small
can

Seasonings:
White vinegar 1 tbsp
Tomato ketchup 4 tbsp
Rock sugar 3 Nos.
Tapioca starch 2 tsp
Flour 2 tsp
Cooking salt 1 tbsp

Preparation::
1. Defrost pork chop with tap water.
2. Season pork chop after defrost with cooking salt for 5 minutes to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste to the pork.
3. Pineapple, 1 slice to be divided into 4 shares, keep the syrup in can.
4. Cut all the bell pepper into small pieces.
5. Rinse pork chop thoroughly and hang dry. Dry with kitchen towel.
6. Cut pork chop into small pieces. Beat the pork well.
7. Mince the ginger.
8. Mix ginger with pork.
9. Prepare 2 egg yolks.
10. Add 1 tbsp flour and 1 tbsp tapioca starch in pork. Mix well.

Steps:
1. Heat up 1 bottle of oil in wok.
2. Mix flour and tapioca starch well.
3. Beat egg yolk well.
4. Order of putting flour on pork chop, pork, egg syrup, flour and tapioca starch. Do the same to the rest of pork chop.
5. Heat up oil, turn to medium~low flame afterwards.
6. Put pork chop into oil one by one.
7. Turn to high flame again.
8. Pork chop has been fried into colour of golden yellow, put on a plate.
9. Heat up oil again at high flame, put pork into wok, fry for 1 minute more, pick up all the pork. Turn off fire, put the oil into a container.
10. Fry bell pepper for 1 minute, put on a plate.
11. Boil 200ml water with rock sugar and white vinegar until rock sugar has been totally melted. Add pineapple syrup at the same time.
12. Heat up all the bell pepper and pineapple cubes in (11) well. Turn off fire. Wait for cooling down for 5~10 minutes.
13. Put pork into (12), Mix well. Serve.

煎豬扒?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/MTYwB3duzP8

??我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa hip???

??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??

?素食?素煮?素菜(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54