✨✨Chocolate Chocolate Fever✨✨
這陣子Jan老師不停被回到Melbourne旅遊的眾人用美食轟炸，我們倆卻困在香港，動彈不得。
這天我剛好受人之託，要買盒漂亮美味的朱古力，送給家人的主診醫生作謝禮。Jan老師知道後，問我打算買甚麼品牌，我心中只有一個必然之選：La Maison du Chocolat。
Jan老師好像突然找到曙光，決定要一起出來吃個美味的朱古力afternoon tea，來反擊大家的KOKO Black攻擊。
「La Maison du Chocolat竟然有tea set堂食的嗎？」我習慣走到Pacific Place的分店，那兒只是好普通的一間朱古力店子而已。傾談一會才知道，原來Lee Garden分店會有堂食供應。那就不如轉移陣地，走到銅鑼灣買朱古力了。
想不到這店隱藏在一大堆名店之中，靜悄悄的空無一人。店員見我走近櫥窗，迷惘地團團轉，立即友善地過來問我是自己吃還是送人的，需不需要介紹一下。其實我又要買一盒送禮，又想挑一些給自己吃，所以才搞不清楚自己的心意。聽罷她也不禁失笑起來，連忙從櫃枱後拿了兩粒rum raisin黑朱古力請我們吃，再順便慢慢討論一下。
快樂地交流了一會，我終於選好要送人的禮盒，也和Jan老師決定了Tea Set的內容。一場來到朱古力店吃午茶，不喝熱朱古力怎對得起自己？至於macaroon的口味，我們挑了比較fruity的椰子青檸和覆盤子口味，再加上熱情果和檸香朱古力，那就非常圓滿。
隨意找個位子，坐下來傾談一會，甜點和熱飲都奉上了。我急不及待喝了一口，這種濃郁得像在吃液體朱古力的感覺，就是我朝思暮想的Hot Chocolate! 香港沒幾間店子有這種熱朱古力的，對上一次喝到的已經是在Paris的Angelina了。但今日這杯比那杯更幼滑更香濃，簡直驚為天人。還有這兒的macaroon，店員早已明言所有餡料都是朱古力，可是我們挑的兩款水果味，果香非常濃郁卻又不算甜膩，簡直是超水準之作。
我已經很久沒有為甜點而動容了，想不到今日少少幾件朱古力甜點，竟能如此觸動我的心靈。
真是太美味太美味了。
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🍫Shopping Tips
La Maison du Chocolat在香港有一點點低調，分店也不算多，但它的每件產品都是水準之作。手工朱古力自然不消多說，超薄脆的外殼包裹著各式各樣口味的香滑夾心，是非常精緻的作品。馬卡龍更是令人喜出望外，用朱古力內餡竟然做到甜而不膩，實在非常驚喜。
由現在到3月14日，消費滿一千元，可獲贈2粒馬卡龍，更可入會成為會員，慢慢儲分換朱古力。我為了美味的免費馬卡龍，最後也大破慳囊了。
如果喜歡吃精緻的手工朱古力，可以來這間買幾顆試試，應該不會讓大家失望。
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🍫La Maison du Chocolat Hong Kong
