🍝「Ambi 小情人麵」
#在家想偷懶
教你 #10分鐘變出一道美味佳餚
#莎莎微廚房
有人跟我一樣是麵食控嗎？
防疫在家 每天和淩淩在家
常常吃到不知道吃什麼
突然想到 無聊咖啡 AMBI- CAFE 的 #小情人麵
這非常適合不需要任何廚藝的我
只要會把水滾開計時⌛️
10分鐘就可以端出色香味俱全的餐點
使用菠菜、甜菜根、蝶豆花、南瓜、
紫地瓜、藍澤 六種天然蔬果的麵條
沒有人工色素、沒有防腐劑
所以小孩也可以吃 對爸媽來說超方便
而且美麗的顏色 讓乾麵也可以很可愛
之前的小情人麵是寬麵
這次升級成刀削麵 麵條更Q更有彈性
不容易煮爛 大概滾水煮6-8分鐘
最重要的是麵的份量增加超多 保證吃很飽
另外只要簡單搭配上自己喜歡的配菜
也可以直接變大餐 看起來就食慾大增
🍝初戀香蔥、熱戀紅油、曖昧沙茶
三種口味各有不同的滋味 都可以試試看喔
IG影片🔗 https://instagram.com/p/CRdDB4BrQ3t/
🔎 #莎莎吃宅配 #莎莎吃麵
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ambicafe 在 [食記] 台北東區最美咖啡廳無聊咖啡Ambi-Cafe - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：無聊咖啡Ambi-Cafe
消費時間：2017年/12月
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷
電話：(02)2775-5055
營業時間：平日14:00~21:00 /假日10:00~21:00/ 星期二公休
每人平均價位：400
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：吃飽喝足乾拌麵/獨角獸涼麵
官網：https://www.facebook.com/AMBICAFE/
圖多無音樂網誌好讀版：https://goo.gl/YAEvGd
====以下PTT簡單分享====
最近在台北東區悄悄開了一家超夢幻咖啡廳，不但有噴水池、盪鞦韆、佈置了滿滿乾燥花
的玻璃屋，而且還有狐獴陪你喝咖啡!各種想像得到的夢幻元素這裡都有，每個角落都可
以是拍照景點，少女們來這裡應該可以拍上一整天。而且它還是藝人吳宗憲的女兒Sandy
開的，運氣好的話還可以在店裡遇到美麗親切的Sandy喔~
無聊咖啡在台北東區的忠孝敦化站二號出口附近，屈臣氏旁的巷子直走到敦化南路187巷
左轉即可抵達。雖然位於地下室，但入口有一個可愛的狐獴招牌，讓人很難不注意到它。
一走進來，第一個映入眼簾的就是眼前這座噴水池了，還有後面的盪鞦韆也很吸睛，無聊
咖啡占地三百坪，難怪能夠在室內容納得下這些元素。
我原本就很喜歡狐獴，前陣子去東非大草原旅行只看到少少幾隻...希望以後能有機會去
狐獴的原生地南非親眼看看他們! 話題拉回來，既然來到這裡，看到這隻佔滿整面牆的狐
獴，當然一定要跟他合照一張的!!
相信前面的噴水池、盪鞦韆還有狐獴牆應該就已經殺了不少底片，但更夢幻的還在後面，
就是這間玻璃屋乾燥花房。牆上布置了滿滿的各式乾燥花，再配上復古的沙發，怎麼拍都
美。這裡也提供包場需求，如果人數夠多的話，很建議把這間玻璃屋包下來，這樣就可以
在裡面拍個過癮了!
這一區的位子位在餐廳的角落，如果想安靜的喝個咖啡不被打擾的話，這裡應該是個不錯
的選擇。後方的英文字母牆面很受歡迎，也是個熱門拍照的景點之一。
對於裝潢漂亮的餐廳，一般的刻板印象都是食物貴又不好吃，但無聊咖啡的餐點出乎我意
料的美味!
鹹食的部分，我們那天點了排骨炒飯跟紅油腱子肉乾麵，乾麵的紅油醬汁香氣十足，腱子
肉也很軟嫩入味，旁邊還有附上雞湯跟小黃瓜，只是麵的份量稍嫌少，加上醬汁很開胃，
不是小鳥胃的女生應該是吃不飽的...(就是我本人)。排骨肉一樣也很柔軟好入口，不像
有的排骨是很乾澀咬不斷的，而且醃的也滿入味的，調味剛好不過鹹。我後來還有跟朋友
回訪，有人點了獨角獸涼麵，這也是他們的招牌，特色就是麵條是夢幻的七彩色，只可惜
沒拍到照片...這幾道鹹食都滿推薦的，朋友們的反應也都很不錯~
甜點的話，我那天點的是沙漠綠洲，名字特別之外造型也很可愛!那隻駱駝讓我想到我去
杜拜買的沙畫瓶。裡面是QQ的黃豆粉麻糬跟黑糖蕨餅，味道還不錯但偏甜。
飲品的部分，我點的是少女心咖啡，玫瑰口味的咖啡上面撒了花瓣，是不是很夢幻~~~第
二次回訪時我們點了花果茶類的飲料，但綜合大家的意見，我們都覺得無聊咖啡的飲品還
有加強的空間，熱飲的溫度偏冷，花果茶的味道也過淡。
無聊咖啡真的太好拍了，在這裡人人都可以當網美!第一次去的時候，為了想好好拍攝咖
啡廳的每個角落，特地星期六早上十點就衝去了，果然可以盡情的拍照，不用怕會拍到滿
滿人群，而且在每個景點逗留很久也不會感到有壓力。但之後我們是平日下午去的，還沒
開門就有一堆女孩在外面排隊了...所以不想把路人拍進去的話，建議假日一開門就來會
是比較適合的時間喔!
以上，感謝收看~
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