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せっかく買った食品…冷蔵庫で保存しておいてダメにしてしまった経験はありませんか?
意外と知らない冷凍保存ができる食品をご紹介します!
冷凍することで良いこともありますよ♪
【意外と知らない!?冷凍保存できる食品】
■冷凍保存できる食品
●きのこ類
〈冷凍方法〉
食べやすい大きさに割いて、フリーザーバッグに入れる。空気を抜き、チャックを閉めて冷凍保存する。
きのこ類は冷凍してから調理することで、旨味が増えると言われている。
●チーズ
〈冷凍方法〉
ピザ用チーズは、フリーザーバッグに入れ替え、空気を抜いてチャックを閉めて冷凍保存する。
冷凍のまま料理に使用できます。
●納豆
〈冷凍方法〉
臭いを防ぐためにパックのままラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍方法する。
解凍時は、自然解凍または冷蔵庫で解凍する。
●味噌
〈冷凍方法〉
パック入りのものはそのままの冷凍保存可能。袋のものは冷凍保存用容器などに入れ替える。
味噌は塩分濃度が高いので、冷凍してもカチカチにはならない。
冷凍保存することで、風味が落ちるのを防げる。
●トマト
〈冷凍方法〉
ヘタを取り、フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
解凍時に、凍ったまま水に20〜30秒付けると、皮が自然にはじけてむけやすい。
角切りなどにして、料理に使用できます。
●生クリーム
〈冷凍方法〉
生クリームのままでは冷凍できないので、お好みで砂糖を加えてホイップクリームにする。
トレーや製氷機に絞り出し、冷凍保存する。
そのまま食べたり、コーヒーに浮かべてもOK。
冷凍保存期間:1か月以内を目安に食べきるようにしてください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※清潔な保存容器や冷凍用フリーザーバッグを使用してください。
※解凍した食材の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
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5s 清潔とは 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳貼文
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どんなに気をつけていても、気づくと子どもにスマホを触られてしまう…
触られてしまう前に、出来るだけ清潔に保っておきたいですよね…
正しく掃除をして安心して使えるようにしましょう♪
【子どもが触ってしまう前に!スマホお掃除術】
■1:正しい拭き方
・専用のクロスやメガネ拭きのように、細かい繊維のもので拭く
・それでも汚れが気になる時は専用のクリーナーをクロスに少し付けて拭く
■2:NGな洗い方
・ティッシュやウェットティッシュで画面を拭く
→皮脂を引き延ばしてしまったり、画面に細かな傷がつく可能性がある
・アルコール入りの除菌シートで本体を拭く
→画面のコーティングが剥がれてしまったり、ゴムやプラスチックなどのパーツを傷めてしまう可能性がある
・防水性のスマホを水洗いする
→スマホの防水規格は「水道水」かつ「静水」という条件で定められているものもあるので、流水に浸すと水没する可能性がある
※水洗い可能な製品も販売されています
■3:端子部分のお掃除
100均でも売ってるブロアーを使う
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