一年後回到了東門市場，我發現這裡的變化好大呀..
回想在新竹唸書時，這裏還真的沒有什麼吃的，想不到過了幾年，東門發展出很多特色料理呢！
＃喜然咖哩專賣
東門市場1063號
https://www.facebook.com/xiranfans/
＃48坪韓式料理
新竹市東區大同路88號
https://www.facebook.com/KoreanCuisin035250885
＃一二三台灣料理
新竹市東區府後街17號
https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%80%E4%BA%8C%E4%B8%89%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%96%99%E7%90%86/190274807677206/
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48坪韓式料理 在 [食記] 新竹東門市場韓式|4.8坪。小清新排隊美食- 看板Hsinchu 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WOTgVYN ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 新竹東門市場韓式|4.8坪。小清新排隊美食
時間: Mon Mar 29 21:48:13 2021
餐廳名稱：東門市場4.8坪
消費時間：2021年/3月
地址：300新竹市東區大同路88號
電話：(03)525-0885
營業時間：11:30-14:00、17:30-22:00(週一公休)
每人平均價位：300元
圖文好讀：https://suni.tw/hsinchu-food59/
在新竹東門市場越吃越多餐廳，
之前分享過隱藏版酒吧「BAR SPEAKEASY MINI」、百元泰式餐點「曼谷市場」、
特色青藏料理「青丹扎西」、舒肥料理「硬派主廚」、日式料理「八庵魚河岸」，
在東門市場吃過各類型的異國料理，這一篇要分享的則是新竹韓式料理「4.8坪」，
因為4.8坪就位在大同路和東前街的交接路口，基本上來到東門市場一定會經過，
每次經過幾乎都有人潮，這次來到東門市場，看到沒有排隊人潮，就直接過去享用囉!
4.8坪菜單中提供韓式拌飯韓式煎餅、泡菜湯、人參雞湯。
4.8坪提供大約7張桌椅，每張桌椅可以容納4位客人，室內的座位白牆與木頭桌椅，
帶有一點文青的感覺，室外的座位老實說不太好，因為就是馬路旁XD
海鮮煎餅 100元
4.8坪不只有提供海鮮煎餅，其實也有原味和泡菜煎餅，
想像中的海鮮煎餅應該要有蝦子，但是4.8坪的海鮮煎餅是加入小塊的花枝，
有點小小失望，不過好在一整份總共有四片，厚度非常夠，外皮真的很酥脆。
牛肉拌飯 220元
拌飯的碗超級大，超級大碗公直徑可能有25公分，
可能太常看到韓式的拌飯就是石鍋拌飯，所以當看到使用大碗公覺得挺特別，
等待候位看到店員裝好米飯後，把泡菜、黃豆芽、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、荷包蛋擺滿，
再放上主菜牛肉片，淋上韓式芝麻油蘿蔔，最上層灑上海苔，看起來超級豐盛！
整碗份量不少，光是要攪拌均勻可要花一點時間，這倒底是好是壞XD
反正就是味道吃起來很夠，但又不會感到厚重，蔬菜很多反而是一種清爽感，
牛肉也挺好吃。
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※ 轉錄者: starsunny14 (114.32.230.155 臺灣), 03/29/2021 21:48:33
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