有網友將負評截圖PO到PTT,透露鴻品牛肉湯的老闆在震災時,免費提供牛肉麵給救災人員,「這完全符合我對台灣人的印象,純樸、熱情、熱血、友善、友愛,他毫無疑問的是熱愛這片土地的,然而這一切都變了,直到他對政府有點小抱怨之後」,「只因為他的店不得不收掉了,只因為他對政府有些抱怨,他現在就成了4%藍白柯韓昌館譚粉、成了同路人。」
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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鴻品牛肉湯 (市政府店)700台南市中西區中華西路二段50號肯德基旁06 293 0350 205 5243 billy56: google有防大量惡意洗評機制114.43.197.1 06/28 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:鴻品牛肉湯-市政府店
地 址:台南市中西區中華西路二段50號
電 話:(06) 293-0350
營業時間:11:00-04:00
公 休:每周一
圖文網誌:https://rika.tw/hongpinbeef/
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台南的牛肉湯是早餐、午餐、晚餐也能是宵夜,新朋友會到處追問台南人到底要吃哪間才
內行,其實真正的台南人,不是吃巷口那間,就是吃不用排隊那間,大學時基本我也是來
者不拒的,朋友約哪間我都能吃,唯一就是我只在店內吃,外帶回家的怎麼樣都太浪費 (
所以去台南玩的千萬別外帶回民宿吃啦!)。
牛肉湯本來就不算便宜的美食,一碗一人份大概都在$100左右,而鴻品牛肉湯直接把牛肉
湯分成四個等級,最便宜、最小碗的也要$120,但吃過後只能說如果沒有預算考量的話,真
的非常值得,而且可以無限次加湯,愛喝湯的人很划算!!
鴻品牛肉湯 菜單
牛肉湯依次有精選、五花、極品和霜降四個等級,猶豫了一下後點了大的極品牛肉湯。
https://img.rika.tw/uploads/20200731174546_87.jpg
一進門就會有服務人員接待,問你是要吃火鍋還是喝湯,火鍋的座位都在右邊,而喝湯的
座位區在左邊。
https://img.rika.tw/uploads/20200731174548_6.jpg
https://img.rika.tw/uploads/20200731174550_28.jpg
醬料區
大概因為有火鍋業務,醬料品項滿多的,湯上桌的時候只有牛肉在裡面,喜歡蔥薑的可以
先裝到座位上,送餐後自己加進去。
https://img.rika.tw/uploads/20200731174535_72.jpg
https://img.rika.tw/uploads/20200731174537_23.jpg
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芥蘭牛肉(小) $120
網路評價很多人說很小盤,真的是滿小盤的,不過牛肉很嫩、芥蘭也很新鮮,我單吃沒配
白飯也不覺得過鹹。
https://img.rika.tw/uploads/20200731174528_89.jpg
極品牛肉湯(大) $260
台南牛肉湯是不煮的,新鮮牛肉切好後直接沖入熱湯,軟嫩的肉質和誘人的粉紅色讓人無
法自拔,所以打卡拍照別花太多時間,牛肉湯的賞味期限是以秒計的,好好感受牛肉從粉
紅色到接近全熟的不同口感才最重要。
而這碗牛肉湯最讓人驚訝的,莫過於吃到後面已經接近全熟,還是非常嫩;我過往最愛吃
的牛肉湯是新鮮牛肉湯,也很好吃但如果吃太慢肉泡到最後就會硬掉,今天吃的這碗完全
不會。
用餐過程服務人員會主動逐桌詢問看要不要加湯,我超愛喝湯他有問我就讓他加,加了三次好
像也滿划算的。
https://img.rika.tw/uploads/20200731174530_67.jpg
兩小時前剛吃了一碗鍋燒意麵,想說就別吃飯了,先生點了碗白飯,後來想想怎麼樣都該
點個肉燥飯來配才對,牛肉湯少了肉燥飯就是少了什麼的感覺。
廚房是開放式廚房,各種料理都能直接看到,衛生和許多小店相比的確好很多;用餐環境
很寬敞、冷氣也夠強,七八月暑假期間不想排著長隊等位置然後擠在小小的座位吃牛肉湯
的話,鴻品是很好的選擇,不過當然環境的舒適度都反映在價格上了。
我不敢說鴻品CP值多高,但至少他為牛肉湯市場提供了另一種選擇。
https://img.rika.tw/uploads/20200731174555_95.jpg
開放式廚房肉都掛在顧客看的到的地方,修肉、烹調的過程也都能直接看到。
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一般牛肉湯店可能都是一次叫滿一天要賣的量,賣完打烊,鴻品營業時間內要用的牛肉會
分三次送進店裡,確保牛肉能在最新鮮的狀態賣出~
https://img.rika.tw/uploads/20200731185242_2.jpg
其他優惠
我吃的是市政府店,下面的優惠都是在市政府店的FB看到的,永康大灣那間可能沒有這些
優惠。
1.以下員工憑證來鴻品牛肉湯市政府店,九折優惠
臺南市工業會
奇美醫療財團法人奇美醫院
群創光電
所有在職(含退休)公教人員
2.停車優惠
附近公有停車場停車費20元,結帳時跟店員說會給一個小紅包幫付停車費
3.紙本振興券優惠
https://img.rika.tw/uploads/20200731174552_99.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.72.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1596201326.A.830.html
我回來算算加點的白飯是也沒收錢的樣子
但因為有使用折扣
所以也不是很確定白飯到底要不要錢哈哈
這邊
https://img.rika.tw/uploads/20200801102803_25.jpg
聽起來好好吃哦
※ 編輯: an10816 (49.159.72.60 臺灣), 08/01/2020 10:32:20
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