順成蛋糕 ．順觀泰Shun Chen Bakery, Taipei, Taiwan. 3642 likes · 6 talking about this · 525 were here. 我們堅持以最好的原料及最好的品質滿足顧客的味蕾， ... ... <看更多>
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如題，本人芋泥愛好者，最近看到順成的芋泥捲在特價想試試看，但網路上找不太到評價，有人吃過可以跟我分享一下心得的ㄇ？順帶一提食芋堂的芋泥盒子跟 ... ... <看更多>
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作者ashlie(要勇敢)看板Bread標題時間TueAug909:55:452005看看好像沒有人討論過順成蛋糕的麵包就來說說我這幾天吃他們加麵包的心得好了順成應該是一家算蠻老的聯鎖店了 ... ... <看更多>
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看看好像沒有人討論過順成蛋糕的麵包
就來說說我這幾天吃他們加麵包的心得好了
順成應該是一家算蠻老的聯鎖店了吧
記得以前高中的時候還蠻常看到的
只是後來漸漸地其他日式系列的麵包店崛起
現在剩下的分店實在也不多了
這幾天剛好遇到順成週年慶
有打八折的活動
又想說很久沒吃他們家的麵包了
就走進去瞧瞧
沒想到有些麵包還蠻驚為天人的呢
1.起士雜糧(35元)....大推(我給四顆星)
麵包底應該是黑麥雜糧麵包
裡面包著一塊一塊的起士塊
麵包非常的鬆軟但又不失雜糧麵包該有的咬勁
起士塊給的相當的豪氣
對於相當愛吃起士和乳酪的我來說
這真的是一樣極品ㄚ
2.羅宋麵包(40元)....(三顆半星)
簡簡單單的鹹奶油麵包
剛烤出來的表皮酥酥脆脆
麵包體本身鬆軟度也夠
放到隔天奶油味更是散發出淋漓盡致
而且最讓我吃驚的是放到隔天他的麵包體沒有變硬
也沒有任何變乾的情形(我是放在室溫下喔)
這點最讓我對這個麵包讚揚的地方
3.起酥麵包...(26元)...(兩顆半星)
麵包裡面包的是奶酥
雖然包的不是很多
但是搭配著一貫鬆軟的麵包(這個我也是放隔夜才吃的)
水準真的算還不錯囉
4.花生麵包....(26元)....(兩顆半星)
就是麵包上面塗抹奶油再加上花生粉粒那種麵包
不過比較不一樣的是
麵包體不是那種普通麵包
而是一樣有添加奶油然後做成螺旋狀的麵包體
雖然奶油感覺很多
但吃起來不會膩
5.起士奶酥薄餅...(35元)....最不推(一顆星)
原本被他寫的充滿嚼勁的墨西哥薄餅加上奶酥配上濃濃的起士味給吸引
沒想到是個地雷ㄚ
非常的油
而且薄餅咬久了會有一種奇怪的味道
起士跟奶酥兩種味道搭配不起來
吃完以後實在連胃都覺得怪怪的
6.小黑鬼...(35元)..推(四顆星)
蛋糕類的東東
我一致都認為一定要冰冰或是涼涼的吃才會好吃
因為如果放在室溫下過久
會讓蛋糕變的乾而難以下嚥
所以這款蛋糕也一樣
這個蛋糕巧克力味非常的濃郁
搭配著中間捲著一點點的奶油
慢慢品嚐下來不但不覺得膩
而且會有意猶未盡的感覺
7.黑森林...(30元)..(二顆半星)
這個跟小黑鬼不一樣的地方就是
他的表面有巧克力米包住
蛋糕體比較像普通的巧克力蛋糕
而中間捲的奶油也有家巧克力
整個蛋糕就是非常巧克力
不過因為小黑鬼濃郁的巧克力已經佔滿了我的心
所以黑森林只能說不怎麼樣囉
上面就是我這幾天去買來吃的心得囉
當然他也還有很多其他的麵包
不過還沒品嚐到也就還不能做些評價囉
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