#柴媽好書推薦
#采實文化
這位老師很低調 很年輕,但ㄧ手好功夫
只要一開課,常常就是 秒。殺。
雖然老師不認識我 但我在烘焙社團 其實已仰慕他很久了,而且身旁烘焙朋友們,很多都有去上過他的課程,個個大推呢!
吳介甫老師
他很親民,希望用麵包和同學交流,仔細詳實的解說,加上親切幽默的教學方式,深受同學喜愛。
別看他年輕用,老師已有20年實戰+教學經驗囉!現在藉著這本 —吳介甫的熱賣麵包課:經典臺式.人氣吐司.造型麵包,40款必學美味麵包全圖解【隨書附贈7種整形技法示範】 讓你在家,也能做出麵包店等級的美味。
本書必買的原因⬇️
#豐富的麵包款式:嚴選40款熱銷麵包配方,經典臺式、香軟吐司、可愛造型麵包一網打盡。
#完整的圖解步驟:1500張實作照片,詳細圖解,不管烘焙新手或老手,都能做出美味麵包。
#還有影片貼心教學:附QRcode麵團整形教學影片,透過動態講解,徹底掌握7大基礎整形手法。
你們說 ,能不收藏嗎? 尤其是像我一樣,無法去上老師烘焙課的朋友們 ,一定要把這本書帶回家啦
限量親簽+贈品哪裡買👇👇
博客來 https://reurl.cc/3azXxl
誠品 https://reurl.cc/kZ6Oan
蝦皮 https://reurl.cc/j8L97q
Momo https://reurl.cc/4axrW2
#博客來下單還有送統一麥點麵包專用粉
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買 各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架 哪裡買包含了台灣、星馬、大陸、港澳、美國......等通路 ★★★ 新書哪裡買 (實體/網購) 總覽 ★★★:https://www.briancuisine.com/?p=1...
「隨書qrcode」的推薦目錄:
- 關於隨書qrcode 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最讚貼文
- 關於隨書qrcode 在 天下讀者俱樂部 Facebook 的最佳貼文
- 關於隨書qrcode 在 Facebook 的精選貼文
- 關於隨書qrcode 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
- 關於隨書qrcode 在 Tony Life Youtube 的精選貼文
- 關於隨書qrcode 在 親子天下 Youtube 的最讚貼文
- 關於隨書qrcode 在 【2021強力新書 預告】 走進傳統童話的立體世界-傳說西遊記... 的評價
- 關於隨書qrcode 在 雲海二手書店- 《水彩的插畫練習帖:暈染出姿態動人的花卉 ... 的評價
- 關於隨書qrcode 在 Facebook 粉絲專頁QRcode設定2步驟讓你的粉絲專頁被更 ... 的評價
- 關於隨書qrcode 在 臉書Messenger加入QR code功能整合Facebook Pay 的評價
- 關於隨書qrcode 在 彩虹時間QR Code線上收聽 - YouTube 的評價
隨書qrcode 在 天下讀者俱樂部 Facebook 的最佳貼文
#優惠分享
暢銷三萬冊的《小耳朵》最新續作🧒🏻
親子共讀繪本展 限時特惠滿899現折100
「今天,兔子村長在廣場宣布,誰能在兩個月的時間內種出最大的蘿蔔,就能獲得一座獎盃!
小耳朵每天堅持不懈地耕作,為了種出最大的蘿蔔。
兩天後蘿蔔大賽的成果終於要揭曉了。
但,小耳朵的蘿蔔田卻一點動靜都沒有,小耳朵該怎麼辦呢?」
讓我們一起翻開《小耳朵:蘿蔔大賽》,細品其中耐人尋味吧。
🐰隨書附QRcode
🐰適合親子共讀
🐰寓言式的溫馨小品
🐰精美插圖
更多親子繪本推薦🌟https://bit.ly/3CTZT0K
#小耳朵 #繪本 #兒童文學 #康健出版 #天下網路書店
隨書qrcode 在 Facebook 的精選貼文
以前帶隊出去比賽時,我常常遇到輸不起的孩子,比賽輸了,兩隊互嗆,甚至約了要到場外打架;在學校也遇過打輸的孩子,直接就拿球往同學身上砸,無法接受失敗的結果。以前陪兒子去比賽時,也看過球員打輸了,下場後教練直接一巴掌賞過去、站在旁邊罰站....
或許是我們太讚賞勝利,太在意輸贏,讓孩子覺得只能贏,不能輸!!很多時候是大人看待比賽的得失心太重,影響了孩子的價值觀。
每次只要學校有任何比賽,我都會鼓勵孩子們去參加,很多小孩告訴我不敢參加,怕會沒有得名。我告訴他們,面對比賽,針對自己要比賽的項目認真準備,就算沒有得名,參加演講、朗讀比賽練膽量也好呀!!作文比賽就當作特殊班的入學考試練習,訓練一下寫作的速度。
小時候我最喜歡參加查字典比賽,比腦力不行,我比翻字典的速度,很有成就感呀!!最記得幾年前教師的國語文競賽我擔心抽到演講,自告奮勇的去參加了書法比賽,寫完才發現空了一格,原來是我沒有注意到格式,讓我自己笑到快昏倒,實在太烏龍了呀!!!
不管參加哪一種比賽,總能從過程中得到一些經驗和體悟、檢驗自己準備的結果、檢視該改進的部分,最重要的是準備比賽的態度,有沒有盡力呢?比賽時面對落後的狀況,有沒有堅持到最後一刻呢?比完賽以後能不能正向的、有風度的面對輸贏呢?
人生有太多的競賽,每一次比賽都是經驗的累積,面對比賽的態度,真的很值得我們花時間去教育孩子。
小耳朵的蘿蔔大賽,說的是認真準備參加比賽的小耳朵,認真的種了紅蘿蔔,到了比賽那一刻,看著大家都帶著最好的紅蘿蔔去比賽,可是小耳朵的蘿蔔卻來不及長大,但是他不放棄,終於種出超大的紅蘿蔔,跟大家分享美味的蘿蔔派!!
輸贏不一定在比賽的當下,而是累積所有的努力後的成果,讓孩子不要輸在一次的比賽,而贏在保有正向的人生態度。
帶著妹妹把紅蘿蔔的種子種下,希望我們也能種出最美好的紅蘿蔔🥕。
這次的小耳朵只要掃QRcord就能聽花媽說故事,妹妹好喜歡,一邊聽一邊看圖畫,謝謝小耳朵照顧到不能閱讀的孩子們。
小耳朵2繪本購買連結:::
MOMO獨家|胡蘿蔔種子贈品版:https://bit.ly/2UNhgz9
(隨書贈送限量種子包,只要將種子卡種到土裡,真的會長出胡蘿蔔唷!快與小耳朵一起種下神奇胡蘿蔔吧!)
博客來獨家|貼紙贈品版:https://bit.ly/375dIuE
(隨書贈送小耳朵限量精美貼紙)
天下網路書店:https://bit.ly/3AeRjYg
誠品線上:https://bit.ly/3jrnInr
金石堂:https://bit.ly/3fAPXzc
這次有特別邀請知名配音員「花媽」說故事!
只要掃描書中裡的 Qrcode,就能邊聽邊看!
繪本導讀 | 寫給大人的《小耳朵》系列繪本「蘿蔔大賽」:放下眼前的輸贏和比較,才能看見豐盛與富足等著你
❤️❤️
隨書qrcode 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買
各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架
哪裡買包含了台灣、星馬、大陸、港澳、美國......等通路
★★★ 新書哪裡買 (實體/網購) 總覽 ★★★:https://www.briancuisine.com/?p=11059
《 BrianCuisine不萊嗯的麵包學 》
圖文詳盡的7萬字麵包科學知識
8堂麵團入爐前的必修課
31道必學經典甜麵包、
21款原創天然酵種歐陸麵包
8道私房抹醬
對應45支專業影音示範
烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等,是麵包初學者必備的工具書,更是麵包進階研習者,進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣,篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識,不萊嗯老師以3年的時間,用食物科學的角度,研究從小麥到麵包所發生的所有歷程;從不同酵母到不同食材如何改變麵包外型、風味與質地等,是本扎實麵包理論與完整實作的麵包工具書。
超過20萬字的《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》,帶你從烘焙的科學原理,掌握麵包製作的訣竅;用科學的方法,做出健康美味的麵包。
這本書裡不僅搭配了細膩的照片與步驟,在我的廚房裡翔實記錄了每一篇麵包科學理論的實況,是一本將三年來的累積與探索,整理成理論與實用並重的麵包書。對我而言,書中的每篇章節與知識,都真實無比且彌足珍貴,相信對於你的自學之路,將有著很大的助益。
希望你們隨著書中不同的食譜,逐漸鍛鍊出自己的手感,從歸納好的字字句句裡,實現在家做麵包,從90分進階到100分出爐的滿意成就。
By Brian Lin
本書特色
●7萬字麵包科學 ─ 教你如何建構麵包完美質地與成功外型,不必依賴運氣;一百次出爐都能精準不差的烘焙實驗室脈絡思維,在科學篇章裡,處處是手藝不斷精進的職人祕笈!
●8堂麵團入爐前的必修課 ─ 在走進造型千變萬化的麵包花花世界之前,「扎實基礎」永遠是麵包出爐立於不敗之地的必備工夫。從攪打/手揉麵團、強化麵團筋度的方法、麵團發酵的控制與判斷到入爐烘烤所該注意的事項,統統在這8堂課一覽無遺。
●31道必學經典甜麵包(內含延伸變化食譜) ─ 時下火紅的生吐司、懷舊卡通「小天使」裡出現的「少女的白麵包」、有著加拿大風情的「楓糖鹽可頌」、麵包山頭最具挑戰的「經典法式可頌」……,想要開始學習做麵包,就從這些個最親民、最簡單、也最容易獲得成就感,並贏得讚賞的麵包著手吧!
●21款原創天然酵種歐陸麵包 (內含延伸變化食譜) ─ 最受歡迎的「不萊嗯家常鑄鐵鍋白麵包」、歐包也有軟口感的「Q軟桂圓歐式麵包」、歐包入門款「基礎歐式鄉村麵包」、研習歐式麵包的畢業代表作「24小時低溫發酵麵包」……,讓天然酵種麵包,一次顛覆大家對正統歐陸麵包既有的乾硬印象吧!
●8道私房抹醬 ─ 各式各樣的果醬與抹醬是麵包風味變化的餐食戲法,它擺在麵包旁,永遠是吸睛度滿分的搶戲配角。麵包呀!就是少不了這些抹醬們的陪襯,在這個章節裡,你將學會迷人的麵包私房調味魔法。
●45支專業影音示範─由加拿大知名電視製作人Pierre大師專業掌鏡、一鏡到底實境拍攝,流暢的剪接與清晰的口語說明,在YouTube頻道上,觀眾對影片內容滿意度,更達到98.3%的超滿意評價,是學習麵包人最佳鎖定的頻道,QRCODE一掃,專業麵包大師Brian,如同跟你在同一個廚房裡,隨時指導提醒攸關成敗的作業環節。
隨書qrcode 在 Tony Life Youtube 的精選貼文
請大家去參加最新的新年抽獎活動👉https://reurl.cc/Xe5mp0 (這邊2月底抽獎暫停)!!
從2020年12月份開始每個月最後一天會直播抽出3位觀眾各獲得1000點mycard!如果當月有加碼會公佈在臉書粉專和YT社群,大家可以掃影片右下方QRCODE追隨按讚一下臉書粉專!
只要完成以下兩個步驟就可以參加抽獎!每個月都能抽!
1.訂閱Tony life這個頻道並開啟小鈴鐺!
2.按讚這部影片加上留下你的email帳號!
Tony會寄信給得獎者,必須在七天之內回信,超過七天喪失領獎資格,Tony會再抽給其他觀眾。
這個活動是Tony自己出資辦的,之後如果還有和廠商合作的抽獎,完全是分開的,都歡迎參加唷。這個活動會辦到Tony退遊那天!
以上Tony保有隨時變更活動內容之權利,有任何變更(例如:退遊)一樣會公佈在臉書粉專和YT社群,請多加注意動態消息!
══════════════════════════════════
合作工商邀約信箱 👉 s110213055@stu.ntue.edu.tw
══════════════════════════════════
加入頻道會員!👉https://reurl.cc/WMAz7
歐付寶贊助 👉 https://goo.gl/5FZiJ6
Tony粉絲專頁 👉https://reurl.cc/YlV0En
紫變抽獎活動👉https://reurl.cc/8Gl46g
隨書qrcode 在 親子天下 Youtube 的最讚貼文
★用親近的語言、說好聽的故事,感受跨世代的生命經驗★
用故事深化孩子與祖父母的情感,感受跨世代的生命經驗與傳承。
📍立刻訂閱親子天下YouTube頻道:https://cplink.co/aokHX5fY
套書包含:1新書+3經典改版書
特贈「張曼娟教授*柚子醫生國臺語雙聲道朗讀CD」
【張曼娟溫暖推薦】
從阿公阿媽身上,孩子看見了蒼老的溫柔;衰老的無助,體驗到消逝終將到來。
然後,孩子學會了珍惜、感謝與愛。這將成為一輩子的護身符。
作家/教授 張曼娟
#伊東寬 #沒關係沒關係
爺爺陪小男孩一起做過許多的事,他們觀察螞蟻、貓咪、樹木、石頭,也一起經歷孩子間的打鬧、甚至外在環境的許多危險處境。每當遇到困難、害怕、憂慮的時刻,爺爺總是溫柔的對孩子說:「沒關係,沒關係」。有一天,爺爺病了,這次換小男孩了,他會對爺爺說什麼呢?
套書內容:
◆4本繪本:《外婆阿貝拉的禮物》、《奶奶的記憶森林》、《五百羅漢交通平安》、《沒關係,沒關係》。
◆加贈8首國/臺語朗讀CD+臺語文本手冊
◆經典改版獨家獻禮:《奶奶的記憶森林》、《五百羅漢交通平安》、《沒關係,沒關係》三書QRcode隨掃隨聽。
◆故事朗讀:作家/教授 張曼娟、小兒科醫師 柚子醫師(陳木榮)
◆專業審訂:前國立臺北教育大學語文與創作學系兼任講師 盧廣誠老師
套書特色:
◆精選優質、得獎祖孫繪本,引起世代共鳴。
◆透過繪本串聯跨世代的生命經驗,傳承寶貴的人生智慧。
◆多個祖孫情意與日常故事,讓孩子無形中學會對他人付出與關懷。
◆聽張曼娟、柚子醫師(陳木榮)用人生經驗說故事,娓娓動聽。
◆國臺語雙聲道朗讀,人人都能輕鬆說故事。
◆QRcode、CD、APP等多元載具,提供多種閱讀情境。
↘️最動人的祖孫情誼,跨世代的生命情感↘️
◆祖孫共讀經典繪本套書(4書+國臺語朗讀CD+臺語文本手冊)◆
📍博客來:https://cplink.co/NcIrYmTL
📍親子天下:https://cplink.co/UOEBe2Kj
📍金石堂:https://cplink.co/qNPWCzCE
📍momo :https://cplink.co/MgDoFlAN
📍誠品:https://cplink.co/n5JAlqXi
...................................................................
✔ 親子天下官網:https://cplink.co/103epuyo
✔ 親子天下粉專:http://on.fb.me/1Kkng6j
✔ 親子天下Shopping:https://cplink.co/2z71hMR2
✔ 親子天下Shopping 粉專:http://on.fb.me/2dpFvHK
隨書qrcode 在 雲海二手書店- 《水彩的插畫練習帖:暈染出姿態動人的花卉 ... 的推薦與評價
標明顏料水分比例,快速掌握使用配色, 活用暈染與勾線,繪製各式療癒植物, 隨書附作品線稿×步驟停格QRcode, 打造你的手繪花草生活!... ... <看更多>
隨書qrcode 在 Facebook 粉絲專頁QRcode設定2步驟讓你的粉絲專頁被更 ... 的推薦與評價
隨著智慧型手機的普及,也使得QR Code行動條碼的應用更為多元,進而成為企業重要的行銷工具。 以前粉絲專頁網址必須用QRcode產生器生成,現在不必那麼 ... ... <看更多>
隨書qrcode 在 【2021強力新書 預告】 走進傳統童話的立體世界-傳說西遊記... 的推薦與評價
隨書 還附贈超過三十個故事音檔的 QRcode 小卡 · 精巧的機關設計,超好玩! · 經典的故事內容,好好看! · 淺顯易懂的文字,好好 ... ... <看更多>