まるでお洒落なレストラン!丸い野菜テリーヌで食卓を豪華に♡
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この一品があるだけで料理上手に見えちゃう!入れる食材をこだわって、カラフルかわいく♡
■材料(4個分)
・ボイル海老…4匹
・ブロッコリー(小房に分けてさっと茹でる)…4個分
・プチトマト…2個
・パプリカ(黄色)…1/8個
・アボカド…1/4個
・水…300ml
・コンソメ…小さじ1
・ゼラチン…10g
■作り方
1. 全ての具材を小さく切り、製氷機に入れる。
2. 水、コンソメ、ゼラチンを火にかけ溶かす。
3. 型に流し入れ、冷やし固める。
4. お好みで、オランデーズソースをかける。
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野菜 テリーヌ レシピ 人気 簡単 在 C CHANNEL Youtube 的最讚貼文
①
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フライパンひとつで簡単!
今が旬のズッキーニを使った濃厚リゾット。
⬛︎材料
リゾット米 80g
にんにく 1片
セロリ 1/2本
エシャロット 1個
ズッキーニ 1本
オリーブオイル 大1
塩・胡椒 各少々
ブイヨンスープ 500〜600ml
パルミジャーノすりおろし大3
イタリアンパセリ 適量
①にんにく、セロリ、エシャロットはみじん切りにする。ズッキーニは半月切りにする。
②リゾット米は、使う30~60分前に研いでザルに上げ、乾かす。
③フライパンにオリーブオイルを軽く熱し①を入れしんなりしたらズッキーニをさっと炒め、
②の米を加え、米が熱くなるまで炒め、塩・胡椒、熱いブイヨンスープを加え、
弱火で15~20分程度炊く。
④炊き上がりに、パルミジャーノチーズを加えて器に盛り付け、粗みじん切りしたイタリアンパセリを散らし、お好みでオリーブオイルを回しかける。
⬛︎使用した調理器具
#703 カット&サーブボードL
#107 シェフナイフ ワインレッド
#203 フライパン22cm
#512 フレーバークッキングボトル マスタード
#403 ナイロンターナー
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②トースターで15分!夏野菜とベーコンの重ね焼き
③夏をまるごと詰め合わせ♪ カラフル★ぷるぷるテリーヌ♪
④ストライプがかわいい♥ズッキーニの肉巻き
⑤あつあつとろ〜り♡エッグプラントパルメザン
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ズッキーニのリゾット☆速水もこみちプロデュースのキッチンググッズで作る
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ナカイの窓で話題になったタカオユキのグロ弁!☆セミダブルベッド弁
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なすのパルメザン☆とろ〜りチーズが最高
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速水もこみちプロデュースのキッチングッズで作る 「アジのハーブ揚げ」
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本格焼き小籠包☆2枚重ねで失敗しない
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時短マヨポテピザ☆フライパンひとつで作る
https://youtu.be/VmEC8At7WDk
イングリッシュマフィンであつあつグラタンパン♪
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蟹あんかけ黄金チャーハン
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ベリーとヨーグルトのアイスケーキ☆牛乳パックで簡単にできちゃうこの夏の注目デザート
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甘めのソースがクセになる鶏チリ|C CHANNELレシピ
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レンジでチンするだけ♪ ジューシージャンボしゅうまい
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パンの耳消費!ガーリック耳トースト
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簡単!オシャレなスタックポテト
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ジップロックで失敗しらず!玉子
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①夏野菜と鶏肉の詰め合わせ☆カラフルぷるぷるテリーヌ|C CHANNELレシピ
夏野菜と鶏肉のコンビで目にも涼しいテリーヌの出来上がり♪
型を牛乳パックで簡単に!
女子会やパーティーの一品持ちよりにいかがですか??
■材料
・鶏ささみ…3本
・コンソメ…小さじ3~4
・水…600cc
・ヤングコーン…5~6本(水煮でも可)
・オクラ…5~6本
・パプリカ…1/2個
・ネギ…1本
・ゼラチン12g
・ソース(マヨネーズ・ゆずこしょう)…各適量
■手順
1. 鍋に湯を沸騰させて、ささみとコンソメを入れ、火を止めて蓋をして10分ほど置く
2. ささみを取り出し、ヤングコーン、パプリカ、ネギ、オクラを加えて茹で、野菜を取り出して冷ましておく
3. 2の茹で汁を300cc取り出し、ふやかしたゼラチンを加えて、冷水にあてて冷ます
4. 牛乳パックの上面をはさみで開き、汁気がもれてこないようにしっかり閉じる
5. 牛乳パックの型に野菜と2を交互に入れて冷蔵庫に冷やし固める
6. 固まったら型から出し、ラップで包んでカットする
(*ラップで包むと、崩れずキレイにカットできます)
7. マヨネーズとゆずこしょうを混ぜて作ったソースをかければ完成です♪
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ネイル&メイク&DIY&料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ!
②華やかなサラダ お野菜テリーヌ
③コーンがたっぷり♡ソーセージコーンチーズ
④豆腐でローカロリー!コーンクリームコロッケ
⑤あの◯◯のチキンをアレンジした簡単がっつりファミチキどんぶり&濃厚コーンスープ!
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おもてなしに♪ 目にも美味しい カラフル!フルーツキューブ
https://youtu.be/ioecdWGP3aA
ゆで卵アレンジ3連発!
https://youtu.be/kODjIgCgdtI
きのこソースがトローリ♪豆腐ハンバーグ
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大葉チーズの折りたたみとんかつ
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ふわふわオムライスの失敗しない作り方♡
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ハーブが香るチキンソテー&にんじんグラッセ♪
https://youtu.be/RnN3HSW5Liw
冷凍うどんでガッツリ!油そば風UDON
https://youtu.be/GS9d2ZYOELY
焼きたて宇治抹茶チーズタルト
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15分で作れちゃう!和風”ガパオ”
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食べ応えバツグン!油揚げメンチ
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全卵で失敗なし!ふわふわシフォンケーキ♡
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レンジで混ぜるだけ!青椒肉絲
https://youtu.be/AgEwW6VY-j4
アルミ皿を活用!BBQでオムレツ
https://youtu.be/OF9V5g5PmY0
フライドポテトならぬフライド大根!〜カレーチーズ味〜
https://youtu.be/AOqcNmqtNMw
食パン重ねて完成!フルーツサンドケーキ
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じゅわ〜!これが新しい!名古屋名物最新の小倉トースト
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炊飯器で簡単!トマトカマンベールリゾット
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パスタ不使用?ズボラな私にも出来るカレーグラタン&ヨーグルトラッシー
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