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我本身已經有cusinart 76, 最近想來做甜點， 應該要直接買電動打蛋器， 還是買打蛋器套件接在原有的調理棒呢？ 因為是烘焙新手，不大清楚差別. ... <看更多>
迷你電動打蛋器 ptt 在 [問題] 迷你攪拌器的使用- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位好~~
由於一個人在外租屋偶而也想要在週末的午後悠閒的烤個小蛋糕，
基於沒甚麼器材加上是自己吃的分量不多，
想請問各位前輩們市面上那種打奶泡的那種迷你攪拌器是否可以哪來打發蛋白?
請問那種迷你攪拌器除了能打發奶泡外還有甚麼作用呢?
攪拌器參考圖網址: https://ppt.cc/74wq
謝謝~~~>///<
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