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社群媒體上有些相關的討論：

蔬菜脫水器 ptt 在 [問題] 生菜脫水方式- 看板cookclub 的推薦與評價


作者sandy45352 (親愛的梵谷)
看板cookclub
標題[問題] 生菜脫水方式
時間Tue Oct 1 13:22:35 2019

目前有試過洗好然後等水少一點再吃
但水分還是偏多，夾在麵包裡太濕

目前是前一天先洗起來冰
但這樣會有點乾

爬文有看到蔬果沙拉脫水器
但看回文說這個不好轉?

有些料理影片說先用紙巾吸水
這我覺得浪費
想問大家都怎麼處理生菜的?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.156.94 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1569907357.A.C49.html
→ amoroe13: 浪費是指浪費紙巾嗎 10/01 13:45
對阿
推 fcz973: 轉轉脫水器明明很好用，IKEA NITORI都有 10/01 13:52
推 momicats: 脫水器便宜好用 10/01 14:01
本來要下手IKEA的脫水器的
爬文說很費力就沒買 看來是好用的~
※ 編輯: sandy45352 (180.217.156.94 臺灣), 10/01/2019 14:09:26
推 makeme: 脫水器不好用 拉到手酸有的菜捲捲的皺摺裡還是一堆水 用 10/01 14:50
→ makeme: 紙巾按乾後可以拿去擦桌子不浪費 10/01 14:50
推 kasumi1702: 我也覺得脫水器好用！ 10/01 15:02
→ batgirl: ikea脫水器好用 10/01 15:37
推 Merrydancer: Ikea脱水盆就很好用了 10/01 15:55
推 cordeliatai: Ikea的脫水盆很好用，剛剛準備好火鍋的青菜。 10/01 16:31
推 LBP: 我都把圓形洗菜盆(有兩層、內層是瀝水的那種)的外盆拿起來倒 10/01 16:37
→ LBP: 蓋在內盆上方後，拿起來上下搖一搖，就甩得蠻乾的@@ 菜也不會 10/01 16:37
→ LBP: 因此甩壞喔 10/01 16:37
推 fcz973: 推薦NIKORI比IKEA好用很多，容量又大 10/01 16:39
→ fcz973: 10/01 16:39
推 genderbb: Ikea有試用品，可以去轉轉看，我是覺得好用也不貴。 10/01 18:13
→ mrschiu: ikea的好用+1... 10/01 19:37
推 t11223342002: 奧利佛好像有教過用乾淨的毛巾放洗好的生菜，包起 10/01 23:19
→ t11223342002: 來甩，也是使用離心力讓水脫離 10/01 23:19
推 chelseamiyu: 台隆手創館的也可以甩得很乾 做沙拉或夾餅好吃很多 10/01 23:44
推 meisterhaft: 很好轉啊 而且很好玩XD 10/01 23:49
推 blueTB: 我也是用ikea的，很好用啦～～ 10/02 01:58
推 finachang: 我買ikea的，的確需要一些力氣跟技巧。但便宜好用啊！ 10/02 03:42
推 royant399: ikea脫水器很好用阿，後悔沒早點買，現在洗食材也愛用 10/02 04:23
推 Miahh: 脫水器好用啊，我也是用便宜的ikea就很好用了，菜不要一次 10/02 09:09
→ Miahh: 放太多、葉子不要太長卡到，就不會難轉，稍微轉幾圈就好了 10/02 09:09
推 b94703083: 不要一次放太多菜，哪一種脫水器都好用 10/02 09:55
推 Oskar: https://youtu.be/XqzyYa54T8A 10/02 16:54
→ Oskar: 2:40 XD 10/02 16:54
推 supremekuo: 洗衣機XD 10/02 16:58
→ jojomaan: ikea的好用，而且脫完可以直接用那個盒子冰冰箱 10/02 18:23
推 WenWen26: 好用 蠻便宜的又方便 10/02 21:10
推 GirlInBlack: 我也覺得脫水器不錯用啊.雖然說不會完全乾,有凹凸的 10/02 22:32
→ GirlInBlack: 菜還要甩一甩搖一搖改變角度再轉一下。但是整體來說 10/02 22:33
→ GirlInBlack: 我覺得還是蠻有幫助的。 10/02 22:33
推 hachitop: Ikea便宜好用！ 10/03 01:03
推 snoopyiou: costco的也不錯用，我平常去的賣場找不太到脫水器，難 10/03 02:35
→ snoopyiou: 得看到就買了 10/03 02:35
推 ocean9901: 洗菜籃+1 10/03 08:50
推 fcz973: 以前賣飯糰時要洗菜脯，真的買了台洗衣服那種脫水機 10/03 09:30
推 rinkai: 紙斤留給肉用就好了 10/03 11:44
推 afria: 洗菜籃+1 10/04 03:44
推 xulu0: 我的方法是放在拉鏈壞掉的洗衣袋裡瀝水之後再甩一甩 10/06 17:33






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