仲有幾日就到中秋節喇🌝 所以今日就用 Toshiba Lifestyle Hong Kong 嘅蒸氣焗爐整左「麻糬芋頭酥」🥮 需然要花多少少時間,但可以食到新鮮出爐嘅芋頭酥都係值得架!酥脆嘅外皮包住芋泥加軟糯嘅麻糬湯丸,真係好滿足😋 一次過整多啲仲可以送俾朋友開心share~💝
其他月餅食譜 Other Mooncake recipes:
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🥮【健康減糖】番薯金沙月餅食譜 Sweet Potato Mooncake Recipe: https://youtu.be/otf2btDlwSE
Toshiba Q20蒸氣焗爐 (MS2-TQ20SC)
功能:
● 7大功能
純蒸 ,大火快蒸,穩火慢燉 (燉/慢煮),熱風對流烤焗/炸,蒸氣烤焗,恒溫發酵,餐具/奶樽消毒
●外形尺寸-不包門柄 (闊 x 深 x 高):410 x 417 x 325毫米
●爐腔尺寸(闊 x 深 x 高):350 x 300 x 200毫米
●推廣期內買,多送一套蒸焗盤(價值$270)
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詳細食譜 Recipe Here►
🎈 麻糬芋頭酥(10件)
材料:
流心湯圓 10粒
芋泥:
芋頭 200克
糖 30克
無鹽牛油 15克
鹽 1/4 茶匙
白色麵糰(油皮):
中筋麵粉 130克
水 45毫升
無鹽牛油 35克
糖 20克
紫色麵糰(油酥):
低筋麵粉 85克
無鹽牛油 50克
紫薯粉 10克
🎈 Taro Pastry with Mochi
Ingredients:
10 pcs
Taro puree:
Taro 200g
Sugar 30g
Unsalted butter 15g
Salt 1/4 tsp
White Dough:
All-purpose flour 130g
Water 45ml
Unsalted butter 35g
Sugar 20g
Purple dough:
Cake flour 85 g
Unsalted Butter 50g
Ube Powder 10g
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅A H F A M A K E U P,也在其Youtube影片中提到,| A H F A M A K E U P | PLEASE SUBSCRIBE if you like !! 產品資訊: Aveda按摩木梳 $300 https://aveda.imaginex.com/product-detail/270 Dyson Supersonic風筒 $3380...
蒸氣烤焗 在 絲房菜 Facebook 的最佳貼文
【健康有營】薑黃焗豬鞍沙律-附食譜❤️
米媽屋企個個都體重管理下,但對食既要求又一D都冇降低。😂😂
所以平時,都會盡量煮D步驟簡單,但又豐富既快餐。💕
👉🏻呢個薑黃焗豬鞍,可以做一個餸,亦可以配搭拌沙律,意粉,飯,薯菜,視乎你果餐想要點食。
👉🏻今日米媽就用呢個勁靚仔既全新東芝蒸氣焗爐Q20焗豬鞍,一個蒸氣烤焗功能就可以焗到金黃,又可以做到鎖水多汁又嫩滑。
👇🏻👇🏻👇🏻
材料:
1. 豬鞍-一片
2. 沙律菜-適量
3. 配料:隨意
豬鞍調味料:
1. 薑黃粉-2茶匙
2. 海鹽-1/2茶匙
3. 黑椒碎-1/2茶匙
4. 新鮮迷迭香-少許
步驟:
1. 豬鞍洗淨抹乾加調味料醃勻。
2. 焗盤鋪上鍚紙,再放上豬鞍備用
3. 東芝Q20蒸氣焗爐注滿水箱,再用蒸氣烤焗功能,預熱230度。
4. 預熱後把豬鞍放入,按開始,焗13分鐘至剛熟。放在蒸氣焗爐內靜置5分鐘後取出切片便完成。
5. 東芝Q20蒸氣焗爐可用自動功能36爐腔清潔功能洗機。
6. 同時便可以按自己喜好,準備沙律菜配料,再鋪上豬鞍,淋上焗爐上的肉汁便可以享用。
7. 吃完後便可以抹乾焗爐內部,方便快捷。
知多點:👩🏻👩🏻
呢部蒸氣焗爐既一些優點~~❤️
😍真心靚仔,因為姑奶屋企米媽都係建議佢用呢部既舊款,機仔細細但功能夠多夠用。
❤️東芝Q20 蒸氣焗爐 (MS2-TQ20SC) 2021年全新型號!
❤️而且有58個功能/食譜,比舊型號多左DOUBLE
❤️獨立按鈕:可以分開蒸、焗、蒸焗, 仲有跟機貼紙,好似米媽咁貼係個icon下面,咁就更清楚知道用緊咩功能!
❤️安全:新增左兒童鎖,呢個真係好貼心
❤️機仔細細(易放)、內籠實用,可以放到2層共4隻碟
❤️性價比高: 多功能(蒸、焗、炸、燉、慢煮、發酵麵團、發酵乳酪)
😍而家推廣期內買,多送一套蒸焗盤(價值$270)
😍同埋呢個米媽好中意,4個清潔消毒(爐腔清潔、爐腔除味、餐具消毒、奶樽消毒)
#真心好用即刻叫啲朋友仔買呢個😂
可以去埋 Toshiba Lifestyle Hong Kong Facebook 睇更多點用佢哋嘅蒸氣焗爐煮出唔同菜式
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蒸氣烤焗 在 三口八胃 Facebook 的最讚貼文
疫情期間雖然未練得一身好廚藝,但係就練成咗入廚呢個我又愛又恨嘅習慣,點解愛?因為終於可以跳出淨係煮公仔麵先開爐嘅舒適圈,間唔中上網睇教學焗下蛋糕煮返兩味咁,點解恨?因為原來並唔係想像中咁易,對於冇乜入廚天份嘅我,都好棘手㗎。不過有好嘅器材幫拖,就可以幫失禮嘅廚藝做cover,化腐朽為神奇!
呢部東芝新出嘅「Q20蒸氣焗爐」就係扭轉局勢嘅關鍵喇,有佢嘅存在,完全係扶返正我條唔平坦嘅入廚道路,唔好睇佢機仔細細,其實好深藏不露;純蒸、恒溫發酵、熱風對流烤焗同冇咁熱氣嘅蒸氣烤焗都做到,即係烘焙同煮大餐都應付到,操作仲要非常簡單。今日就挑戰下呢個我一直心繫嘅「法式布丁麵包」,連麵包體都打算自己包辦嘅話,可以用呢個爐發酵埋麵團,善用自動功能33中嘅「恒溫發酵」就得,安排半成品喺「熱風對流烤焗」 模式中等佢成形,再將焗好嘅包開窿,灌入吉士醬焗多45分鐘就搞掂㗎喇!心動想試整嘅可以留言比我,我將詳細又長氣嘅食譜轉贈比你。呢個咁幫得手嘅蒸氣焗爐仲有大把優點,用熟啲再同大家開心share多啲呀下!
Toshiba Lifestyle Hong Kong
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新春將至,想在家烹調美食應節,不妨參考梁祖堯為大家準備的三款賀年菜式。配合一機煮盡各種菜式的TOSHIBA蒸氣烤焗水波爐及低醣磁應電飯煲,不僅讓新手輕鬆變廚神,還能食得健康點......
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蒸氣烤焗 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
快到聖誕節啦?一於整返個有氣氛嘅甜品啦?
呢個雜莓布丁蛋糕? 蛋味香濃,口感綿滑,趁熱食嘅時候外脆內軟,係個口裡面溶化嘅感覺? 真係好滿足?
近來入手左呢部Toshiba蒸焗爐,佢機身纖巧,十分慳位,但內籠實用,除左有3種純蒸氣模式,當然唔少得熱風對流(用來焗肉,蛋糕&麵包,食物會較金黃) ,同蒸氣烤焗?(焗出嚟既食物會更Juciy多汁),仲有20款自動烹調模式? 另外設有至醒清潔模式(餐具清潔功能、除臭功能)?
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