千金不換草莓塔🍓
因為昨天吃了難吃的蛋糕🍰
被氣到，
只好做個什麼來幫自己洗胃
一年只會做一次這個，
雖然不難做但要做好久好久呀！
http://caroleasylife.blogspot.tw/2010/01/blog-post_4914.html?m=1
食譜是carol老師的食譜
照著一步一步做就會成功。
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅自在生活Carol，也在其Youtube影片中提到，歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG http://caroleasylife.blogspot.com/ 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道 https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured Strawberry cheese T...
草莓塔 carol 在 烘焙工程獅的甜點廚房 Facebook 的最佳解答
可可草莓塔
可可塔皮＋杏仁奶油餡＋巧克力卡士達＋新鮮草莓
一口氣弄了 六吋X4,四吋X12,7CM塔X5
配方參考自Carol老師的配方調整，有興趣可以做看看噢
http://caroleasylife.blogspot.tw/2010/…/blog-post_4914.html…
巧克力卡士達
http://caroleasylife.blogspot.tw/2015/08/blog-post_25.html…
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Strawberry cheese Tart
serves/makes: 8"
Ingredients :
a.tart :
130g all-purpose flour
1/4 teaspoons salt
60g unsalted butter
75g cold water
b.Cheese Batter
200g cream cheese( room temperature)
60g caster sugar
1 egg yolk
10g Lemon juice
50g Yogurt
10g Cake flour
c.Strawberry jam
250g Strawberry jam
50g caster sugar
1 tablespoons Lemon juice
6g Gelatin sheets
d.Topping
300-400g Strawberry
100g whipping cream
10g caster sugar
1 teaspoons Lemon juice
*Preheat the oven to 180°C (356°F) 50-60min
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/03/strawberry-cheese-tart.html
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/
