減肥不能吃肉粽?
8招讓你吃粽不變胖
#肉粽節 就是要吃粽子啊
不吃肉粽要幹嘛?(任性XDD)
會吃肉粽的+1 🙌
像我自己
只要是鹹的我都可以(老人口味XD)
不過👉我一天不超過一顆
我們都知道一顆熱量400-500kcal,再加上糯米是高GI食物,如果不懂得搭配的話…..吃完肉粽變肉重
8個撇步 吃粽不變胖:
1️⃣不要只單吃粽子
粽子=糯米+油脂+少量或適量蛋白質
相對不均衡 搭配其他食物更好
2️⃣記得搭配蔬菜
沒錯聰明如你,粽子主要就是少了蔬菜
搭配蔬菜→來延緩血糖快速上升
3️⃣當正餐不當點心
建議一餐最多吃1顆就好
4️⃣醬料用沾的
原味更好,若要搭配醬料,用沾的就好、不要用淋的!
5️⃣減少飯量
粽子主要成分為糯米,記得跟餐中白飯替換(0.5-1碗飯),一天吃一顆粽就差不多啦
6️⃣選熱量較低或較小顆的粽子
熱量和油量👉廣州粽>北部粽>南部粽>粿粽>鹼粽
也可以選擇相對健康的五穀粽、内餡的肉較瘦、有包香菇或竹筍等多纖維的食材
7️⃣吃的順序:菜→湯→肉→飯
先吃一點蔬菜,讓整餐的GI值更好,也減少一口氣吃下太多粽子的機會
8️⃣搭配無糖飲
多喝水更好,幫你排鈉的代謝
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若不想長胖太多
大原則就是吃肉粽時搭配蔬菜類
然後與餐中的主食、肉類及油脂類做替換
吃完也要讓龍體動一動啊~
若不能返鄉
吃顆肉粽 跟家人開個視訊
就當作一次擁有特別儀式的節日吧!
如果不能返鄉
吃顆肉粽 跟家人開個視訊
就當作一次擁有特別儀式的節日吧
最後
祝你們 #粽子節快樂 !
快快分享給朋友🙌 🙌
肉粽 gi值 在 莎子老師 Facebook 的最讚貼文
莎子Keep Fit小撇步: 吃糭子易胖是因為油脂量高,只要當正餐不當零食吃一顆,吃之前先吃蔬菜,就可以降低GI值咯! #端午節 #肉粽節快樂 !
肉粽 gi值 在 廖容綺營養師 Facebook 的最讚貼文
🔥🔥『小撇步讓您吃粽不增重喔!』🔥🔥
端午節近了,各式各樣的粽子紛紛出爐囉!
你喜歡吃那一種呢?
營養師我啊~最喜歡吃的還是保有媽媽味道的自家粽~
提供小撇步讓您吃粽不增重
✅搭配高纖的蔬菜,建議:竹筍,黑木耳,牛蒡
傳統粽子以糯米為主要食材,糯米是精緻澱粉,升糖指數(GI值)較高,建議搭配纖維質較高的蔬菜,可以延緩血糖上升的速度。
🏆竹筍:正值產季,不管是冷筍,或竹筍湯都是不錯的選擇。
🏆黑木耳:適合炎熱的夏天,加點醋涼拌,除了有豐富的水溶性纖維外,還可以幫助消化。
🏆牛蒡:有纖維之王的牛蒡,煮成蔬菜湯,豐富的纖維可以幫助腸胃蠕動。
✅當正餐不要當點心:取代正餐的澱粉,吃了粽子就不要再吃其他的飯或麵食,控制整餐總醣量。
✅肉粽會比鹼粽好:同樣大小的粽子,如果是包餡的甜粽(鹼粽),因為米粒糊化的程度較高,加上會搭配容易吸收的糖粉,所以升糖指數(GI值)較高,有血糖高或胰島素阻抗,或積極減重的人,比較不建議吃鹼粽。
#牛蒡小常識:雖然所含的碳水高會被歸在全穀雜糧類,但其中的碳水是包含了纖維,可以把它當成蔬菜喔!
#端午節
#肉粽
#減重
#鹼粽