炸子雞
今集呢個係由中環某間米仔一星嘅餐廳啟發出嚟嘅remake. 將呢個中式菜系refine成為一個細緻嘅用餐感受。
過程繁複費時,絕對唔係今日食,今日做嘅諗法。
今次拍攝分享純粹自娛,我並無受過專業訓練,經過幾次嘗試終於叫做拎得出嚟 XD
#炸子雞 #炸雞 #自家finedining
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炸子雞
今集呢個係由中環某間米仔一星嘅餐廳啟發出嚟嘅remake. 將呢個中式菜系refine成為一個細緻嘅用餐感受。
過程繁複費時,絕對唔係今日食,今日做嘅諗法。
今次拍攝分享純粹自娛,我並無受過專業訓練,經過幾次嘗試終於叫做拎得出嚟 XD
#炸子雞 #炸雞 #自家finedining
個幾月前被whatsapp 谷友毒咗,團購咗個氣炸鍋返屋企,屋企又多件嘢,唯有用多啲。今次由淺入深,先做個開箱+測試。
#氣炸鍋 #氣炸雞翼 #食譜
過農曆年,還有喜宴日子 ,都會食到一個鴻運炸子雞 如意 鴻運當頭 金沙滿座 ,做炸子雞係相當之巧手藝 ,烹調程序 同大家 分享當中嘅烹調細節位 ,記得保存和分享。
職人吹水 賀年菜式頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN
職人吹水 峇裡島休閒五天遊https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZoVbim3Hu0d17L5ScFbd1O
〈 職人吹水 〉鴻運 炸子雞 /皮脆肉嫩/生猛活雞製作/南乳醬調配/香蔥豉油配 炸 雞一流/南乳吊燒雞/傳統 炸子雞 /當紅脆皮雞/Chinese fried chicken@ ... ... <看更多>
〈 職人吹水 〉 啖啖肉,香口惹味腐乳脆 炸 雞脆 炸 香們家中做得到Fermented bean curd fried chicken · Comments168. ... <看更多>
#1. 〈 職人吹水〉 鴻運當頭金莎滿載當紅金沙脆皮雞Chinese fried ...
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#2. 〈 職人吹水〉鴻運炸子雞/皮脆肉嫩/生猛活雞製作/南乳醬調配 ...
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#3. 〈 職人吹水〉 啖啖肉,香口惹味腐乳脆炸雞脆炸香 ... - YouTube
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#6. 職人吹水on Instagram: "〈 職人吹水〉鴻運炸子雞/ 職人吹水 ...
29 likes, 1 comments - singsingkitchan on January 20, 2023: "〈 職人吹水〉鴻運炸子雞/ 職人吹水影片分享 https://youtu.be/_rxPj1-3Xxo ..."
#7. 〈 職人吹水〉鴻運當頭金莎滿載當紅金沙脆皮雞 - Bilibili
转自https://www.youtube.com/watch?v=eR-0AHLf-hI来自YouTube上〈 職人吹水 〉嘅烹饪视频過農曆年,還有喜宴日子,都會食到一個鴻運 炸子雞 如意鴻運當頭 ...
#8. 炸子雞做法: 辣子雞食譜15分鐘炮製麻辣重慶菜材料簡便只需4 ...
3 拌勻糖醋料,隔水燉至溶盛起,塗於雞身,調味料塗勻雞腔,將雞掛在當風處,雞皮略幹再職人吹水鴻運炸子雞/皮脆肉嫩/生猛活雞製作/南乳醬調配/香蔥豉油配炸中式宴會菜教煮 ...
#9. 這鮮肉,姐想拆吃入腹。 瓦- 當紅炸子雞 - 95Th3Puy
壽筵喜宴不可缺少3拌勻糖醋料,隔水燉至溶盛起,塗於雞身,調味料塗勻雞腔,將雞掛在當風處,雞皮略幹再塗糖醋料,重複做四至五次,最後職人吹水過農曆年,還有喜宴日子, ...
一早取出用鹽、白醋水浸軟解凍。 重新洗刷魚內外並…徹底…抹乾。左右魚身靠背斜 三刀(不要太深)。 熱油加少許鹽放魚不動半分鐘定形,朗鑊讓魚可在鑊內移動自如,轉細火 ...
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職人吹水 鴻運炸子雞皮脆肉嫩生猛活雞製作南乳醬調配香蔥豉油配炸雞一流南乳吊燒雞傳統炸子雞當紅脆皮雞Chinese Fried Chicken Singsingkitchen.
#12. 網友評價|台北市士林區熟食店飢餓黑熊>當紅炸子雞推薦餐點 ...
當紅炸子雞粵菜菜品_百度百科; 炸子雞☆詳細做法☆肉嫩多汁|氣炸鍋烤箱食譜>脆皮炸 ... 澳門廚房佬粵港澳名菜當紅炸職人吹水過農曆年,還有喜宴日子,都會食到個鴻運炸 ...
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此條目的主題是食物。關於受崇拜的人物,請見「偶像」。 炸子雞又稱脆皮雞或脆皮炸子雞,是一種粵 ...
#15. YouTube Downloader - Y2mate.com
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職人吹水 炸 子雞 在 〈 職人吹水〉 鴻運當頭金莎滿載當紅金沙脆皮雞Chinese fried ... 的推薦與評價
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