🏠繼光香香雞(台中大遠百店)
台中市西屯區台灣大道三段251號12樓
⏲️平日11:00-22:00、假日10:30-22:00
⭕️💵、⭕️💳
⚠️新光A8專櫃、台北忠孝店、板橋環球專櫃、府中店未販售
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🔺開運半半雞 優惠價149元
繼我很愛的椒麻雞排後,繼光香香雞又出了「開運半半雞」的新品啦~
無骨雞塊搭配兩種不同風味的醬料,一個是「韓式甘醬」,另一個為「酸香起司」。
相信有人會想說這和原本的香香雞有什麼不同?我必須說這也是我最近很欽佩繼光香香雞的地方。
這次的新品和香香雞拉出了鑑別度——體積來說,半半雞每一塊比較小,更好入口。
讓我驚艷的部分在他的外皮,非常薄但保有脆度(當天購買的店員炸的很優秀啊),原本的香香雞皮比較厚一些。
然後肉質很軟嫩,醬汁的份量控制剛好。讓雞肉有調味,但不會搶過雞肉本身(也就是不會滿嘴醬料味)。
我自己真的很愛韓式甘醬的部分,小辣尾韻會回甘。
過去有不少速食店有推出韓式炸雞的品項,但不得不說繼光香香雞這次的韓式甘醬很厲害!讓我印象深刻。
但,這點讓蒜香起司相比下變得普通。
我自己覺得蒜香起司的醬比較濃稠,所以加在炸雞上其實讓炸雞會變得容易膩口。
不過這也有解法,就是兩種口味交替吃。
蒜香起司的部分比較可惜是起司味較不突出。
有聽其他朋友說可以全部都韓式甘醬,如果對起司醬還好的朋友可以禮貌詢問店員哦!
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