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: 推 stockeye: 海苔不可能。完全沒有B12，網路訊息很多會害死人 04/03 11:
48
: 推 watanmila: gov的，參考看看 https://bit.ly/2WHQpzE 04/03 21:
37
目前實際上實驗
那種B12是人體無法吸收使用，我沒有精準說清楚，那種只是類似B12的成分
詳細請參考
台灣素食營養協會的邱營養師說法
https://www.twvns.org/info/faq/129-b127
素食常見問題
素食者是否應該以藻類當作維生素B12來源?
答:至今除了台灣，
沒有任何一個國家的學界或官方版敢如此建議素食者依靠藻類來攝取維生素B12！
另外一篇是精神科沈政男醫師寫在FB
https://reurl.cc/XZoK7
有些素食者認為可從海藻、紫菜補充，這是以訛傳訛，因為維他命B12只存在動物體內。
維他命B12只能由細菌產生，其他動植物都無法自行合成。關於維他命B12，我會另寫專文
描述，這裡要講的是，吃全素的人一定要補充維他命B12錠劑，否則很容易缺乏，而維他
命B12缺乏會導致類似失智的症狀。事實上美國醫學研究院（IOM）早已建議五十歲以上的
人最好要吃維他命B12錠劑，因為很多中老年人很難從食物吸收維他命B12。
結論:
建議不要再以訛傳訛
因為缺少B12產生的神經病變
是不可逆，就算你事後補充維他命B12也沒辦法恢復
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※ 編輯: stockeye (36.231.34.6), 04/03/2019 22:00:53
※ 編輯: stockeye (49.218.5.39), 04/04/2019 07:10:47
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