2020即將畫下句點….這一年世界都在變!在歲末年終的此時,Snow覺得是時候,要好好犒賞自己一下…..
用最棒的工藝大作來激勵自己一番:一台Mercedes-Maybach GLS、四瓶Johnnie Walker限量威士忌,為什麼我說四瓶?因為這四瓶都各有巧思,讓我愛不釋手~雖然限量是殘酷的,但”限量”也更讓我眼前這幾瓶酒在召喚我~ 「把我帶回家吧!!」
今年,正好是Johnnie Walker邁向200年的重要里程碑,這兩百年的威士忌工藝”世紀大作”,光用看的,都醉心了!
當天我們在陽明山的私人會館,徹底的來了一場美酒的盛宴~
我也才更加明白, Johnnie Walker的調和工藝歷史,聽起來像一篇篇的傳奇故事….
從最早的蘇格蘭雜貨店中,貯存單一桶裝威士忌…..
因為進貨酒廠的不同,威士忌的風味和品質,就是不一致
再到JOHNNIE WALKER的開創者John Walker,用熱情和決心
在自家開設的雜貨店中進行威士忌的調和,成功創造出最耐人尋味的風味
聽著聽著 腦海中都有畫面了…..
而這數百年Johnnie Walker開疆闢土,從蘇格蘭走向全世界…足跡遍布各大城市,當然也包括台灣…..一幕幕都化作瓶身上的圖案,讓人忍不住駐足回味再三…..
也為限量酒款,更添神祕度…..
【約翰走路 200 週年復刻限定版】
「這就是當年蘇格蘭威士忌的風韻特色啊!」這支酒獨家復刻JOHNNIE WALKER第一支販售產品「老高地威士忌」(Old highland whisky)。復刻當年51%精濃度的酒體,裏頭還原了葡萄乾的甜味,烘烤堅果的香氣,在腦海裡兜兜轉轉的…尤其尾韻…有種柔和的胡椒尾韻,實在特別!
【藍牌 200 週年紀念限定版】:我在這支酒上面,停留最久!我也相信這支酒絕對是威士忌迷必收的,瓶身上立體的質感,不只記錄了200年來,約翰走路從蘇格蘭走向世界,還有一頁頁美好傳奇的篇章。
【28 年 200 週年紀念版】:「傳奇是這樣誕生的!」這是以創辦人”約翰華克”位於蘇格蘭奇瑪諾克開立的小雜貨店為靈感….很直接的用威士忌工藝把人帶回到1820年,當時店裡頭充滿異國香料,所以在唇舌之間,你能很輕易地品嘗到中國熙春茶的清香,及牙買加胡椒的香氣,還有甘草糖漿的香甜。
【藍牌絕世 8 藝限定版】: 8藝代表8間蘇格蘭的傳奇酒廠,其中有幾間更是早已不復存在的消逝酒廠,這真的是絕版的歷史風華!
了解更多:https://bit.ly/34Ga0qo
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
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約翰走路藍牌價格 在 [心得] Johnnie Walker Blue Label 約翰走路藍牌- 看板Wine 的推薦與評價
圖文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2018/06/johnnie-walker-blue-label.html
約翰走路藍牌,和酒液取自世界各地、常見的調和式威士忌不同,用的全是蘇格蘭的酒液。自己買,怕假酒,都在飛機上預購,85折價,雖然比酒類專門店貴一點,但也差不了多少。
Johnnie Walker Blue Label $3723 @中華航空
內斂的威士忌酒香,藏在琥珀色酒液裡,初入口的酒精度感受低,毫不辛辣,如絲綢滑順,相當舒服,這種不會過於搶走餐食風采的酒款,非常適合搭餐。待個兩三秒,酒液溫熱後,藍牌的酒液在口中,香氣層層而出,先是蜂蜜、木質氣息、雪莉桶與黑巧克力味輪番上來,最後是約翰走路至始而終,用每個系列都有的煙燻香氣與麥芽甜味收尾,風格鮮明且徹底。
吃飯請客,藍牌,我認為雖然顯得老氣,但價錢還合理,確實是非常安全且不失禮的酒款。尤其和美洲人吃飯,若他喝威士忌,藍牌在國外賣的特貴,用台灣價請他,笑的合不攏嘴。
胖大叔 : ★★★★☆
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