夏天已過,以為我們必須與爽脆清甜、帶皮生吃的小黃瓜、胡瓜說再見了嗎?十月早秋,台灣的高山上,其實正收成當季的「夏南瓜」,顏色鮮艷可愛,口感脆嫩細緻,卻鮮為人知。 ... <看更多>
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會跟小黃瓜差不多嗎?? 之前用過cucumber這樣假裝當小黃瓜用味道就是怪怪的,還是生吃比較好請教一下zucchini的吃法有沒有涼拌的? 網路上找了一下大部分都是要用炒的謝謝 ... ... <看更多>
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monmonder: 你可以不用生吃04/08 16:59推inggla: 九層塔生吃會苦苦辣辣 ... 6 F →webster1112: 節瓜/白花椰菜老外也蘸美乃滋生吃我受不了 04/08 19:17. ... <看更多>
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附帶一個小問題,有人知道青木瓜可以用什麼蔬菜取代嗎? 迷上爽口的泰式沙拉但是青木瓜不好買不知道節瓜可不可以生吃有人知道嗎? -- ... ... <看更多>
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不要櫛瓜煎蛋
之前做了覺得不好吃沒味道 但又很吸油
感覺生吃還比油煎櫛瓜煎蛋好吃
真心覺得youtube不少這道菜影片 覺得很不推
這道菜不用技巧 看起來又好看可愛 但不好吃 大廚來做也一樣= =
炒海鮮類的也不要= =
我覺得甜椒 荷蘭豆 四季豆 都比這個櫛瓜更適合海鮮
不知道還有什麼建議料理手法
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