☞水深火熱燙出「黃金薄片」柴燒豆皮池上發光
台東池上這裡,有一個比金城武樹,更早就紅透半邊天的地標,叫做柴燒豆皮店,這家老店五十年來,都是用木柴起火。
☞六龜芒果的互助滋味 肉細汁甜美 金煌很金黃
八八風災就滿五週年了,重建區的居民們,依舊努力地為生活奮鬥著,像是芒果農張淑瓊,災變過後被迫離開熟悉的家園,還背了300萬的負債,只能夠把希望,寄託在每年的芒果收成上。
☞法式甜點宛如藝術品 工程師轉行甜點主廚
這一名甜點師傅很特別喔,他念的是美國名校,也曾經紐約擔任程式設計師,放棄高薪跳TONE轉行,原因竟然是他吃到了,超完美的法式蛋糕,所以心裡頭很感動,就讓這個工程師,當下決定辭掉工作 ,轉換跑道。
☞竹東牛肉麵女王 薄利拼多銷 一天七百碗
新竹竹東鎮有一家牛肉麵店,走的是傳統重口味的川味,老闆娘是堅毅的客家女性,離婚之後為了小孩堅持不再婚,一個人挑起養兒育女重擔,從擺路邊攤開始做起到現在 ,她一天可以賣上700碗麵。
☞昔打鐵街魔法變身 法式小店老屋新妝
台北市赤峰街最近幾年,隨著文創產業的進駐,多了一家又一家,獨具特色的創意小店,其中有一棟76年的老建築,現在搖身成了,充滿法國元素的時尚咖啡店,正如同 古樸老房,跟新世代的對話。
☞第一苦旦廖瓊枝 台灣最會哭的女人
被封為台灣第一苦旦的,歌仔戲演員廖瓊枝女士,她可以說是台灣最會哭的女人了,一開唱好多戲迷們,都跟著揪心掉淚,說起這個廖老師的成長過程,小小年紀已經,經歷了人世間所有的苦難,還好她靠對戲曲的熱愛,堅強的活了下來。
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新竹竹東鎮,有一家牛肉麵店,走的是傳統重口味的川味,價格竟然和泡麵差不多,老闆娘是堅毅的客家女性,30年前離婚後,為了小孩堅持不再婚,一個人挑起養兒育女的重擔,從擺路邊攤做起,到現在一天可以賣700碗,這位牛肉麵女王做事認真龜毛,賣麵賣到買製麵機器,自己做麵自己賣,可以說是牛肉麵業界的傳奇故事。
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