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高雄有好幾家類似的店面，有名氣的就是淨豆腐和涓豆腐了呀.. 心得： 1. 是說我覺得吃來吃去，口味配料差異不大！不管是淨豆腐涓豆腐或玉豆腐...以這三間來說， ... ... <看更多>
此回合給北村勝，湯頭覺得涓豆腐淡如水(明明是同一集團?)然後只有鍋巴飯包海苔吃偏無聊一點個人喜歡菜拌飯營養均衡！ 不過涓的優點是湯跟飯都是熱呼呼的 ... ... <看更多>
區域或附近地標餐廳名稱：玉豆腐韓式料理地址：家樂福愛河店| 家樂福光華店| ... 辣度原本就還蠻喜歡這邊豆腐口感, 加上多層次香料味道蠻夠, 非常下飯原味跟泡菜差別, ... ... <看更多>
#1. 沙拉麵- 高雄有好幾家類似的店面，有名氣的就是淨豆腐和涓 ...
高雄有好幾家類似的店面，有名氣的就是淨豆腐和涓豆腐了呀.. 心得： 1. 是說我覺得吃來吃去，口味配料差異不大！不管是淨豆腐涓豆腐或玉豆腐...以這三間來說， ...
#2. [Food][高雄新興] 傻傻分不清的韓式『淨豆腐』?!
至於傻傻分不清的"淨"or"涓"豆腐主餐豆腐煲的種類和味道都很像只是"涓"豆腐單點的菜色多了些不過說到C/P值還是"淨"豆腐略勝一籌！ 打完收工歡迎來"粉絲團" ...
#3. 食記＠高雄市前鎮區。玉豆腐韓國豆腐煲專門店 - 貪吃鬼愛莉絲
玉豆腐 - 韓國豆腐煲第一品牌!!! 我還是第一次聽到這個名字。。。跟涓豆腐也太太太像了吧~~~. 而且是在夢時代美食街內發現的。
#4. [食．高雄] 中華路家樂福。玉豆腐 - yellow tin :: 痞客邦::
好久沒去中華路的家樂福真的不知道現在好多美食餐廳新開幕吃過涓豆腐吃過淨豆腐這次劉同學約我們吃的是同豆腐系列玉豆腐然後! 還看到玉豆腐旁邊 ...
#5. 【高雄前鎮】涓豆腐- 主攻韓式嫩豆腐煲，副攻各式特色韓式餐點
涓豆腐 ，常讓我和玉豆腐搞混，而且兩家都是主打豆腐煲! 但腦袋再不清楚還是知道不管是涓豆腐還是玉豆腐都是吃韓式料理的啦! 而涓豆腐是號稱精緻韓式 ...
2020年5月4日— 涓豆腐，常讓我和玉豆腐搞混，而且兩家都是主打豆腐煲! 但腦袋再不清楚還是知道不管是涓豆腐還是玉豆腐都是吃韓式料理的啦! 而涓豆腐是號稱 ...
#7. 涓豆腐v.s北村豆腐家你們喜歡哪一家？（長文圖多） - Dcard
此回合給北村勝，湯頭覺得涓豆腐淡如水(明明是同一集團?)然後只有鍋巴飯包海苔吃偏無聊一點個人喜歡菜拌飯營養均衡！ 不過涓的優點是湯跟飯都是熱呼呼的 ...
#8. 【高雄 新興】淨豆腐 比涓豆腐好吃十倍的韓式豆腐鍋排隊店 ...
這一家淨豆腐在網路上看到別人寫的食記，發現他內容跟以前在台北吃過的涓豆腐很像，在高雄好像還沒吃過類似的豆腐鍋，所以我們就來囉！
#9. 涓豆腐- 精緻韓式料理第一品牌
全台最大韓式料理集團-豆府餐飲集團，旗下涓豆腐自2008年以來除招牌「嫩豆腐煲」外，亦引進多樣道地韓國特色料理，深受消費者喜愛，現已發展成精緻韓式料理第一品牌！
#10. 年賣200萬個豆腐煲，比王品、瓦城還會賺！台灣最大韓式連鎖 ...
疫情衝擊下，上市櫃餐飲業一片哀嚎聲，只有以「涓豆腐」品牌知名的豆府集團逆勢成長，較去年成長18%。為什麼一對表兄弟，靠著一年賣上200萬個豆腐煲， ...
#11. 【高雄食記】《玉豆腐韓式料理成功店》／家樂福成功店／前鎮區
春節跟鵝子到高雄走走，特別到網友介紹過的玉豆腐韓式料理用餐台南夢時代涓豆腐的韓式料理我一直很推薦當初看了玉豆腐的文章，還以為是跟涓豆腐同一 ...
#12. [食記] 高雄玉豆腐不韓式的韓式料理- 精華區Kaohsiung
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food 標題: [食記] 高雄玉豆腐不韓式的韓式料理時間: Sat Jan ... 辣炒年糕可以點， 訂價是偏高的， 知名的涓豆腐.
#13. 高雄輕軌美食 韓式玉豆腐，會牽絲的牛肉起士煲!
台灣專賣豆腐鍋的品牌還沒有很多，除了北部有名的涓豆腐，南部淨豆腐外， 其餘在韓式料理店中比較能看得到，這次居然在南高雄開了一間玉豆腐， ...
#14. 【美食推薦】涓豆腐(微風台北車站店)~韓國第一大連鎖<嫩豆腐 ...
大家都說涓豆腐很好吃~ 每次去新竹巨城百貨，老婆總是說要吃吃看涓豆腐， ... 的春川辣炒雞$350，吃吃看跟排隊排到瘋掉的OMAYA麻藥瘋雞有什麼差別吧!
#15. 豆腐村韓國嫩豆腐煲專門店・韓式豆腐煲微辣泡菜口味順口好吃
上禮拜我哥突然心血來潮想吃韓式豆腐鍋本來想去夢時代吃涓豆腐，但無情的大雨讓我們決定去離我們比較 ... 如果要跟韓式家專賣店比起來可能還是有差別.
#16. 『玉豆腐』豆腐煲專門店韓國直送食材美味韓味在這裡！
平常還蠻少來夢時代這邊的說離我們比較遠一點點兒不過前陣子寶可夢很夯的時候也有為了抓神奇寶貝來夢時代（笑今天來吃這間玉豆腐不過什麼浄豆腐、涓 ...
#17. 2022涓豆腐菜單推薦-網路上旅遊資訊分享 - 行程規劃
減脂可以吃韓式料理嗎？ 好多人以為減脂階段只能在家自煮，雖然確實這樣做可以更快速的達到減脂的目的但，美食也不能省對吧 外食聚餐吃什麼？
#18. 涓豆腐6款新菜上市！優惠99元起
韓式連鎖餐廳涓豆腐，迎接兔年推出6款新菜寵客，浮誇「起司玫瑰醬魷魚年糕」會牽絲，「韓式BBQ鐵板嫩煎牛」與「鍋巴醬爆蝦蟹」海陸美味齊上桌， ...
#19. 涓豆腐韓式嫩豆腐煲專門店 - 富過三代才懂吃
涓豆腐 是學弟妹的選擇，因為本來就是他們的聚餐，我只是閒來沒事愛亂 ... 因為吃完之後，整個搞不清楚豆腐、豆花、嫩豆腐的差別在哪，所以很認真的 ...
#20. 【食記】【高雄-前鎮】偷飯賊夢時代店。九宮格韓式小菜好吸睛
海鮮牡蠣豆腐煲. 牡蠣跟蛤蠣都蠻大顆的. 湯頭也不錯 ... 不然再來夢時代吃韓式我會比較想去吃樓上的涓豆腐耶 ... [玉豆腐韓國料理].
#21. [食記] 玉豆腐-韓式外帶破盤價55折4人550套餐
區域或附近地標餐廳名稱：玉豆腐韓式料理地址：家樂福愛河店| 家樂福光華店| ... 辣度原本就還蠻喜歡這邊豆腐口感, 加上多層次香料味道蠻夠, 非常下飯原味跟泡菜差別, ...
#22. #嫩豆腐煲Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com
涓豆腐 ］ ⓵ 店名：涓豆腐⓶ 餐點和價格： -蜂蜜蒜味炸雞298元-綜合海鮮煎餅（香酥厚片）358元-嫩豆腐煲（牛肉）298元⓷ 地址：新竹市東區中央路229號7樓⓸ 心得和 ...
#23. 韓式料理玉豆腐在鳳山家樂福插旗啦!鳳山美食再添一波
玉豆腐 韓式料理-鳳山區外帶韓式料理推薦 · 推薦3-4人外帶套餐$770 · ♥️ · 內用牛肉嫩豆腐煲 $260 · 2人外帶餐$520 · ♥️推薦洋釀炸雞+起司烘蛋捲雙拼餐盒 ...
#24. 【圖解】豆腐種類多，嫩豆腐、魚豆腐...你分得清嗎？
... 種類千奇百種，到底又有什麼不一樣呢？其實一般豆腐的製程都差不多，主要差異都在加入的凝固劑和原料，今天就讓營養師為你好好說明它們有什麼差別吧！
#25. 涓豆腐(Dream Mall統一夢時代購物中心7F) - 高雄
涓豆腐 位於夢時代購物中心的7F，是一家以韓式料理為主的餐廳。餐點有嫩豆腐煲、特色料理如炒年糕、烘蛋捲、煎餅、辣炒雞等，可單點，也有組合套餐。
#26. 高雄韓式料理︱玉豆腐韓國家庭料理(家樂福愛河店) 誘人新菜色 ...
玉豆腐 韓國家庭料理也進駐家樂福愛河店了！！！中山大學的師生要吃韓式料理不用再大老遠跑到市區，吃飽還可以到愛河散步吹風看夜景呢！
#27. 玉豆腐韓式料理(高雄)夏日招待芒果刨冰!肉控必點滿滿起司燒烤 ...
玉豆腐 韓式料理夏日推出鮮切芒果刨冰，只要提前預訂達低消即免費招待乙份！現在前鎮、鳳山、楠梓、三民區皆有餐廳分店，喜歡韓式料理的吃貨們可以衝一 ...
#28. 從代理「涓豆腐」發跡，豆府集團用多品牌、在地化打造高獲利
早期的涓豆腐雖然在品牌塑造上，主打精緻化料理，但餐點品項仍如韓國本店的服務模式，以豆腐煲為大宗，雖然口味對了、選擇卻少了，後來品牌將台灣飲食 ...
玉豆腐涓豆腐差別 在 [食記] 高雄玉豆腐不韓式的韓式料理- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MXyJ8Bd ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 玉豆腐 不韓式的韓式料理
時間: Sat Jan 2 20:38:27 2016
餐廳名稱：玉豆腐
消費時間：2015年/12月
地址：高雄市前鎮區中華五路1111號
電話：07 537-9035
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：300
推薦菜色：無
https://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/183946888
玉豆腐位在中華五路家樂福內的美食街
或許IKEA會是更明顯的路標吧
玉豆腐是必勝客歡樂吧的鄰居
如果要上廁所的話也超方便
廁所在必勝客旁邊XD
先來看一下圖片吧
沒有特地拍MENU
應該也不會再去了
主餐基本上是以豆腐煲為主
價位250起跳，
但還有一成服務費喔，
可以選豬肉.牛肉.海鮮.海陸口味，
辣度分成:微辣.小辣.大辣，
另外也有海鮮煎餅.蛋捲.辣炒年糕可以點，
訂價是偏高的，
知名的涓豆腐.淨豆腐我也沒吃過，
應該是有致敬的意味吧，
訂價很類似，
看了簡介是說老闆特地去韓國習藝後回來開業的。
一上桌就有五樣小菜，
吃完是可以無限續的，
都滿好吃的，我特別喜歡右上百香果調味的小菜，
不過海苔有一咪咪不明顯的潮濕感，
味道跟買過的韓國海苔差不多，
只是我買的沒那麼有潮味就是了(笑)。
點海鮮煲都會附送一個石鍋拌飯
打開來是紫米飯
跟某家的韓式料理很像XD
可以聽店員介紹一下
他說先挖中間米飯出來吃
邊緣的就留下，蓋起來悶就會變鍋巴
韓國料理就是要吃鍋巴啊!!!
結果我悶太久了，變超硬的，
是爆米香的程度了XD
飯份量非常的多，
我是根本吃不完!
蝦卵起司烘蛋捲$250
這道看起來好誘人
醃蘿蔔我喜歡!
中間是蝦卵跟起司
可以看出蛋皮是一層一層的
很像千層蛋糕的概念
很特別的料理XD
這道很有飽足感，適合多人分吃，
看起來很爆漿，
實際上吃起來因為蛋很厚，
外皮略乾，可沒什麼蛋的香氣，
一咬下沒想像中那麼厲害，
猜想要是蛋可以嫩一點應該會更好吃，
不過每個人喜歡的口感不同啦，
我是覺得味道不夠重，
可能我比較愛日式的高湯蛋捲吧:)
海陸豆腐煲 $290
我點小辣，也是中間辣度，
只是不知為何沒有什麼辣的感覺，
(我不是很能吃辣的人，但覺得超不辣)
而且湯頭很淡很單調，
豆腐煲我覺得韓昭園的很好吃
湯很有味道也有層次變化，飯也超好吃
(不過韓昭園的小菜部份，
我跟朋友覺得比較不合胃口)
而這豆腐煲裡面有2隻蝦子.一個章魚火鍋料.貝類.
幾枚小卷，還有蚵仔
一顆半生的蛋，
海鮮沒什麼味道，好像沒入味吧，
因為是海陸所以有2片不算大片牛肉，
牛肉口感很微妙，嫩嫩的但不是很有彈性，
口感不能說是喜歡
最後湯只喝了幾口，有一種空虛感，
但海鮮也是滿多的很真材實料。
另外，有提供麥茶飲用，
店員告知也可以將麥茶倒入飯中做成茶泡飯，
單喝麥茶就覺得茶的味道普普，
(因為是免費的，也不會太在意)
試著弄成茶泡飯看看，果然味道也很怪，
覺得沒有很適合吧。
如果想吃韓式料理
豆腐煲我喜歡韓昭園
江南的燒肉，我們都很喜歡，海鮮煎餅也好吃!
玉豆腐，我覺得特色少了那麼一點，
比較可惜吧，
對味道的印象沒那麼深刻
再者，如果要這麼不辣，我何必來吃韓式料理呢 ?
唉~我就是想吃辣才來吃的，也罷。
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※ 轉錄者: hokhok (114.40.179.239), 01/02/2016 20:51:52
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