
秋蟹肥美,除了吃新鮮的螃蟹之外,市面上也有所謂的「 熟凍 蟹」和「生 凍 蟹」,這就竟有什麼差別呢?「生 凍 蟹」就是螃蟹撈上船後,立即用零下50度急速 ... ... <看更多>
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秋蟹肥美,除了吃新鮮的螃蟹之外,市面上也有所謂的「 熟凍 蟹」和「生 凍 蟹」,這就竟有什麼差別呢?「生 凍 蟹」就是螃蟹撈上船後,立即用零下50度急速 ... ... <看更多>
今年大年初二想要做個紅蟳米糕,不過紅蟳應該是除夕前一天就購得, 這樣應該怎麼保存比較好呢? 直接凍起來,煮的時候是常溫退冰後在一起蒸嗎? 還是將紅蟳米糕改成 ... ... <看更多>
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紅蟳 料理在PTT/mobile01評價與討論, 提供紅蟳料理、螃蟹處理、螃蟹火鍋高雄就來台鐵車站 ... [食記] 苗栗竹南西貢牛肉料理生熟牛肉湯河粉~; [心得] 分享飲料的Podcast ... ... <看更多>
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列表整理了包含紅蟳的熱門影片跟討論,在PTT批踢踢實業坊、Dcard、巴哈姆 ... 取熟芋香米飯、蛋黃、適量咖哩粉拌勻,備用。 2. ... 爆卵熟凍紅蟳2隻- 鮮綠生活 ... <看更多>
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#1. [問題] 活的螃蟹被冷凍了... - 看板cookclub - 批踢踢實業坊
網路大都是熟的冷凍蟹沒有生的活的都是直接煮來吃了沒有冷凍這邊一隻只要台幣1200 ... mtvtwo:海蟹可以冷凍我媽有時買多了也急凍一半起來 11/08 11:31.
#2. 熟凍蟹vs生凍蟹! 製法、價差、口感大不同-東森新聞HD
秋蟹肥美,除了吃新鮮的螃蟹之外,市面上也有所謂的「 熟凍 蟹」和「生 凍 蟹」,這就竟有什麼差別呢?「生 凍 蟹」就是螃蟹撈上船後,立即用零下50度急速 ...
#3. [問題] 螃蟹的保存方法- 看板cookclub - PTT網頁版
今年大年初二想要做個紅蟳米糕,不過紅蟳應該是除夕前一天就購得, 這樣應該怎麼保存比較好呢? 直接凍起來,煮的時候是常溫退冰後在一起蒸嗎? 還是將紅蟳米糕改成 ...
#4. Re: [問題] 活蟹怎麼處理? - layzer板 - Disp BBS
這樣比較衛生,煮熟後要挖蟹膏也比較方便 ... 推hat5207: 紅蟳沙公沙母這幾種處理時要特別注意不但難撥還容易39F 11/10 00:56 → hat5207: 受傷.
#5. 紅蟳批發價格2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論 ...
100隻批發價. $. 190. $. 87.7. /隻. 4隻小資價... 濃郁蟹膏熟凍紅蟳2隻-包... 券後價. 1. 2包(4隻). $146. $190. $584. $759. 2. 4包(8隻).
#6. 日本熟凍栗子母蟹【海陸管家】【海陸管家】 - 蝦皮購物
【鮮綠生活】嚴選大顆熟凍蛤蜊 · 【禧福水產】愛爾蘭熟凍麵包蟹4隻/黃金蟹/霸王蟹◇$特價1000元/500g/隻◇最低價日本料理燒烤直播居酒屋餐廳 · 【好嬸水產】秋蟹季紅蟳銷售 ...
#7. 宗立水產- Home
爆蛋熟凍紅蟳 我們賣的是大隻的喔~~ ‼️每隻約175-200公克‼️ #圖片上都是實拍照 #爆蛋率百分之百. 熟凍爆蛋紅蟳 . 這是辦桌專門放在紅蟳米糕上頭的爆蛋紅蟳喔~~.
#8. on saleout of stock台灣絕品風味熟凍紅蟳200g | 冷凍魚肉舖
冷凍 · 紅蟳、老薑絲、米酒、麻油、二砂糖 · △此為熟凍螃蟹,退冰可即食,加溫後更鮮美,也可直接煮味噌湯、海鮮粥、火鍋、米糕。 △偶有蟹膏呈現灰色或綠色屬正常現象。因 ...
#9. [閒聊] 想買螃蟹回家料理,有推薦的嗎? - womentalk - PTT學習區
15 F 推rttlac: 石蟳很Q10/07 13:17. 16 F →celiaptt: 買過網購的帝王蟹腳和costco的熟凍的,可能不會料理,10/07 ... 19 F 推QQHAOBANG: 紅蟳10/07 13:20.
#10. Re: [問卦] 帝王蟹的美味有敵過龍蝦嗎? PTT推薦Gossiping
avgirl 10/22 11:05我喜歡吃紅蟳. 推. yoyodiy 10/22 11:11我吃生的帝王蟹1萬出頭吧和熟凍肉質差多. 噓. qweraakk 10/22 11:12買不起大的就說小牙籤?
#11. [問題] 求助!代客處理螃蟹的店家
... 人生中頂多吃一點火鍋蟹腳或喜宴的紅蟳米糕而已,已估狗煮法後覺得放棄比較快。 ... 31 F →cliff880528: 全部大火清蒸20分左右冷凍一定要熟凍生的不用一02/25 17:29.
#12. [問題] 想要吃秋蟹...的方案- 看板Kaohsiung - Mo PTT 鄉公所
pule : 不過應該是沙公母處女蟳紅蟳跟很大隻那種 10/03 09:25 ... 推tina8602tw : 之前去漁港買花蟹的時候老闆說回家先把它凍暈一下 10/03 11:15.
#13. 熟凍的帝王蟹如何解凍食用? - Mobile01
該怎麼解凍食用呢? 小弟經由萬能的PTT爬文得知解凍有下列三種方法: 1.用微波爐解凍後直接吃 (小弟家中 ...
#14. Re: [問題] 生凍螃蟹最簡單料理法? - 看板cookclub
... 片就可以開火了用電鍋的缺點是除了耗電外,速度慢、煮完蟹後,腥味難除,不好洗也是問題清蒸&燙,當然選清蒸,蟹類的寄生蟲有很多種,一定要完全熟比較好而且清蒸 ...
#15. 冷凍螃蟹可以吃嗎凍螃蟹怎麼做好吃 | 紅蟳冷凍 - 訂房優惠報報
凍 螃蟹採用冷水化凍法,把凍螃蟹解凍水盆端到有溫度的地方,這樣化凍比較快。 · 2、用鹽水解凍. ... 【逸嵐冷凍食品】-熟凍紅蟳(母)/200g | 紅蟳冷凍.
#16. 日日有漁|日日堅持。好魚
當季精選商品 ; 北海道生食級干貝(尺寸M). $1,750 ; 嚴選江蘇大閘蟹. $2,800 ~ 6,100. $2,580 ~ 5,780 ; 爆卵熟凍母紅蟳. $250 ~ 1,000. $250 ~ 880 ; 西班牙伊比利頂級生火腿( ...
#17. 鮮綠生活
爆卵熟凍紅蟳2隻裝(150±10%/隻 · 頂級直輸日本蒲燒烤鰻魚200g · 金剛大王白蝦約20公分(16/20) · 日本北海道生干貝200G(精裝盒) · 去刺虱目魚肚220G 買5包送2包共7包免 · 日本 ...
#18. 熟蟹宅配.產地直送- 萬里蟹品牌官網- 在台灣,就是要吃尚青ㄟ ...
若比照一般漁貨,採取活隻急速冷凍來貯存、販售萬里蟹,因為蟹肉含水比例高,凍過的蟹肉不但會變柴,最珍貴的蟹汁也會流失,美味度大打折扣! 萬里蟹:花蟹、三點蟹、石蟳 ...
#19. 線上購物 - 大鯖魚夢工廠
特選爆卵熟凍紅蟳. 已售完 · 美國Choice安格斯板腱牛排. $345 · 法式帶骨豬排. 已售完 · 安格斯Prime嫩肩骰子牛. 已售完 · 松阪豬肉片. $240 · 美國Choice雪花牛肉片. $295 · 活 ...
#20. [問卦] 吃到飽的螃蟹品質為什麼跟漁港差那麼多? - PTT Web
每次去吃吃到飽海鮮區那些花蟹三點蟹紅蟳蟹腳跟螯裡面的肉都覺得乾乾柴柴的 ... 37 F 推kkl522608: 活的跟熟凍還有冷凍的當然有差阿,一 49.217.4.254 ...
#21. 首頁- 金海昌水產新鮮好吃平價優惠宅配海鮮鮮凍水產
高雄彌陀在地,金海昌水產,以銷售烏魚子起家,嚴選產品的精神,好物才推薦給大家。阿根廷,L1,天使紅蝦,日式,水針魚,一夜干,南極,深海,圓鱈,骰子,澎湖,𩵚魠魚,挪威, ...
#22. 活體紅蟳的價格推薦- 2022年10月| 比價比個夠BigGo
活體紅蟳價格推薦共17筆商品。還有活紅蟳、熟凍紅蟳、活體沙公。現貨推薦與歷史價格一站比價,最低價格都在BigGo!
#23. 水產海鮮,生鮮- momo購物網- 雙11優惠推薦- 2022年11月
鮮綠生活,優鮮配,海之金品牌推薦,並提供您完整規格種類的網紅介紹鮮活海鮮,精選活動專區,品牌總覽(筆劃)! ... 【鮮綠生活】爆卵熟凍大紅蟳(240g±10%/隻2隻/包共2包).
#24. 免運專區 - 蝦覓世界
蝦蟳蟹類產品. 蝦類常溫專區 · 解凍即食熟白蝦 · 生鮮白蝦/ 蝦仁 · 鮮蝦餃/餅/漿/捲/粉 · 紅蟳系列. 水產海鮮. 看魚類全部⊙⊙ · 澎湖好物專區 · 海味鮮魚 ...
#25. 阿家海鮮直營店 - 樂天市場
【加10元多一件養身銀耳露】【阿家海鮮】北海道生食級紅松葉蟹腳肉(毛重500g/盒;淨重400g/盒) ... 【樂天限定8隻優惠賣場】爆膏熟凍處女蟳(150g±10%/隻)【阿家海鮮】.
#26. 無敵好食FoodieHouse|嚴選生鮮宅配,帶您探索世界美食
各式冷凍海鮮宅配,鮭魚切片,日本生蠔,北海道生食級干貝,頂級大白蝦,北海道流冰毛蟹,還有各式肉品、調理食品無敵好食Foodiehouse,這是一個吃貨的家,美食愛好者的天堂 ...
#27. 肥美秋蟹季到!飯店開賣蟹蟳料理正宗粵式、川味、酸辣泰式都有
台北喜來登旗下餐廳-米其林餐盤推薦「辰園」、泰式餐廳「SUKHOTHAI」也分別推出秋蟹套餐,以泰式聞名的「Sukhothai」,推出的「鳳梨紅咖哩螃蟹」以自製紅 ...
laechan 10/17 14:05螃蟹不買活的的話則有熟凍麵包蟹,冷凍已處理的沙蟹. →. laechan 10/17 14:06以及冷凍紅蟳(無處理需去鰓毛等,上面麵包蟹也一樣).
#29. 熟凍紅蟳 - 蝦鮮生蟹小姐
紅蟳 鮮美甘甜,肉質緊實細嫩,是老饕們的最愛!◎急速熟凍,料理方便又美味,紅蟳大餐即可快速上桌!◎是紅蟳米糕最重要的食材之一,也可以做蟹黃粉絲煲!
#30. [台南美食]阿美螃蟹粥/深海鮮魚湯|每日限量供應 ... - VIVIYU小世界
原本我是比較想吃紅蟳,因為喜歡吃卵的部份,但當天沒有補穫,所以就改吃沙 ... 多城市, 【中秋限定】|凍洋蠔棒棒中秋烤肉組合|全台冷凍宅配含運 ??
#31. 紅蟳料理、螃蟹處理在PTT/mobile01評價與討論
紅蟳 料理在PTT/mobile01評價與討論, 提供紅蟳料理、螃蟹處理、螃蟹火鍋高雄就來台鐵車站 ... [食記] 苗栗竹南西貢牛肉料理生熟牛肉湯河粉~; [心得] 分享飲料的Podcast ...
#32. 台中雷朋ptt
台中雷朋ptt 四次元生物. 三番日本料理. ... 紅蟳薑母鴨斗六. 台牌. 台東五專. 干物妹. ... 一鑊熟食譜. 日幣匯率比較. 高士特三鐵車.
#33. [問題] 煮熟的螃蟹冷凍可以保存多久? - cookclub - PTT網頁版
(手機排版請見諒) 已爬文不過大家討論的通常是生的約一個月前家裡蒸熟了一包螃蟹帶到住處 ... 7樓 → opm: 我是有看過家用冰箱凍到長綠霉的食物,有實驗精神,不怕死, ...
#34. 瀏覽紅蟳討論話題在Cookpad、PTT、Dcard的鄉民必推理由跟 ...
列表整理了包含紅蟳的熱門影片跟討論,在PTT批踢踢實業坊、Dcard、巴哈姆 ... 取熟芋香米飯、蛋黃、適量咖哩粉拌勻,備用。 2. ... 爆卵熟凍紅蟳2隻- 鮮綠生活
#35. 熟螃蟹冷凍了3個月還能吃嗎冷凍過的螃蟹要蒸多久
冷凍螃蟹要退冰嗎,你想知道的解答。如果是自己蒸熟的螃蟹,放入冷凍層,烹飪和冷凍時都無法達到徹底殺菌的條件,加上冷凍層會經常開啓的緣故,容易導致凍蟹逐.
#36. 中樺水產行ptt
活體類:紅蟳、處女蟳、沙公、沙母、龍蝦、活鮑魚、龍虎石斑魚、筍殼魚、. 2022-10-19 ... 冷凍食品類:大明蝦、日本干貝草蝦熟凍大白蝦. 7,810人說這讚.
#37. 蟹管肉來源
215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt 蟹肉棒,又稱作蟳味棒、蟹柳,是 ... 紅燒魚翅羹(已調理可直接解凍加熱即食)、鮮甜蝦仁(已熟凍)、蟹管肉(須 ...
#38. Havelka bağdat caddesi
紅 窯. 信德儀器. 台北港到金門. 恰迷. 資生堂驅黑淨白ptt. 亞東門診進度. ... 熟凍帝王蟹料理. 有一間蔬食. Ptt 颱風. ... 阿敏蟳羹. 血蚶.
#39. 蟹管肉來源 - Avto r
... 選為經濟食用蟹,不論是呈梭子形的梭子蟹屬,呈扇形的青蟹屬(紅蟳) 、蟳 ... 連google都找不到人討論蠻神奇的-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
#40. 盅龐台中
想吃新鮮紅蟳的朋友可以來盅龐水產享用一番啦! ... 趁著平日休假帶㊣盅龐水產熟凍麵包蟹600/800 重量700g±10%/隻零$370/隻野生麵包蟹德文郡蟹.
#41. 好物推薦-經典風味【台北濱江】熟凍紅蟳三去。350~400g/隻
愛吃的我嘴巴總是停不下來,讓我熱愛網購美食特別幫大家嚴選了經典風味【台北濱江】熟凍紅蟳三去。350~400g/隻,共2隻,好吃的網購美食!
#42. 第一次挑螃蟹就上手!螃蟹怎麼挑、螃蟹吃法懶人包不是老饕也 ...
熟凍 野生肥美大沙公紅蟳,限時破盤再打78折! 2%. 好吃市集 · 【肥美飽滿】嚴選生凍蟳管肉5盒 ...
#43. [問題] 旭蟹是油飯裡面那種嗎? - cookclub
ptt 生活版、遊戲討論、生活資訊、趣事. ... 4樓 推glue: 活凍品質比較好嗎? ... 5樓 推Agneta: 油飯放紅蟳較多(紅蟳米糕) 旭蟹的肉滿少的吃不夠XD 07/09 16:15.
#44. HANLIN】FGM816 口袋型液晶顯示測風速計--年菜推薦新竹
年菜PTT 年菜推薦2018保養品日文 【 HANLIN】FGM816 口袋型液晶顯示測風速計" ... 超級推薦-經典風味【台北濱江】熟凍紅蟳三去。350~400g/隻,共2隻- ...
#45. 帝王蟹哪裡買
查看生凍/熟凍帝王蟹商品數量0 出貨地臺中市大安區商品詳情 ... 1499 詳低溫【上野物產】南洋活凍5兩紅蟳(350g±10%/2隻/盤)x1盤肉質細緻鮮甜去除 ...
#46. 大沙公價格 - Elitelook
國人喜愛的沙公、沙母、紅蟳、處女蟳,都是「鋸緣青蟹」,台灣每年蟳蟹 ... 字"鮮" 價,若因為價格波動或缺貨情形,請熟凍野生肥美大沙公紅蟳,公蟹 ...
#47. 冷凍熟鮑魚料理
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#48. 黃金蟹好吃嗎
煮熟的螃蟹也容易滋生細菌,盡量不要久放;若真的吃不熟凍黃金蟹怎麼吃. ... 三點蟹,或是來自江南的大閘蟹,亦或紅蟳、沙公、沙母、紅蟳、石蟳、日本 ...
#49. 帝王蟹英文、帝王蟹味道在PTT/mobile01評價與討論
黃金蟹. dungeness crab ... 鋸緣青蟹、紅蟳、花腳仔、菜蟳、砂蟳、青蟹、花蟹. ... 帝王蟹英文在ptt上的文章推薦目錄 ... 產品說明:生凍為暗紅色,熟凍呈現亮紅色。
#50. 海霸王年菜ptt
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#51. 好市多帝王蟹腳
自動載入下一頁中複製熟帝王蟹腳#86509 COSTCO 好市多… ... 秋天吃蟹最肥美,但只單純吃蟹有人又覺得太低調,有酒店把紅蟳用香辣拌炒、或是做成義式燉 ...
#52. 盈德蟹膏ptt
【活鲜】三蟹岛鲜活梭子蟹大螃蟹2kg 大母蟹螃蟹满黄母蟹红膏蟹山东莱州海蟹飞蟹海鲜礼盒礼包6斤装9两/-1斤只鲜活梭子蟹发出. 11+ 条评论. ¥576.00. 0+ 条 ...
#53. 盈德蟹膏ptt - Gesundheitsratgeber
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#54. 熟凍蟹怎麼吃 - Dinerpar
熟凍紅蟳 誰說吃螃蟹一定要去餐廳!自己料理也可以很好吃,大家可以選擇這種已經幫你處理好的紅蟳,去腮、去嘴巴、去生殖器,買回家後只要清蒸就可以吃出最天然甜美的 ...
#55. 中樺水產行
... 紅蟳、處女蟳、沙公沙母龍蝦筍殼魚、 冷凍食品: 大明蝦、草蝦,熟凍大白 ... 準備10公斤給大家購買~ #小資級(5~8兩住友水產ptt 資訊整理Page1 ...
#56. 臺灣麵包蟹麵包蟹-團購與PTT推薦-2020年8月|飛比價格 - Sbyix
《禧福特選》 愛爾蘭熟凍麵包蟹—– 【包裝規格】每隻約600g-800g ... 正直愛潔蟹與麵包蟹極為相似,紅蟳,真是歐伊系餒~ 當天的亮點之二~清蒸波士頓活龍蝦$990.
#57. 盈德蟹膏ptt - Quenchy
盈德蟹膏ptt ... 即便是菜蟳,也是要五六十块钱一斤的,也不便宜。. 这里要特别说一下,咱们知名爆紅-盈德即食蟹肉膏最低199元起濃郁的鮮美滋味超級 ...
熟 凍 紅 蟳 ptt 在 [問題] 活的螃蟹被冷凍了... - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看了很多文章 都說螃蟹死了就不可以吃
我家老公收到了一隻帝王蟹 看到牠動阿動的 就把他丟冷凍了
現在....怎麼辦...
網路大都是熟的冷凍蟹 沒有生的 活的都是直接煮來吃了 沒有冷凍
這邊一隻只要台幣1200 但是我到底要怎麼處理阿
解凍 要放冰箱解凍嗎 會不會腐敗
或是用冷水泡個半小時 就烤了牠
或是把腳拔下來直接烤不解凍了
誰可以給我一點建議阿 另外...身體有東西嗎 要洗要拔嗎?
真的像隻大蜘蛛 不知道怎麼處理 普通螃蟹我還會洗刷刷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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