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各方面都滿神的店論服務是我吃過所有店裡最好的排隊時會給你檸檬冰水會一直問你要不要加麵加飯加湯筷子掉了還會跑過來幫你撿再給你新的點大壩限定叉燒 ... ... <看更多>
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熊越岳ptt 在 [食記] 熊越岳 的推薦與評價
[食記]熊越岳@marginalman，共有13則留言，6人參與討論，3推0噓10→， ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.139.70 (臺灣) ※ 文章網址: ... ... <看更多>
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熊越岳ptt 在 Re: [問卦] 勝王：一星負評店請不要來消費 - PTT評價 的推薦與評價
說真的拉麵店我只服新莊的熊越岳排隊怕你累還會提供椅子給你坐怕你排的口渴還會提供冰的檸檬水給你喝話說之前晚上晚餐不知吃什麼. ... <看更多>
熊越岳ptt 在 [稱讚] 熊越岳- 看板BaseballXXXX | PTT體育區 的推薦與評價
[稱讚] 熊越岳 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.186.2 (臺灣) ※ 文章網址: ... 我在辰拉麵跟熊越岳的經驗大概都是下午三點半去排，. ... <看更多>
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熊越岳ptt 在 Re: [閒聊] 佳瑪二館熊越岳拉麵- 看板HsinChuang 的推薦與評價
※ 引述《mike5a5 (---)》之銘言：
: 一天限量80碗，每天五點營業
: 最近在新聞上看到
: 臉書也有很多人在傳好吃老闆帥導致要排很久的隊
: 有板友去吃過嗎？爬文有看到一篇心得
: 之前試賣期間沒有叉燒飯比較想去吃叉燒飯
禮拜六下完雨後，有去排隊要吃，想說可能人比較少，哪知道我5點15左右去變倒數第四個XD
後來我還是站了1.5班哨，8點多的時候，大概排隊還有10個左右，老闆跟服務人員提了飲料跟手拿紅包袋過來，跟我們說因為前面有人排隊偷解壓縮，他們沒注意到制止之，所以變成能賣的份數不夠，老闆就包了紅包跟請喝飲料，並且還有給下次來用餐的一些口頭承諾，然後我後面三個就被告知不夠三份的量，他們三位就只好下次再來，我就變吊車尾有麵可以點這樣
但過沒多久，終於到我可以入坐點餐的時候，老闆說，湯的部分，已經不夠供煮一碗麵的份量，那我就想說沒差了，我就跟老闆說他有什麼可以賣，就給我什麼這樣，後來我就吃了叉燒飯、溏心蛋、還有叉燒小盤
好不好吃，我個人主觀覺得蠻好吃的，以拉麵店的叉燒飯水準來說蠻不錯的
所以我就很意外解鎖一次去拉麵店沒吃拉麵的成就（誤）
那很值得一提的是，老闆對於東西不夠賣的後續客人服務，我覺得是很棒，至少排隊的人，不會因為沒有吃到而空手餓肚子離去，但這部分是不是每個人都會滿意接受，我就不敢說啦，但至少我ok啦
不過這家因為最近熱潮正夯，所以要去吃的人，還是先評估一下排隊的狀況
但最後，我還是要說一下，店家其實在攤位排隊那邊有寫到請勿排隊解壓縮，雖然沒有像勝王那樣直接貼在柱子貼很大一面，麻煩有去排隊的人，請人都到齊再排隊，別排隊解壓縮
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