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#母親節蛋糕謝謝各位支持
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之前曾經有客人問蛋糕是不是我做的
當我回答是員工時
客人有點失望
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所以我想來介紹一下我們的主廚跟副廚給大家認識
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主廚是湯姆
高挑、帥氣、動作迅速、講話白爛、但是對品質跟外觀高要求
在瓦城任職過訓練職位
澳洲宿舍10人份餐點總是獨自完成
廚藝好到員工吃完來跟他鞠躬道謝說謝謝他煮出那麼好吃的料理
幸福肥的甜點變得那麼美麗跟整齊也都是因為湯姆
我會敢死的開店也是他推我入坑
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副廚是雱雱
可愛、帥氣、動作超級迅速、講話直接、對自己做出來的東西高要求
平常還有兼差外送員
努力生活
而且自己常常在家裡做烘焙
糖葫蘆、芋圓、燒仙草、湯圓
幾乎什麼東西都難不倒她
而且是真的很好吃
因為我吃過
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大家的蛋糕出自於他們兩位
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By the way
我們的副廚做甘草芭樂神奇好吃
是我第一次吃到會想一直吃完的甘草芭樂
因為她特別會挑芭樂
脆、甜、不澀口
本來想讓她在幸福肥賣甘草芭樂
讓大家吃吃看
但是她高要求的說：甘草芭樂一定要吃之前新鮮做不能包起來賣
😂😂😂😂
好吧..大家沒有口福了
我自己享用
【墨爾本咖啡直送團 #PodnParcel咖啡膠囊】中獎名單公告
先謝謝大家對上個月開團的 Pod & Parcel咖啡膠囊喜愛
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有朋友一收到膠囊後私訊問下一次補貨團的時間~
認真說，是不是親自喝過就再也無法回頭的滋味，感官會帶領我們重新詮釋美好咖啡的定義，澳洲膠囊咖啡也可以具有精品莊園豆的水準
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下次補貨團日期會再跟進口商討論，請大家多留意粉絲頁與社團公告
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先公布第一團Pod & Parcel咖啡膠囊中獎名單
後續進口商開始安排寄送來自澳洲輕奢華沐浴系列 #Leif旅行組(市價 $1720)，而兩位蛋糕中獎者，我也會開始私訊或是電話連絡唷~
#凱莉烘焙 糖漬橙皮磅蛋糕，兩名
-廖*蘭
-江*倩
#Leif檸檬香桃旅行組 ，三名
-葉*琦
-羅*孜
-劉*婷
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恭喜中獎朋友~也歡迎先私訊與我聯絡~
有人說想看我這次烘焙展買了什麼
其實也不多啦
這次烘焙展共去了二次
第一次主要是買 烘焙材料
像是鮮奶油、發酵奶油、麵包吐醬、調溫巧克力、烘焙糖類 麵粉類
這部分回來不是拆了就是冰冰箱了
第二次 主要買工具
差不多就是下面照片上的東西
另外還有訂 KA冷萃咖啡壺要等四月中到貨才會寄來
不知大家都買了那些東西呢？
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太姬面膜 團購倒數賣熱中，還沒下單的人動作快喔
🎯 團購時間：即日起至2021-03-30 23:59
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簡單3步驟做出聖誕系甜點
療癒麋鹿、雪人與咖啡杯一起陪你過聖誕
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#做吧噪咖 #美食 #聖誕節 #派對
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料:
棉花糖、蝴蝶餅、 MIMI巧克力、酸扁糖、
巧克力醬、拐杖糖、圓形餅乾、烘焙糖果球
做法 :
【可愛麋鹿】
1. 蝴蝶餅乾摺斷
2. 使用巧克力分別黏上角、鼻子、眼睛
【小雪人】
1. 黏上另一顆棉花糖
2. 綁上酸扁糖當小圍巾
3. 黏上帽子，畫上表情完成
【暖心咖啡】
1. 拐杖糖取彎彎部份
2. 使用巧克力黏上杯底、把手、裝飾
3. 擠上巧克力醬，灑上剪小的棉花糖完成
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謝謝老師分享，但看完影片之後，蛋糕糖尿病患者都不能吃，因為沒糖做不起來，不知道用代糖能不能做，例如像麥芽糖醇或著赤藻糖醇之類的代糖能否做蛋糕. ... <看更多>