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#chewy嚼一半 #茱莉的小小世界
✔️綜合分享餐 $100元
✔️鳳梨檸檬氣泡飲 $65元
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「chewy 嚼一半」位在台中西區美村路上的巷弄內的一間小店面
餐點主打小米炸甜甜圈與手工炸QQ球，跟茱莉一樣第一次來的朋友建議就可以直接點炸綜合😘
這樣甜甜圈圈跟QQ球都可以吃到囉！😋店裡的招牌非常可愛是一隻貴賓狗的Logo，超可愛的🤎
餐點現點現炸，吃起來外酥內Q的很有嚼勁～
📌目前僅提供外帶
☎️：0952-699618
🈺️：12:00-18:00（週三公休）
📍：台中市西區美村路一段52巷10號1樓
「三十年甜甜圈雙胞胎」現炸甜甜圈外層酥脆蓬鬆，裹上糖粉可口超級涮嘴🤤
三重隱藏版下午茶👉🏻https://lihi1.cc/MH5cK
Charlene Chew 半臉毀容，將復健紀錄上網，竟引起讀者共鳴
用榛果巧克力醬做出美味的蛋糕和甜甜圈，就是這麼簡單！ — 喜歡Nutella榛果巧克力醬的人，一定也會喜歡下面的這兩道食譜。很多人的家裡可能都會有一罐榛果巧克力醬。它不僅可以拿來抺麵包或吐司，榛果巧克力醬還可以輕鬆用來烤蛋糕，或做成其他美味的甜點。就如同下面的食譜：我們用榛果巧克力醬快速輕鬆地烤出榛果巧克力蛋糕及炸甜甜圈，讓每一口都是無法言諭的享受！
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/2-delicious-nutella-recipes/
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1. 榛果巧克力蛋糕
所需材料：
麵糊部份：
8 顆蛋白
320 g 糖
2 茶匙香草精
160 g 牛奶
150 g 植物油
240 g 麵粉
1 茶匙泡打粉
此外：
250 g Nutella 榛果巧克力醬
可可粉
圓形蛋糕彈簧模具：直徑23 cm
冰塊模具
作法：
1.1 將榛果巧克力醬填入冰塊模具中，然後放入冷凍庫冷凍。
1.2 將蛋白、糖、牛奶、香草精和油混合後打到起泡，然後小心地拌入麵粉和泡打粉。再將麵糊倒入抺好油脂的圓形彈簧模具中。
1.3 將冷凍好的榛果巧克力醬從冰塊模具中取出，然後放入可可粉中滾動。
1.4 用叉子將裹著可可粉的榛果巧克力冰壓入麵糊中，用麵糊完全蓋住。將麵糊放入上下火180 °C的烤箱中烤40分鐘。烤好後拿出來放涼，等冷卻後在蛋糕上面過篩撒上糖粉。
2. 榛果巧克力甜甜圈
所需材料：
麵糊部份：
2 顆蛋
1 湯匙植物油
100 g 牛奶
100 g 糖
290 g 麵粉
檸檬皮
1 茶匙泡打粉
油炸用油
肉桂粉混合糖
此外：
250 g Nutella 榛果巧克力醬
冰塊模具
作法：
2.1 與第一道食譜一樣，將榛果巧克力醬填入冰塊模具中冷凍。
2.2 將麵粉、蛋、植物油、糖、泡打粉、檸檬皮和牛奶混合成麵糊。
2.3 將榛果巧克力冰裹上可可粉後，放入麵糊中。用湯匙舀一些麵糊包住榛果巧克力冰，讓麵糊均勻地包裹著榛果巧克力冰，這一點很重要。
2.4 將麵糊球放入150 °C的熱油中油炸3-4分鐘。之後放入肉桂糖中滾動一圈。
Nutella榛果巧克力醬的多用性，真的令人難以置信！榛果巧克力蛋糕非常簡單，連烘焙新手都可以烤得出來。而甜甜圈上的肉桂糖，與中間的榛果巧克力醬出其的搭，會讓油炸的甜甜圈大受受歡迎唷！
榛果巧克力醬不僅僅是抺醬。在這裡，還可以找到每個人都喜歡的4個驚人的Nutella食譜。https://www.yokofu.tw/nutella-tricks/
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波提甜甜圈好吃的關鍵，竟然是豆Ｘ！？
自製多種口味，挑戰日本知名連鎖店
波堤甜甜圈材料（6、7個份量）
低筋麵粉120g/糯米粉80g/泡打粉1g/二號砂糖50g/嫩豆腐(雞蛋豆腐)100g/雞蛋一顆/無糖優格25g/冰開水20g
檸檬口味：糖粉100g/檸檬汁25g/檸檬皮些許
覆盆子或草莓口味：糖粉100g/覆盆子或草莓泥25g/乾燥草莓粒些許
抹茶口味:抹茶粉8g/白巧克力80g
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