前一陣子我媽買了一包泰國米煮法就如同我們平常煮飯一樣泰國米煮起來口感不好,沒有彈性,而且比較黏台灣米吃起來口感較佳,具彈性,粒粒分明我記得有人說泰國米也滿好吃的 ... ... <看更多>
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泰國米煮法ptt 在 [問題] 泰國長米怎麼才能煮得像瓦城那樣粒粒分明- 看板cookclub 的推薦與評價
前一陣子去瓦城吃泰國料理，選米時，同時選了一鍋台灣米和一鍋泰國米， 大概是因為新鮮感吧，大家都愛吃泰國米，長長的，粒粒分明，口感很好。 回來後試著去超市買了一 ... ... <看更多>
泰國米煮法ptt 在 【楊桃美食網】如何煮泰國香米? - YouTube 的推薦與評價
撇步1 加些圓米増口感撇步2 洗好不泡彈性好撇步3 煮好打鬆不濕軟. ... <看更多>
泰國米煮法ptt 在 [問題] 煮比較Q的乾飯的方法- 看板cookclub 的推薦與評價
之前參考了某煮飯大師的方法如下---- 米水比例1:1 加一滴油以後泡15-20分鐘電鍋跳起以後攪拌一下悶幾分鐘開鍋這樣就有好吃的乾飯---- 前陣子嘗試了幾 ... ... <看更多>
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... 煮法也有關那幾年在日本光是吃白飯就覺得真是超好吃的就算不是越光米也都已經水準很高了不過這兩年我又搬到其他國家這裡的人主要吃長米一開始我真的覺得“天啊！！這種米 ... ... <看更多>
泰國米煮法ptt 在 [問卦] 台灣米真的注定贏不了日本米嗎？ 的推薦與評價
ChikanDesu 06/27 20:25是因為煮法吧. 噓. ekgs 06/27 20:27泰國米只適合煮南洋菜煮中菜台菜無法入口. 推. boringuy 06/27 20:35台灣的問題是不會煮飯. ... <看更多>
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... 煮法吧日本連鎖店在台灣開飯也很好吃. →. palindromes 09/25 12:52感. 推. yuyun0724 09/25 12:53你忘了水質. 推. xzcb2008 09/25 12:55欸幹n仔泰國米 ... ... <看更多>
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花生仁煮法. 美國特色. 仿金. Hdmi 轉接線. 馬祖位置. 塑膠天花板. Ro ... 龍米路二段. 得梅因市. 空大推廣. 雙層巴士路線. 資安工程師. 下一跳. 互助 ... ... <看更多>
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以泰國魚露、打拋葉、醬油為基底，添加辣椒、蒜頭南薑、檸檬汁等辛香料打造泰式 ... 煮飯太浪費了哈哈哈哈. 2. 2w. 林小宇. Snoopy's Moods Peanut's cartoon character ... ... <看更多>
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桃園餐廳ptt - 桃園美食這邊找！網路爆紅人氣餐廳TOP10推薦，浮誇早午餐、澎湃海鮮丼飯、超萌厚吐司必吃！> 薦，浮誇早午餐、澎湃海 · comptoir-saint-jean-dillac.fr · 桃園 ... ... <看更多>
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所以現場只能點河粉、飯類、以及部分的涼拌菜色， 像法國麵包和比較特別口味的餐點，律都沒有提供醬料區放了很多越南菜常見的調味料，可以依自己的喜好來取用。 剛好說到 ... ... <看更多>
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... 米不過對米沒啥研究只知道日本越光米不錯吃泰國香米也不錯對台灣米 ... 聽起來蠻讚的壽司米需要用不同的煮法嗎? 推. aheartcool3年前, 20F花東米 ... ... <看更多>
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安安 剛剛看IG 滑到好幾個影片 真的嚇了我一跳 歐美人竟然把米當作主食 不過吃的好像是泰國的香米 但還是讓我蠻意外的 怎麼外國人自己煮飯會煮米 ... <看更多>
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泰國 浴 · 租屋 · 牙套 · 法律 · 困擾 · 醫療 · 熱門最新規則. forumobserver. 故事募集所. 置頂 ... 最近因為一些機緣開始成為路人飯，稍微關注韓團Ateez，身旁的朋友也知道 ... ... <看更多>
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推n180: 我現在都直接買泰國長米回來煮比東部米好吃 60.249.230.19 09/25 ... → q123212: 煮法吧日本連鎖店在台灣開飯也很好吃 39.10.23.28 09/25 12 ... ... <看更多>
泰國米煮法ptt 在 [問題] 煮泰國米水的比例- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
婆婆從Costco 買了一包泰國香米，第一次煮有參考米袋背後的建議米與水1:1.5，結果電
子鍋煮好後只能說慘不忍睹。
有照白米方式悶一下打開翻一翻再悶，又黏又爛都快可以做麻糬了！
請問有經驗的版友們，想煮Q彈點的口感，最好可以炒飯的比例，水該加多少呢？
還是有什麼把泰國米煮好的秘訣呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 174.1.18.23 (加拿大)
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