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#1. 歐霖榨油機
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#2. 歐霖TB05榨油機-榨油速度有多快 - YouTube
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#3. 感謝張太太與我們分享她用完歐霖榨油機的心得。... - Facebook
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#8. 認識歐霖榨油機 - 痞客邦
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#15. 歐霖榨油機的操作方式 | 健康跟著走
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#16. 家庭用榨油機 - Mobile01
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#17. 歐霖榨油機(SX-TB05)全台到府教學&服務~全新款2000W最強 ...
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#19. 歐霖榨油機 - snow585888的部落格- 痞客邦
書訓老師,其實還有另外一個原因,會讓我想做安全食用油,是因為四年前我們家多了一個小生命,就是我的小孫女,當她開始吃副食品的時候, ...
#20. Re: [問題] 榨油機好嗎- 看板cookclub
對照廠商的價格(今天展場上的是歐霖榨油機) : 他用的是304不鏽鋼,以它的價格之高應該用更好的材料吧: 除了油榨桿外,還有會碰到食物的部件有哪些呢: ...
#21. 苦茶油榨油機
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#22. 風尚國際開發股份有限公司-歐霖榨油機 - 建築世界
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#25. 榨油機 - USAmCare美天健共享平臺
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#26. 台製歐霖家用榨油機 - 人間福報
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歐霖榨油機評價 在 Re: [問題] 榨油機好嗎- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《clovermars (ccmail)》之銘言:
: 大家好 小弟有些問題想請教
: 因為假日母親去看食品展
: 看到榨油機很心動,就來問我
: 因此就有了這篇的問題
: 問題1.
: 榨油桿是304不鏽鋼 OK嗎?
: 我看了看型號網頁,看到榨油桿差點噴飯出來
: ,這不就是之前有人在金屬加工FB上問的東西嗎。
: 對照廠商的價格(今天展場上的是歐霖榨油機)
: 他用的是304不鏽鋼,以它的價格之高應該用更好的材料吧
: 除了油榨桿外,還有會碰到食物的部件有哪些呢
: 有點怕304不夠安全,請問這OK嗎。
304作為正常使用非常足夠了。
網路上那種重金屬謠言都是有限定條件的,
像是強酸、強鹼、上千度高溫、長時間鹽害之類的,
正常家庭使用根本就不可能會遇到,所以別再自己嚇自己。
: 問題2.
: 請問自壓榨的油,是否只能涼拌 不能煎煮炒炸?
: 稍微上網看了一下,有人說即便你是用可耐高溫的油種
: 但因為是自己榨出來的,油渣濾不乾淨,在煎煮炒炸時,反而有害
: 這對嗎????
: 另外因為是自己榨出來的 沒精煉等過程三天內要吃掉,這沒問題
: 媽媽想說兩三天就榨一次也比較新鮮
自己榨的油主要是殘渣比較多,
在高溫長時間烹煮下容易焦,
所以比較不適合拿來炸東西(只是比較不適合,想用還是可以用),
至於普通的煎煮炒都還是可以用。
另外也因為沒精煉的關係,
自家榨的油比市售的油品更容易出現氧化、變質的狀況,
一般都是建議榨完後1~2天內吃掉最好。
: 問題3.
: 有沒有大廠有在做這個阿??
: 因為是要吃進嘴裡的東西。真的是怕.jpg
: 首先是鋼材製作過程有沒有清洗乾淨啊
: (之前有看到新聞不鏽鋼鍋買回來殘留一堆加工油 怕阿 )
: 機構上那些會碰到食物那些不會也不是很清楚
: (就原理來看 只有穀物入口、導管、榨油桿、油榨桿包覆管。)
你怕有殘留物就東西拿回來後拆開全部用洗碗精洗一便就好。
: 問題4.
: 榨油溫度?
: 廠商說算是冷榨是否為真,如果過程會升溫太多,就有很多涼拌系的油不適合用了
: 以上
廠商這邊的冷榨跟橄欖油那種冷榨的定義不同。
橄欖油那個是真的保持在室溫以下直接將橄欖壓碎榨油,
而這邊廠商的冷榨則是指「在較低溫度下(100度以下)」去榨油,
這兩者榨油的原理是完全不同的,別搞在一起。
所以應該不會有你說得涼拌系不適用的問題。
因為你市面上買的到的油品基本上也都是用相同方式榨出來的。
: 因為是過年想送媽媽的禮物
: 所以問題有點多 請各位幫忙感恩
: 另外(職業病)
: 我真的對那隻油榨桿怕,
: 搞不好最後買來後 那隻自己做 拿S420 或S316來做
: 到時候可以看有沒人要 只收工本費 哈哈
不需要浪費這種美國時間去搞這種沒意義的事情啦。
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