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旬の春キャベツとカニカマで簡単な和え物を作りました。
ピリッと効いたからしがキャベツの甘みを引き立てています。
是非お試しください！


【春キャベツとカニカマのからし和え※材料(２～３人前)】
・春キャベツ 半玉
・カニカマ ５～６本
・だし醤油(白だし) 大さじ１杯半
・水 大さじ３
・みりん 小さじ半分
・からし 小さじ２／３


【おすすめの作り置きおかずレシピ】
・【簡単作り置き】ひじきと新玉ねぎのマリネの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=UhigLfolEQc
・ふきの炒り煮の作り方【ふきのゆで方・下処理】
https://www.youtube.com/watch?v=GEmmNxC29Aw
・みょうがの甘酢漬けの作り方【ちらし寿司アレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=z4dtVeqWIpw
・【作り置きおかず】切り干し大根の煮物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Ph2hnwZAOLU
・【作り置き】野菜中心の副菜を６品作ります　Meal Prep【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=6WT3OYf01uQ
・【ご飯が止まらない】悪魔の鮭ふりかけの作り方【作り置き】
https://www.youtube.com/watch?v=7wYygqNtvtw
・【セロリ好きに教えたい】セロリとじゃこふりかけの作り方【作り置きおかず】
https://www.youtube.com/watch?v=ol6sErHQb-k
・【作り置き】鶏そぼろにも負けない美味しさ！『高野豆腐そぼろ』の作り方【保存食】
https://www.youtube.com/watch?v=xigtvYA1wxU
・【ご飯がすすむ】１０品目煮物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=0aX6180Yw9M
・【簡単常備菜】セロリの葉の胡麻和えの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=pj9jVmC_BBc
・【作り置きおかず】豆苗もやしナムルの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=W0WVDgjlZ4E
・【わかめの簡単作り置きおかず】無限わかめの作り方【ご飯がすすむ常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=80HIZg7NvNM
・【作り置き】太宰府天満宮「ひじき梅」の一番簡単な作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=Y0SRSSZ_b5U
・【常備菜】お正月だけじゃなく一年中食べたくなる「五色なます」の作り方【作り置き】
https://www.youtube.com/watch?v=P1-kkjn2Brs
・タモリ流ピーマンを一番美味しく食べる方法
https://www.youtube.com/watch?v=ztE5wAgNahw


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#春キャベツ #かにかま #からし和え #キャベツ #おかず #料理

今年は梅雨からもうすでに夏の様な暑さですね
もう夏だと思って冷たいそうめんを食べましょう
梅ととろろの相性がとてもいいですよ
是非お試しください。


【梅とろろ冷やしそうめん※材料(2人前)】
・そうめん ２束
・山芋 １００ｇ
・梅干し ２個
・白だし ６０ｃｃ
・水 ４００ｃｃ
・刻みネギ 適宜


【過去の暑い日に食べたい料理動画】
・これから安くなるキュウリをまとめて買った時のストック方法を紹介します
https://www.youtube.com/watch?v=SFUB5wz2v4M
・『みょうがの甘酢漬け』の作り方 ～そして“ちらし寿司”にアレンジ～
https://www.youtube.com/watch?v=z4dtVeqWIpw
・夏野菜を食べよう！『ナスとピーマンの焼き浸しそうめん』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=v22QRCe41pg


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#そうめん #とろろ #梅 #気ままに料理 #白だし

これからが旬の“ミョウガ”
まとめて安く売られることも多くなってくると思います
簡単に出来る作り置きとして「みょうがの甘酢漬け」はいかがでしょうか？
みょうが嫌いの私も食べられるくらい美味しいので是非お試しください！

【みょうがの甘酢漬け※材料】
・ミョウガ １０個くらい
・酢 １００ｃｃ
・砂糖 大さじ４
・塩 小さじ１

「ミョウガのちらし寿司」
・ミョウガの甘酢漬け 適宜
・酢飯(すし酢＋梅肉) 適宜
・鮭フレーク 適宜
・炒り卵(卵２個・砂糖小さじ１・塩ひとつまみ) 適宜
・刻み海苔 適宜
・炒りごま 適宜
・刻み大葉 適宜


【過去の作り置きおかず動画】
・夏野菜を食べよう！『ナスとピーマンの焼き浸しそうめん』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=v22QRCe41pg
・ついつい買ってしまうお惣菜『切り干し大根の煮物』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Ph2hnwZAOLU
・【作り置き】野菜中心の副菜を６品作ります　Meal Prep【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=6WT3OYf01uQ
・セロリ好きのための『セロリ×じゃこふりかけ』の作り方 【作り置きおかず】
https://www.youtube.com/watch?v=ol6sErHQb-k
・【作り置き】鶏そぼろにも負けない美味しさ！『高野豆腐そぼろ』の作り方【保存食】
https://www.youtube.com/watch?v=xigtvYA1wxU
・【簡単作り置き】豆苗もやしナムルの作り方【節約】
https://www.youtube.com/watch?v=W0WVDgjlZ4E
・簡単に作れるわかめの作り置きおかず『無限わかめ』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=80HIZg7NvNM
・作り置き】これだけは教えたくない太宰府天満宮「ひじき梅」の一番簡単な作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Y0SRSSZ_b5U
・【作り置き】自家製なめたけの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=phxUuL62AjM
・タモリ流ピーマンを一番美味しく食べる方法　無限ピーマンを超えた
https://www.youtube.com/watch?v=ztE5wAgNahw


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#みょうが #甘酢漬け #気ままに料理 #作り置き #常備菜