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東芝水波爐評價 在 [問題] 東芝水波爐- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者episold (episold)
看板cookclub
標題[問題] 東芝水波爐
時間Mon Aug 23 14:06:48 2021


想問一下東芝水波爐的「蒸」功能，大約三年前從日本搬回來的
根據說明書他的主要功能有 微波 石窯烘烤 過熱水蒸氣三種模式
原本以為過熱水蒸氣就是加強版的「蒸」
實際上使用之後發現其實效果更像沒那麼乾的「烤」
「蒸」的功能說明書上只有講到蒸包子
實際使用其實是微波 而且效果真是不太好......
有沒有人知道東芝水波爐的「蒸」在說明書上是什麼日文關鍵字呢？
晚點回家補上型號名稱

ps.平常主要當作大烤箱+備用微波爐+解凍用
希望也能夠找出有效蒸的方法 現在大輸大同電鍋呀呀呀

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.248.199 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1629698810.A.29A.html
推 a1121210: 一般的蒸水氣多很多吧，都會濕掉。 08/23 15:17
→ mrschiu: 微波蒸包子前在包子表面沾一層水或是噴一層水之後微波.. 08/23 16:17
→ mrschiu: 口感會很接近傳統蒸出來的包子... 08/23 16:17
→ mrschiu: 多試幾次會得到最喜歡的口感... 08/23 16:18
原來要自備水 來試試看
→ jior: 蒸包子各人是覺得除了真的用蒸的之外，其他方式的都無法取 08/23 16:44
→ jior: 代 08/23 16:44
推 cheetah0: 這台網路上找得到香港分公司的中文說明書和食譜。過熱 08/23 17:23
→ cheetah0: 水蒸氣是脫油燒烤不是蒸，螢幕會顯示「健康」。蒸包子 08/23 17:23
→ cheetah0: 的預設程式是微波蒸氣，很容易太乾。用過的是三個中等 08/23 17:23
→ cheetah0: 大小，冷凍庫出來，用水濕潤表面，600W微波2分鐘，蒸氣 08/23 17:23
→ cheetah0: 微波2分鐘，再蒸氣3~5分鐘；效果很好堪比蒸籠蒸出來的 08/23 17:23
→ cheetah0: ，但是省時方便。包子放盤子，我懶得洗烤盤和蒸架。 08/23 17:23
原來要先微波
我直接用說明書的蒸包子行程
底部中間還是硬的 其他部位還可以
推 lordmi: 水波爐的蒸汽量沒辦法讓包子夠濕潤，所以最簡單方式是用 08/24 17:40
→ lordmi: 液體水稍微澆一下，但還是比不上電鍋或蒸籠 08/24 17:41
其實我是想拿來煮菜 例如粉蒸肉之類
不知道他效率和效果如何~會變成粉烤肉嗎 XD
※ 編輯: episold (114.34.51.131 臺灣), 08/25/2021 10:55:48
推 holypfat: 不知道你的型號是哪個,我是大約三年前買的RD7000 08/25 14:07
→ holypfat: 有分 蒸氣微波/低溫蒸/蒸 三種模式, 都在スチーム類別裡 08/25 14:14
→ holypfat: 純蒸的功能是可以放金屬類的容器進去,不會有微波 08/25 14:17
→ mrschiu: 水波爐比較強的是它如果當作蒸氣烤箱能做出很多好吃料理 08/25 17:55
→ mrschiu: 舉凡需要烤的食譜成品都能大升級...微波相關只能說還好.. 08/25 17:58
→ mrschiu: 做類似氣炸的料理也是很好吃以前沒有氣炸鍋時它最強... 08/25 17:59
就是樣樣通樣樣鬆的意思嗎 XDDDD
我的是ER SD80
※ 編輯: episold (114.34.51.131 臺灣), 08/27/2021 18:20:36






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#71. 蒸氣烘烤爐烤雞肉- 2023 - gonna.sbs

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#72. 蒸氣烘烤爐烤雞肉- 2023 - steal.sbs

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#73. 【張總上菜】與各位開箱2022最新旗艦水波爐AX-XP10T

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#74. 日立水波爐ns8 - 2023 - made.sbs

O&CO這款燒烤醬我個人日立HITACHI MRO-MS8 MRO-NS8-R 水波爐專用降壓器 ... 日立(hitachi)、國際(panasonic)、東芝(toshiba)，都有出這類的水波爐小 ...

#75. 世磊蒸烤爐- 2023 - rick.sbs

這就是貝斯特best時尚廚電，您的生活一、夏普SHARP AX-XA10水波爐. ... 日立、 TOSHIBA 等人氣家電品牌的推薦款式，讓大家解開疑惑，挑選出8系列蒸氣 ...

#76. 世磊蒸烤爐- 2023 - totally.sbs

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#77. Panasonic 水波爐清潔- 2023 - inferware.online

貨號NF-RT1000 分類廚房家電Panasonic 水波爐NN-BS1000 爐頂清潔. ... 【東芝TOSHIBA】石窯燒烤過熱水蒸氣料理爐(ER-GD400GN) 【日立HITACHI】過熱水 ...

#78. 蒸氣烘烤爐烤雞肉- 2023

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#79. 無轉盤微波爐- 2023 - least.wiki

【Panasonic】20公升微電腦微波爐【推薦王評價】 Panasonic這款20公升微電腦微波爐 ... 還有panasonic 水波爐、panasonic 除濕機變頻、panasonic 微波 ...

#80. 多功能焗爐推介- 2023 - shut.wiki

Toshiba 東芝 ER-TD5000HK 30公升純蒸氣烤焗水波爐. ... 7款蒸焗爐推介2021（排名不分先後） 1.panasonic nn-cs89lb 「變頻式」蒸氣烤焗微波爐; 2.

#81. 多功能焗爐推介- 2023 - sometimes.wiki

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#82. 多功能焗爐推介- 2023

多功能焗爐推介 ... Toshiba 東芝ER-TD5000HK 30公升純蒸氣烤焗水波爐. ... 7款蒸焗爐推介2021（排名不分先後） 1.panasonic nn-cs89lb 「變頻式」 ...

#83. 多功能焗爐推介- 2023 - dangerous.sbs

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#84. 水煮爐- 2023 - inside.wiki

目前市面上有SHARP夏普、Panasonic國際牌，TOSHIBA東芝、HITACHI日立 ... 麵條放上盤子，淋上肉燥，再把蛋跟蘆筍放上去，就完成了全水波爐肉燥麵囉!!

#85. 水煮爐- 2023

目前市面上有SHARP夏普、Panasonic國際牌，TOSHIBA東芝、HITACHI日立 ... 麵條放上盤子，淋上肉燥，再把蛋跟蘆筍放上去，就完成了全水波爐肉燥麵囉!!

#86. 不分享！入坑烘焙10年，这次给大家实测一波网传很火的东芝 ...

备注 ：东芝XD95石窑水波炉和XD90功能相同 ，仅外观颜色不同 ，都是海外同款微蒸烤炸全能型水波炉。 一、概念科普：什么是水波炉？ 水波炉的概念并不是近 ...

#87. 不分享！入坑烘焙10年，这次给大家实测一波网传很火的东芝 ...

备注：东芝XD95石窑水波炉和XD90功能相同 ，仅外观颜色不同 ，都是海外同款微蒸烤炸全能型水波炉。 一、概念科普 ：什么是水波炉 ？ 水波炉的概念并不是近 ...

#88. 谢选骏全集第139卷 - 第 445 頁 - Google 圖書結果

其它的,东芝水波炉,A7-320D 型号,价格是 3599 元。网店要 5399 元,苏宁搞活动时的优惠价也要 4399 元。网友还发现,越是价格高的绝对差价越大,75 吋的飞利浦电视机, ...

#89. 神器！水波爐料理全書 - 第 12 頁 - Google 圖書結果

水波爐 同樂會. 012 SHARP TOSHIBA 350  ...