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木製餐具ptt 在 [閒聊] 請問大家對木質餐具的看法- 看板cookclub 的推薦與評價


作者sonybug (())
看板cookclub
標題[閒聊] 請問大家對木質餐具的看法
時間Sun Jun 7 07:52:38 2015

去吃早午餐
店家用一大塊木頭砧板直接盛裝蔬菜 歐姆蛋 肉類及醬汁
我知道現在許多店家使用木質餐具
視覺美觀是一大原因
但是這應該算不衛生的吧

木料的毛細孔大 容易累積汙垢
且受限於木料不能用力刷洗或浸泡
所以我更懷疑店家有沒有辦法好好清洗

請問大家會使用木質餐具嗎

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.66.178
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1433634760.A.A59.html
推 ddavinci: 這種的不能接受 06/07 08:17
→ moui0425: 一大片木板我不行，可是滿喜歡木湯匙木碗那種質感 06/07 08:50
推 Riya520: 多孔的材質會卡很多有的沒的 06/07 09:28
→ pripri: 不沾平底鍋的鍋鏟好像很多人都用木質的耶..? 06/07 09:32
→ pripri: 我家中目前也全是用木筷子 06/07 09:33
→ forfly: 鍋鏟是沒辦法，不用木製只能用矽膠製 06/07 10:40
→ forfly: 而且鍋內的食物其實都還在烹調加熱<<消毒 06/07 10:41
→ forfly: 木頭餐具(竹筷木筷餐盤砧板 就是細菌/黴菌培養皿無誤 06/07 10:42
→ forfly: 只是看起來美觀，但吃下肚就wwwww 06/07 10:42
→ forfly: 也有人說上面可能會塗上防水漆之類的，但是塗了怎能保證 06/07 10:44
→ forfly: 不掉? 說不定就在你一口一口吃下食物的同時也吃下塗料 06/07 10:45
→ forfly: 尤其現在黑心商品這麼多，總覺得能免則免 06/07 10:45
推 kzzoz80: 容易藏污納垢 06/07 10:48
推 BALA0926: 喜歡玻璃>木質>不鏽鋼>塑膠，定期曬太陽或烘碗機消毒， 06/07 13:10
→ BALA0926: 可以殘留的細菌數比塑膠少得多 06/07 13:10
推 mepe1018: 鍋鏟 和大湯勺(因為用砝瑯鍋) 但裝食物的不會用木質的 06/07 13:21
推 wagamamajan: 器皿的話只能接受用來裝麵包或餅乾 06/07 19:00
推 octopus4406: 木頭是有機物 拿來養微生物剛好 06/07 19:53
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推 Ohnomaki: 木頭餐具只能接受放乾的食物～極限是沙拉 06/07 23:23
推 kaorisanada: 我的木砧板只用來切麵包,而且有用保養油塗2天才使用 06/07 23:26
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→ freeeyes: 還好？ 06/08 08:03
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推 LoveJxJ: 木製砧板要用鋼刷刷它才乾淨，不然會長細菌和臭掉 06/08 10:18
推 Vicky163099: 木製品用鋼刷刷完他就毀了啊.... 06/08 16:06
→ zvezda: 只能接受放麵包或餅乾+1 06/08 16:32
推 lazyme: 保持乾燥的話應該細菌很少才是啊 @@ 06/09 11:52
推 sber: 美國的烹飪教科書裡面說，竹子的砧板本身有防菌功能。店裡 06/11 08:13
→ sber: 賣的竹製砧板還不少，而且是貴的。還要上油保養。 06/11 08:14
→ sber: 我用不沾鍋時也喜歡用竹製鏟子，比矽膠製的還讓我安心。 06/11 08:15






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... 床組/寢具; 浴室家具/用品; 廚房/餐具; 戶外家具/用品; 兒童家具/用品; 燈具照明/電子用品; 窗簾/抱枕/布織品; 裝飾用品; 寵物用品; 休閒與旅遊; 瑞典食品; 更多.

#49. 金石堂

金石堂，網路購物網包含各類書籍、英文書購書網、雜誌以及影音商品，百貨涵蓋文具、禮品、服飾配件、生活用品。歡迎您來網路書店買書，天天都有特價優惠活動！

#50. 價格相近「板橋舊公寓和青埔新房選哪」網秒選這：想都不用想

2 小時前 — 一名網友在PTT home-sale版發文說，弟弟新婚後家裡要贊助他買新房，家裡是中壢人，但弟弟在台北上班，老婆則是板橋人，目前在看板橋舊公寓和青埔 ...

#51. [高雄餐具批發]台韓實業-買到手軟~質感瓷器餐具工廠價!全台 ...

全台最大瓷器批發!日本彩繪盤、彩色造型杯、木製餐具、名畫瓷器禮盒應有盡有. 生活家居美食好芃友 ...

#52. 好日子原木餐具組

想要對環境好一點，就從三餐都會用到的餐具開始吧！告別用完即丟的一次性竹筷，讓好日子木製餐具組成為餐餐陪伴你的夥伴。原料採用櫸木及荷木材質，能隨自然分解，對 ...

#53. 露營餐具組 - momo購物網

木: 竹: 玻璃: PP: 其他塑料: 304不鏽鋼: 其他不鏽鋼: 鈦: 稻穀/小麥: 矽膠: 塑料: 樹脂: PP: Tritan: 304不鏽鋼: 不鏽鋼: 鈦合金: 其他合金: 木: 塑料: 竹/木: 塑膠 ...