誰でも簡単にできるメスティン超簡単レシピ「鶏手羽元のポン酢煮込み」キャンプ楽しい芸人たけだバーベキューおすすめ!「メスティン」を使ってどこでも手に入る食材、調味料だけで作れますので家でもキャンプでも再現できますよ。メインのおかずに、お酒のおつまみにもなります!フットボールアワーの岩尾さんも大好物です!とっても美味しかったので是非皆様もお試しください!ナイスバーベ!
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0:50 材料一覧!
1:00 メスティンに鳥手羽を並べる
1:12 ポン酢を入れる
1:29 お水100cc入れる
1:41 スライスした生姜を入れる
1:46 潰したにんにくを入れる
1:51 砂糖を入れる
3:13 ネギを散らす
3:19 鶏手羽元のポン酢煮込み完成!
4:37 心からの感想
【たけだバーベキューTVとは?】
孤高のBBQ芸人「たけだバーベキュー」がバーベキューにまつわる動画を撮ってはアップしていくチャンネルです。
【たけだバーベキューとは?】
バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人(よしもとクリエイティブエージェンシー所属)特技:鹿を一頭さばける。(狩猟免許、銃砲所持許可を取得)
カナダアルバータ州BBQ大使。東洋アルミプロダクツ株式会社の「東洋アルミBBQアンバサダー」
スパイス検定2級。お肉博士1級の資格も所持。BBQを通してのコミュニケーションを広げ、現在は雑誌や本、舞台、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。
著書に『豪快バーベキューレシピ』(池田書店)『モテ×ウケ!バーベキューレシピと超ラクアウトドア』(学研パブリッシング)、『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス)がある。
【たけだバーベキューオススメ動画】
▽絶品!本場のバーベキューを学ぼう!
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#メスティンレシピ #レシピ #キャンプ飯
手羽元 煮込み ポン酢 在 毎日車中泊TV Youtube 的最讚貼文
冷蔵庫の中で気づいたら消費期限切れになっていた手羽元。
まだ火を通せばいけるだろうと鍋で煮込みました。
肉は腐りかけが美味しいとはこういう事なんだなと思いました。
〆はうどんで卵を入れたんですがこれがもう絶品でした。
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#鍋 #うどん #晩酌
手羽元 煮込み ポン酢 在 macaroni Youtube 的精選貼文
「手羽元のさっぱり煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。圧力鍋を使って手羽元を煮込みました。調味料はポン酢、砂糖の2つなのでとても簡単にできますよ。加圧時間15分でできるので忙しい夜にもぴったりなひと品です。ほろほろの手羽元は絶品ですよ。
■材料(2〜3人分/30分)
・手羽元:10本
・しょうが:10g
・ 砂糖:大さじ3杯
・ポン酢:250cc
・水:150cc
・ゆで卵:4個
■下ごしらえ
・しょうがは皮ごとスライスにします。
■作り方
①圧力鍋に全ての材料を入れます。
②圧力鍋のフタして強火にかけます。圧力がかかったら、弱火にして20分加圧します。
③ 火を止め、圧力表示ピンが下がり切ったら蓋をあけてゆで卵を加えます。
④汁気が少なくなるまで煮詰めたら完成です。
■コツ・ポイント
・圧力鍋がない場合は、普通の鍋で水を200ccにして40分ほどフタをして煮込んで様子をみてください。
・加圧時間が終わったら自然に圧が下がるまで待ってください。
↓詳しいレシピはこちら↓
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