在巫山烤魚這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者z24518261也提到名稱：巫泰式燒烤消費時間：2021 年/ 12月地址：402台中市南區合作街17巷2號電話：04-2287-9090 營業 ... ... <看更多>
「巫山 烤魚 ptt」的推薦目錄：
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [廣宣] 台中西區城裡城外巫山烤魚- 看板Food 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 巫山烤魚、水貨烤魚價格在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 巫山烤魚、水貨烤魚價格在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [食記] 城裡城外巫山烤魚|四川麻辣烤魚|東森新聞 - My PTT 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [食記] 城裡城外巫山烤魚，美味啊！ - 看板TaichungBun 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 城裡城外巫山烤魚 - Facebook 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [閒聊] 美村路上的城裡城外巫山烤魚- 台中 - PTT Web 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [食記] 西區/城裡城外麻辣烤魚：現烤活魚麻辣好 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 水貨烤魚台中-在PTT/Mobile01上智慧型手機整理開箱評比 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 水貨烤魚台中-在PTT/Mobile01上智慧型手機整理開箱評比 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 四川烤魚台中在毛孩市集、PTT、FB寵物社團的網友最新推薦 ... 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 台中麻辣鍋ptt - Pitopalvelumatilda 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 台中必吃餐廳ptt 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 台北烤魚推薦的推薦與評價，FACEBOOK、PTT - 最新趨勢觀測站 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 台北烤魚推薦的推薦與評價，FACEBOOK、PTT - 最新趨勢觀測站 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [閒聊] 台中好吃的水煮魚- 看板TaichungBun - PTT台灣在地區 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [問卦] 台灣有道地的川菜館嗎？ 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 [問卦] 台灣有道地的川菜館嗎？ - PTT評價 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 十八味涼茶ptt 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 南屯美食小吃、南屯黎明路美食在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 南屯美食小吃、南屯黎明路美食在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 城裡來的巫山烤魚有限公司 :: 合法菸酒這裡買 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 台中麻辣鍋ptt - Roparunteam40 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 台中吃魚在PTT/mobile01評價與討論 - 速食 的評價
- 關於巫山 烤魚 ptt 在 台中吃魚在PTT/mobile01評價與討論 - 速食 的評價
巫山 烤魚 ptt 在 巫山烤魚、水貨烤魚價格在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在巫山烤魚這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者z24518261也提到名稱：巫泰式燒烤消費時間：2021 年/ 12月地址：402台中市南區合作街17巷2號電話：04-2287-9090 營業 ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [食記] 城裡城外巫山烤魚|四川麻辣烤魚|東森新聞 - My PTT 的推薦與評價
走進「城裡城外巫山烤魚」黑白色調的裝潢，簡約中帶有些許的時尚感，跟一般印象中那種掛著大紅燈籠的四川料理餐廳完全不同。 城裡城外巫山烤魚點餐方式1. ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [食記] 城裡城外巫山烤魚，美味啊！ - 看板TaichungBun 的推薦與評價
店名：城裡城外巫山烤魚地址：台中市西區美村路一段211號電話：04-23016668 營業時間：11:30-14:30、17:30-23:30 刷卡（可/不可）：目前無停車場：無 ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 城裡城外巫山烤魚 - Facebook 的推薦與評價
城裡城外巫山烤魚目前魚類（台灣鯛）一台兩$25元（鱸魚） 一台兩$35元（鱘龍魚）一台兩$45元營業時間11:30—22:00 供餐時間為11:30—21:00 訂餐電話04. ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [閒聊] 美村路上的城裡城外巫山烤魚- 台中 - PTT Web 的推薦與評價
[閒聊]美村路上的城裡城外巫山烤魚@taichungbun，共有11則留言，6人參與討論，5推1噓5→， 二月底跟男友去吃過一次，當時覺得雖然服務不怎麼樣， ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [食記] 西區/城裡城外麻辣烤魚：現烤活魚麻辣好 的推薦與評價
介紹店鋪：[城裡城外巫山烤魚│勤美] ◎地址：台中市西區美村路一段211號◎電話：0… ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 水貨烤魚台中-在PTT/Mobile01上智慧型手機整理開箱評比 的推薦與評價
城裡城外巫山烤魚台中公益店位在公益路二段，靠近永春東七路，外觀裝潢帶點神祕感，這次公益店... 台中美食│水貨烤魚-大里旗艦店〃一爐兩吃超澎派！ ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 水貨烤魚台中-在PTT/Mobile01上智慧型手機整理開箱評比 的推薦與評價
城裡城外巫山烤魚台中公益店位在公益路二段，靠近永春東七路，外觀裝潢帶點神祕感，這次公益店... 台中美食│水貨烤魚-大里旗艦店〃一爐兩吃超澎派！ ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 四川烤魚台中在毛孩市集、PTT、FB寵物社團的網友最新推薦 ... 的推薦與評價
這次大老遠跑去這家城裡城外巫山烤魚，就是因為太多愛吃辣的朋友推薦了！現撈現殺的魚超新鮮！先烤過再泡到層次豐富的辣油，搭上馬鈴薯、娃娃菜、杏鮑菇和百頁豆腐， ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 台中麻辣鍋ptt - Pitopalvelumatilda 的推薦與評價
台中麻辣鍋ptt 里港薰之園. ... 那個鍋, 12MINI快煮鍋台中公益店, 拾鑶精緻鍋物, 城里城外巫山烤魚, 十二段鍋の物-大里店, 灰鴿/鍋南屯店, ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 台中必吃餐廳ptt 的推薦與評價
身為東海校友的依武媽，參考ptt及以前在東海夜市吃美食的經驗，彙整17大東海美食推薦，並台中ptt ... 哈頓先生, 太初麵食りようり, 城里城外巫山烤魚, 阿斗伯冷凍芋． ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [閒聊] 台中好吃的水煮魚- 看板TaichungBun - PTT台灣在地區 的推薦與評價
重慶水煮魚/張飛水煮魚) 家裡的長輩要過生日了想幫爸爸買個好吃、夠辣、夠麻、夠香的水煮魚價格先沒上限好了主要是味道啦(辣又香的) ... 推美村路上的城裏城外巫山烤魚. ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [問卦] 台灣有道地的川菜館嗎？ 的推薦與評價
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.115.211 (臺灣) ※ 文章網址: ... 1 F 推hermionex: 認真回台中城裡城外巫山烤魚很正宗 36.234.59.29 ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [問卦] 台灣有道地的川菜館嗎？ - PTT評價 的推薦與評價
文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1631480346.A.4A4. 推. hermionex 09/13 05:02認真回台中城裡城外巫山烤魚很正宗. ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 十八味涼茶ptt 的推薦與評價
標籤: 烤魚, 台中烤魚, 勤美誠品美食, 台中火鍋, 火鍋, 勤美誠品餐廳, 城裡城外巫山烤魚, 城裡城外巫山烤魚ptt, 城裡城外巫山烤魚怪味行政院 ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 南屯美食小吃、南屯黎明路美食在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
台中高人氣城裡城外巫山烤魚在公益路開2店了~城裡來的巫山烤魚吃的到道地的四川乾鍋烤魚，獨門一勺油用42種中草藥熬製6小時而成，活魚現醃現烤搭配各種配菜，一大爐 ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 南屯美食小吃、南屯黎明路美食在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
台中高人氣城裡城外巫山烤魚在公益路開2店了~城裡來的巫山烤魚吃的到道地的四川乾鍋烤魚，獨門一勺油用42種中草藥熬製6小時而成，活魚現醃現烤搭配各種配菜，一大爐 ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 城裡來的巫山烤魚有限公司 :: 合法菸酒這裡買 的推薦與評價
城裡來的巫山烤魚有限公司. 公司資料·員工人數6人·公司電話公司電話·產業類別餐飲業·公司傳真暫不提供·資本額100萬經濟部商業司查詢·人事聯絡林勝瑋·聯絡地址台中市南 ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 台中麻辣鍋ptt - Roparunteam40 的推薦與評價
台中麻辣鍋ptt G 快餐. ... 那個鍋, 12MINI快煮鍋台中公益店, 拾鑶精緻鍋物, 城里城外巫山烤魚, 十二段鍋の物-大里店, 灰鴿/鍋南屯店, ... ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 台中吃魚在PTT/mobile01評價與討論 - 速食 的推薦與評價
台中吃魚在PTT/mobile01評價與討論, 提供就來速食推薦評價懶人包，有最完整台中吃魚體驗分享訊息. ... 城裡來的巫山烤魚城裡城外2店. 4.7. (6則評論) · 2. ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 台中吃魚在PTT/mobile01評價與討論 - 速食 的推薦與評價
台中吃魚在PTT/mobile01評價與討論, 提供就來速食推薦評價懶人包，有最完整台中吃魚體驗分享訊息. ... 城裡來的巫山烤魚城裡城外2店. 4.7. (6則評論) · 2. ... <看更多>
巫山 烤魚 ptt 在 [廣宣] 台中西區城裡城外巫山烤魚- 看板Food 的推薦與評價
店名：城里城外巫山烤魚
地址：台中市西區美村路一段211號
電話：(04)2301-6668
試吃日期：2019/7月
食記：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/468134138
台灣僅此一家麻辣風味活魚料理，
擁有純正四川血統的烤魚店，
花椒、香料都是從大陸進口，
活跳跳鱘龍魚、台灣鯛現撈現烤，
炭火烤魚越滾越入味，
一吃就停不下來，白飯多扒好幾碗！
美村路上的城里城外巫山烤魚，
位於美村點頭冰斜對面，
距離勤美誠品草悟道不遠，
店面簡約低調，很容易錯過，
可以認按摩店和機車行的中間。
有別於傳統川菜餐廳，
店內裝潢走時尚輕工業風，
白色磚牆搭配裸露管線，
環境舒適很有質感。
雖然是狹長型的用餐空間，
挑高設計沒有壓迫感，
座位安排也不會感到擁擠。
因為位子不多，
而且烤魚是現撈現殺現烤，
至少需等候40分鐘，
強烈建議事先預約點餐。
二樓廚房外有兩個水族箱，
看到台灣鯛和鱘龍魚游來游去。
城里城外巫山烤魚菜單
點餐時先挑選魚種，
有台灣鯛、鱘龍魚，依重量計價，
還有隱藏版金目鱸魚，
不是每天都有，所以沒在菜單上，
多達8種烤魚口味，辣度也可選擇。
自選配菜一份68元，
另有涼拌菜、湯品、飲品，
飯麵等主食類。
偷偷拍隔壁桌的烤魚，
這是招牌香辣口味鱘龍魚，
搭配4-6樣自選配菜，
層層堆疊超澎拜。
怪味台灣鯛(微辣)
魚的重量約莫在2斤左右，
適合3-4人享用。
店家從四川引進專業特製木炭烤爐，
原物料也都是從大陸空運來台，
原汁原味呈現道地重慶烤魚。
嗆拌土豆絲 80元
點些涼拌小菜開胃，
切成細絲的馬鈴薯，
搭配青椒絲、香菜，堆成小尖山。
馬鈴薯爽脆可口，
小辣程度不至於辛嗆，
味道很不錯。
重慶小麵 80元
有點像是麻辣涼麵，
黃麵配上特製醬料、花生、
蔥花和些許小黃瓜絲。
攪拌後看起來紅通通，
但其實沒有想像中辣，
微微辣香，麵條Q彈有咬勁，
還能吃到花生顆粒口感和香氣，
我們後來把土豆絲加進去，
發現這樣更好吃。
現撈活魚先用大烤爐烤熟，
搭配42種中草藥提煉6小時的辣油，
加入大量現炒時蔬，
上桌時以鐵盤炭火持續加溫，
吃到最後一口都是熱騰騰的。
撥開豐盛配菜、辣椒，
超大隻台灣鯛就現身啦～
隨著炭火加熱，會越滾越入味！
點了怪味（微辣），
剛吃的時候口味偏甜，
煮著煮著酸氣逐漸明顯，
入口鹹香夠味，尾勁帶辣，
滋味多變，讓人難以預料，
但完全不違和，反而更富層次感，
大家都說怪味其實一點也不怪。
整條魚剖半鋪平烤熟，
吃的時候不需要翻面，
烤到魚皮焦香微脆，
裡頭的魚肉保有細緻彈性，
不愧是活魚料理，真的鮮！
沒有土味和魚腥味。
好喜歡焦焦的部位，
吸收了濃郁辣油醬汁精華，
口感酥酥脆脆，
而且台灣鯛的魚刺大隻，
很好挑開，更方便食用，
蹭魚也蹭得開心。
外觀油亮油亮，
吃起來並不覺得油膩，
因為是辣度最低的微辣，
辣香慢慢散開，讓舌尖微微發麻，
倒也不嗆喉刺激，
還是能吃到魚鮮嫩甜。
菜單上24種配料任你選，
有了麻辣酸甜的怪味加持，
味道層次變化豐富，
不會讓你從頭辣到尾。
把青江菜、高麗菜都變好吃了，
口感還是很清脆，
不會像火鍋那樣煮得爛爛的。
馬鈴薯是人氣配菜，
尤其大陸客來都會點，
口感綿密帶脆，我超級喜歡。
彈牙的魚豆腐，
吸附了滿滿辣油，
吃起來相當夠味。
百頁豆腐也很讚，
更能吃到怪味的獨特酸香。
杏鮑菇滑脆爽口，
雖然烤魚屬偏重口味的料理，
但是搭配不同配料，
各有口感風味，
整鍋吃下來也不會太膩口。
麻辣烤魚就是下飯！
完全就是白飯殺手，
吃一口料，就能嗑好幾口飯，
只點一碗白飯感覺還不夠XD
老田涼茶
打卡就贈送自製涼茶！
以多種中藥材熬煮而成，
喝起來像仙草甘茶，清香微涼，
沒有藥味，也不會太甜，
還滿解辣又解油膩。
連外縣市朋友都特地跑來吃，
現撈活魚更加鮮美滑嫩，
自由選擇口味、辣度和配菜，
不管吃不吃辣，都能大啖烤魚，
吃到盤中只剩魚骨，超級過癮！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.92.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1565422171.A.733.html
... <看更多>
相關內容