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之前去costco買無鹽奶油時, 發現他們保存期限不長, 有位媽媽在旁邊跟我說, 她買回來都冰冷凍庫,可以保存久一點我的無鹽奶油回來就把它冰在冷凍庫是2013.09.26到期. ... <看更多>
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Re: [徵求] 好市多無鹽奶油. 作者: cyc1029 - 發表於2019/12/11 12:29:29. ※ 我可分2包請問時間明天晚上取貨可嗎？ 引述《yaso (aki)》之銘言： : 徵求項目： ... ... <看更多>
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分購3條好市多奶油，72元/條，需自取，地點於竹北中醫大附近，謝謝。 https://i.imgur.com/esm3snn.jpg. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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抱歉開頭打成芋頭花生 奶油 酥 第一次拍 好市多 開箱，快速試吃給大家看發現詞彙有點少 下次會改進的 這次買的都沒有雷，鮭魚鮮蝦壽司真的讓我 ... ... <看更多>
好市多無鹽奶油ptt 在 [問題] 好市多奶油的品質- 看板baking 的推薦與評價
版上的大大好
我昨天烤了讓我收藏已久的巧克力豆餅乾食譜
我用的奶油是好市多的無鹽奶油
其中一個步驟是要把奶油加熱到滾變咖啡色
我不知道為什麼 奶油都滾到快沒了（有持續攪拌）
都沒有變色 而且還多了好多雜質......
有小顆粒像鹽巴的觸感、還有類似動物脂肪的東西
類似吃火鍋時 漂浮在上面的渣渣
當下我看了超傻眼，為什麼跟食譜上的不一樣
我不確定好市多的奶油是不是植物的
但當下覺得這奶油的品質不好（？）
一直以來我都是用他們家的奶油
從一盒4百多變成現在的3百多
難道是減低成本嗎？
不知道版上大大有一樣的經驗嗎？
我現在人在外面，等回家後再來分享照片
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.196.71 (臺灣)
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