全球知名的速食麥當勞，是許多人的最愛。但寵物鼠則因飲食禁忌，無法享用如此高油高鹽的美食，於是Youtuber維特決定要改良配方，做出寵物鼠也能吃的迷你版麥當勞！
超經典的漢堡大薯可樂，在超可愛迷你廚具的製作下，居然被一一還原，看著鼠寶享受的可愛模樣，簡直要被融化了～
影片授權：VITO維特(https://www.youtube.com/watch?v=3ZYKIjWrvT4&t=3s)
Youtube：VITO維特(https://goo.gl/3j4UgO)
Instrgam：VITO維特(https://www.instagram.com/vito0416/)
Facebook：Vito=我是維特(https://www.facebook.com/VITO0413/)
✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友（ID：@dyp8323m） http://bit.ly/2hETgWE
✓ 點我訂閱《風傳媒》YouTube 頻道 http://bit.ly/2grkAJ6
✓ 點我追蹤《下班經濟學》IG頻道（ID：@worked_money） https://bit.ly/2WZ1Dnb
✓ 點我加入《下班經濟學》telegram頻道 https://t.me/storm_money
【Facebook粉絲團】
風傳媒►► https://www.facebook.com/stormmedia
風生活►► https://www.facebook.com/SMediaLife
下班經濟學►►https://www.facebook.com/workedmoney
大麥克 改 配方 在 [新聞]麥當勞大麥克改版！麵包到牛肉都不同4 - 看板fastfood 的推薦與評價
https://udn.com/news/story/7193/6885470
麥當勞大麥克改版！麵包到牛肉都不同 4款漢堡也升級
近日有網友發現，麥當勞的漢堡大小與過去有所不同，在網路上引起熱烈討論。台灣麥當勞
在1月4日發布公告，表示近2年推動「漢堡美味優化工程」，透過牛肉、麵包、生菜、吉事
片、醬汁比例等細節調整，推出升級版的大麥克、雙層牛肉吉事堡、吉事漢堡，還有麥香雞
與麥香魚，帶給民眾全新的體驗。
麥當勞指出，此次的美味優化工程包括採購全新設備，並搭配優化的烹調程序。例如增加煎
爐設備的上下煎板間距，增添牛肉餅的呼吸空間；另外過去是將洋蔥丁置放在麵包上，新版
的烹調手法，則是在煎製牛肉餅時趁熱撒下洋蔥丁，藉由溫度釋放天然糖份、增添甘甜風味
。
除此之外，麥當勞還標榜麵包採用全新的麵團配方與製程，帶來蓬鬆軟彈的口感；生菜則是
減少料理台上的儲量，以現拿現用為原則；吉事片則是增添解凍時間，以呈現微融化的最佳
狀態。同時在大麥克中的「大麥克醬」也增量，讓民眾升級有感。至於「麥香雞」與「麥香
魚」所使用的麵包，較舊款麵包的視覺比例拉高、表面也更有光澤，口感亦有所提昇。麥當
勞表示，此次優化後的品項，自即日起於全台麥當勞同步供應中。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.126.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1672805193.A.3AC.html
... <看更多>