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台南燒臘ptt 在 Re: [問題] 台南的燒臘便當- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者Reventon (Reventon)
看板Tainan
標題Re: [問題] 台南的燒臘便當
時間Mon Aug 2 23:29:05 2021

借這個標題問一下，台南有好吃的脆皮燒肉飯嗎？
就是那種豬五花切厚片、最外面的皮是一層油炸過的脆皮
吃過最好吃的是多年前清大風二的燒臘，不過已成絕響
推文提到的台北鳳城也吃過，但受不了它滿滿的醬油膏
永康中華路的杰記吃過兩次，第一次吃覺得不怎麼樣，但看在很多人排隊的份上決定再給
一次機會，結果還是一樣不行，五顆星只能給三顆
永康中山南路的鼎記辜狗評價很高，但吃了也是失望
有點擔心台南是不是沒有好吃的燒臘店了，不然怎麼一些不怎麼樣的店都要排隊
看前幾篇有人推薦成功燒臘和深井，下次找機會吃吃看

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 10.16.142.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1627918147.A.998.html
※ 編輯: Reventon (110.30.177.121 臺灣), 08/02/2021 23:30:59
推 MuchoGusto: 文記的火肉飯 以前覺得蠻好吃 08/02 23:31
→ Reventon: 樓上，那現在呢？XD 08/02 23:32
推 zeroyaking: 鼎記就東安路港記師傅出去開的吧~ 08/02 23:35
→ zeroyaking: 還是港記師傅跳過去?當時剛開時有去買 有打招呼 08/02 23:36
→ zeroyaking: 然後港記在勝利路上~東豐跟開元路間也開分店 08/02 23:36
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推 yasionl: 我覺得華園的火肉也不錯 08/02 23:39
→ justsp4: 雖然態度有被嫌過,不過火肉+蔥末真的不錯吃 08/02 23:40
推 ladoris: 慶平路香港海霸+1 08/02 23:41
推 chiaamay: 新市的沒之前剛開幕cp值那麼高了 08/02 23:46
→ chiaamay: 不過還是算不錯啦 08/02 23:47
推 wsm8628: 新市城記，目前吃過最好吃 08/02 23:47
推 OAO030: 海霸+1，客家如我都狂撈湯料 08/02 23:47
→ ronald000: 東安路港記對面收起來的那間最好吃，其他都吃不慣 08/02 23:48
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推 redips: 海霸＋1，但好像搬走了，城記老闆也是在海霸拜師學藝的 08/02 23:55
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→ Edwarce: 真好味燒臘 脆皮燒肉飯可以吃看看 08/03 00:13
推 TsukasaTD: 脆皮燒肉只能推海霸了 08/03 00:13
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推 nekokiko: 雙好的火肉也不錯呀~今天才吃火肉油雞 08/03 00:24
推 alucarrd: 港記上禮拜去吃感覺肉質變差了 我大概3~4個月去一次 08/03 00:27
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推 jhy35: 安平海霸王老闆換人了 08/03 00:49
推 wind50930: 真的覺得還是港記火肉最好吃 08/03 00:51
推 Holyshittttt: 火肉飯我是還好 不過以前烤鴨腿最喜歡吃的就是九旺Q 08/03 00:51
→ Holyshittttt: Q 08/03 00:51
推 essential015: 港記cp變低 價格漲肉量變少QQ 08/03 00:56
→ essential015: 以前肉比較多 08/03 00:56
推 smalldora: 文記+1 可惜老闆不做了… 08/03 00:59
推 SuJie: 崇德路 明記 08/03 01:09
噓 ifconfig5566: 半夜討論這個實在太過份了 怒噓 08/03 02:21
推 abby8658: 明記 燒鴨好吃 08/03 02:25
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推 SatoTakeru: 另外安平燒臘再推一間永華路的方師傅 肉跟配菜都不錯 08/03 03:51
推 theskyofblue: 同樣好奇台南哪邊有好吃的燒臘便當 QQ 08/03 04:11
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燒臘 小王子開的炒飯店「友豐小館」脆皮燒肉炒飯、叉燒、臘味炒飯、揚州炒飯都能吃到｜南紡夢時代、成大周邊美食. 台南美食Lydia 2021-11-10 0. 台南美食,台南炒飯, ...

#36. 大佳港式燒臘便當台南外送| 菜單 - Uber Eats

使用Uber 帳戶即可向台南的大佳港式燒臘便當訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點，並可追蹤訂單進度。

#37. 台南港式燒臘／香港師傅掌廚／限量供應晚來保證吃不到

台南 港式燒臘／香港師傅掌廚／限量供應晚來保證吃不到／台南最神奇的脆皮燒肉／悶2小時都沒有變軟／卡滋卡滋超酥脆／內行老饕一吃就愛上－「香港鴻達 ...

#38. 台南市『燒臘餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家

台南燒臘 餐廳推薦，台南燒臘餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 旺呷燒臘, 廣味港式燒臘, 香港陳記燒臘快餐, 中港鴨莊港式燒臘, 友豐小館, 廣久港式燒臘, ...