大家來到台南一定會嘗試各式各樣的美食,但是吃飽了以後,是不是就想找個地方坐坐,喝杯茶好好休息呢?今天帶大家去的店,就是這樣的好地方!
磨磨茶隱身在台南火車站附近的小巷內,如同台南許多特色小店一樣,將老房子簡單裝修後充滿了懷舊氣息,裡面卻是創新的商品。磨磨茶店名來自於他們獨特的茶葉處理方式,將茶葉放入石磨中磨成細粉,沖泡後外觀就像日式的抹茶,粉狀的茶葉更能激發出香味,把台灣茶的迷人香氣發揮到極致,只有這裡才能喝得到。
老闆雖然年輕,但他可是來自老字號的茶行家庭,對茶葉暸若指掌,不過他選擇走一條全新的道路,讓傳統茶葉變身成年輕人喜愛的模樣,在台南處處可見這樣的創新故事。來一趟磨磨茶,你就能理解台南這種復古又新穎的獨特魅力究竟從何而來!
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